庫(kù)布里克:小眾文藝控的殿堂

2001年，Amanda辭掉高薪的人力資源管理工作，跑去澳洲旅行一年，她一直有一個(gè)夢(mèng)想，就是開(kāi)一家漂亮的書(shū)店，旅行歸來(lái)后聽(tīng)說(shuō)香港百老匯電影藝術(shù)中心新開(kāi)張了一家書(shū)吧，她心想自己沒(méi)錢(qián)開(kāi)書(shū)店，還不能去書(shū)店上班嗎?于是這一呆，就是伴隨著香港庫(kù)布里克一路走來(lái)的九年時(shí)光。

第九年，原本那家小作坊式的店鋪已經(jīng)拓展成擁有多家分店的連鎖書(shū)店，庫(kù)布里克北京店也于去年12月開(kāi)張，一如香港庫(kù)布里克一貫的作風(fēng)，沒(méi)有鋪張的開(kāi)業(yè)典禮，豪華的宣傳，它悄悄藏在北京東三環(huán)橋下的當(dāng)代moma社區(qū)中，瞞過(guò)了許許多多自認(rèn)為對(duì)這個(gè)城市無(wú)比了解的“知道青年”。

論圖書(shū)品質(zhì)，初出茅廬的北京店自然比不上始祖香港油麻地的庫(kù)布里克，但若論設(shè)計(jì)，庫(kù)布里克北京店的設(shè)計(jì)，剛剛獲得了本年度的美國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)(IIDA)頒發(fā)的Will Ching Design Competition。設(shè)計(jì)師是一對(duì)年輕的夫婦羅靈杰與龍慧祺。庫(kù)布里克北京店的設(shè)計(jì)沒(méi)有絲毫多余的華麗和時(shí)尚，如同在一塊隨意調(diào)色的畫(huà)板上，以并不絢麗的色彩裝點(diǎn)出最美妙的新意，這種創(chuàng)意猶如天設(shè)，無(wú)法不叫人驚喜。

北京百老匯電影藝術(shù)中心的門(mén)店設(shè)計(jì)一點(diǎn)商業(yè)場(chǎng)所的感覺(jué)也沒(méi)有，幼嫩的綠色做成的書(shū)架、吧臺(tái)，頭頂上的射燈看似毫無(wú)章法地胡亂交錯(cuò)，如同春草迎風(fēng)跳動(dòng)歡悅著。穿過(guò)社區(qū)廣場(chǎng)，對(duì)面就是庫(kù)布里克書(shū)店，店內(nèi)設(shè)計(jì)和影院是同一套嫩綠，只是因?yàn)闀?shū)店停留的人更多，氛圍更足，因此也就更加契合這種色彩和設(shè)計(jì)。

一整面的CD墻，書(shū)架上有形形色色精挑細(xì)選的圖書(shū)，書(shū)架其中一格放著庫(kù)布里克自己出版的圖書(shū)，有畫(huà)冊(cè)、文集，墻上還有他們剛剛結(jié)束的一場(chǎng)畫(huà)展，一位香港本土漫畫(huà)家的作品。像這個(gè)品牌一樣，毫無(wú)章法地就成功了。

穿過(guò)書(shū)店這一端，另外一邊是咖啡吧，茶色的木桌看似無(wú)意地散落著，卻又處處讓你賞心悅目，每一張椅子則讓你總能想象任意一個(gè)人坐在那里，都可以成為一張漂亮的雜志照片。

這是一家絕對(duì)不能說(shuō)是傳統(tǒng)的書(shū)店，在大陸書(shū)店才剛剛開(kāi)始接受圖書(shū)和咖啡的結(jié)合時(shí)，庫(kù)布里克就在理念上遙遙領(lǐng)先，索性將影院+圖書(shū)+咖啡綜合起來(lái)，成為一個(gè)讓“知道青年”們無(wú)處不體貼的文化品牌。

無(wú)論是和北京店店長(zhǎng)小飛，還是庫(kù)布里克總負(fù)責(zé)人Amanda聊天，總覺(jué)得異常愉快，恰恰因?yàn)樗麄円恢睕](méi)有做最專(zhuān)業(yè)的書(shū)店，所以成了最愉快的書(shū)店，這也是我和書(shū)店業(yè)打交道多年以來(lái)，第一次在談話中，誰(shuí)也沒(méi)有愁眉苦臉地提起糟糕的營(yíng)業(yè)額，日漸高升的房租，嚴(yán)峻的局勢(shì)。事實(shí)上，庫(kù)布里克書(shū)店并不是老板江志強(qiáng)最重要的事業(yè)板塊，也或許，書(shū)店業(yè)時(shí)下的情景，唯有那些并不把此事當(dāng)做全部事業(yè)的人才能夠做得像書(shū)店鼎盛時(shí)期一般，成為輕松而愉快的理想勝地。

對(duì)話

書(shū)香:庫(kù)布里克的總店是在香港，請(qǐng)介紹一下當(dāng)初創(chuàng)辦時(shí)的情形?

Kubrick:十五年前，老板江志強(qiáng)在油麻地開(kāi)設(shè)了自己的第一家影院，當(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，就是提供另外一個(gè)可以看不同電影的地方，而影院當(dāng)中設(shè)有許多配套設(shè)施，包括一家外租出去的書(shū)店。九年前，影院里的書(shū)店搬走了，老板覺(jué)得書(shū)店和影院開(kāi)在一起會(huì)有一個(gè)很好的文化交匯作用，于是，庫(kù)布里克自營(yíng)的第一家書(shū)店就開(kāi)業(yè)了。因此，不能單獨(dú)說(shuō)庫(kù)布里克的書(shū)店，因?yàn)闀?shū)店和影院是共生的關(guān)系。而一個(gè)喜歡電影或者從事文化事業(yè)的人，他應(yīng)該是博覽群書(shū)的。

書(shū)香:庫(kù)布里克北京店的定位是什么?

Kubrick:北京庫(kù)布里克和香港一樣，是和電影院(百老匯電影藝術(shù)中心)開(kāi)在一起的，地理位置也很類(lèi)似，都是處在比較偏僻的地方。我們北京的影院叫“電影藝術(shù)中心”而不叫“電影院”，因?yàn)橐话愕碾娪霸壕褪且蟊娍谖叮”婋娪埃彩怯幸欢ㄓ^眾的。

書(shū)香:那么現(xiàn)在百老匯電影藝術(shù)中心只放小眾藝術(shù)電影嗎?

Kubrick:也不能全部是，“百老匯”已經(jīng)十五年了，在最開(kāi)始的時(shí)候我們買(mǎi)了很多小眾電影，但這些片子都很貴。所以現(xiàn)在我們也會(huì)選一些主流的電影，但也要經(jīng)過(guò)挑選，不是所有主流電影都能夠進(jìn)入百老匯的。

書(shū)香:香港庫(kù)布里克和北京庫(kù)布里克的采購(gòu)風(fēng)格有什么不同嗎?

Kubrick:我覺(jué)得方向上是一樣的，很多人因?yàn)槲覀兊碾娪霸海鸵詾槲覀冎挥须娪皶?shū)，但我覺(jué)得一個(gè)喜歡電影的人一定是喜歡文化的，所以我們會(huì)經(jīng)過(guò)挑選，用我們的眼光選擇一些文化類(lèi)的書(shū)。我們的slogan(口號(hào))是:reading what we read。

我們目前主要的分類(lèi)就是電影、文化研究、心理學(xué)、詩(shī)詞，其實(shí)各種書(shū)店都能找出這些書(shū)，我們只是從這些類(lèi)型中挑選比較好的一部分，我們不光是小眾書(shū)店，我們還是小書(shū)店。香港的很多二樓書(shū)店，書(shū)比我們多很多，我們書(shū)店剛開(kāi)張的時(shí)候，每年要增加一個(gè)書(shū)架，現(xiàn)在實(shí)在放不下了，所以是一定要有所選擇的。

書(shū)香:目前庫(kù)布里克的模式是十五年前就規(guī)劃好的嗎?

Kubrick:老板在一開(kāi)始的時(shí)候就想有這樣的搭配，他覺(jué)得一個(gè)小眾電影院是一定該有一間書(shū)店和咖啡館的，當(dāng)然，書(shū)店和影院一直是分開(kāi)管理的。其實(shí)書(shū)店在十五年前影院開(kāi)張的時(shí)候就有了，只是那時(shí)候不是我們老板自己的產(chǎn)業(yè)，是香港電影評(píng)論人舒琪開(kāi)的，后來(lái)書(shū)店租期到期他沒(méi)再和我們老板續(xù)租下去，老板就自己拿過(guò)來(lái)開(kāi)了，然后咖啡的話，也是一直在書(shū)店里都有配套的。

書(shū)香:這種書(shū)店、咖啡和影院的模式，除了庫(kù)布里克以外，還有別的先例嗎?

Kubrick:我曾經(jīng)在法國(guó)看到過(guò)類(lèi)似的形式，但他們的書(shū)不是太多。

書(shū)香:庫(kù)布里克目前盈利狀況?

Kubrick:因?yàn)槔习遄约阂餐顿Y拍電影，所以應(yīng)該說(shuō)會(huì)比較關(guān)注百老匯電影藝術(shù)中心吧。投資書(shū)店不是為了賺錢(qián)，當(dāng)然一直是賠本了。而書(shū)店的贏利，是書(shū)比咖啡多一倍，我覺(jué)得這說(shuō)明客人來(lái)這里是因?yàn)槲覀冇袝?shū)，不是因?yàn)槲覀冇锌Х取?/p>

書(shū)香:庫(kù)布里克做什么樣的活動(dòng)呢?

Kubrick:我們不具體主辦活動(dòng)，都是別人來(lái)找我們，我們就是提供一個(gè)場(chǎng)地。因?yàn)楹臀覀兒献鞯亩际且恍┬F(tuán)體，你需要一個(gè)地方有文化性，你就得給對(duì)方多一點(diǎn)自由度，如果不夠自由的話，別人怎么還能來(lái)做很多活動(dòng)呢。

書(shū)香:北京的庫(kù)布里克似乎一直沒(méi)有做很多的宣傳?

Kubrick:我們基本上是不做宣傳的，包括香港的庫(kù)布里克也是這樣，開(kāi)店這么多年，我們通常不主動(dòng)，因?yàn)橹鲃?dòng)就沒(méi)有選擇了，不過(guò)我對(duì)(北京)庫(kù)布里克是很有信心的。

書(shū)香:香港方面對(duì)北京店的期望是怎樣的?

Kubrick:可以帶一些不同的東西來(lái)北京，又可以從北京帶一些東西到香港，是一種交流。雖然目前雙方的銷(xiāo)售是不可比的。我覺(jué)得其實(shí)不是銷(xiāo)售的問(wèn)題，就是手續(xù)費(fèi)太多太雜。不過(guò)我覺(jué)得大陸的讀書(shū)氛圍還是蠻好的。

書(shū)香:聽(tīng)說(shuō)你們的杭州店就要開(kāi)了?

Kubrick:對(duì)啊，不過(guò)我覺(jué)得杭州店是我最沒(méi)有信心的店了，不是賺不賺錢(qián)的原因，我個(gè)人不太喜歡商場(chǎng)的，我覺(jué)得人到商場(chǎng)消費(fèi)的心態(tài)和你到一個(gè)書(shū)店是完全不同的，商場(chǎng)實(shí)在不是文化主打的地方，而且pageone書(shū)店就在我們樓上。

書(shū)香:庫(kù)布里克也有自己的出版，目前大家都說(shuō)電子書(shū)是未來(lái)趨勢(shì)，你對(duì)電子書(shū)市場(chǎng)怎么看?

Kubrick:我覺(jué)得電子書(shū)最有用的是旅行書(shū)或者工具書(shū)，但我覺(jué)得大部分人看小說(shuō)、文學(xué)什么的，還是喜歡拿著紙質(zhì)書(shū)。庫(kù)布里克在香港也做出版，也出文學(xué)、小說(shuō)、圖文書(shū)，我也考慮過(guò)做電子書(shū)，因?yàn)槲膶W(xué)小說(shuō)類(lèi)在香港是沒(méi)有大賣(mài)的，最多也就是1000本的銷(xiāo)量，但要讀一些其他類(lèi)型的圖書(shū)的話，還是應(yīng)該做電子書(shū)吧。但是我覺(jué)得這是個(gè)人選擇的問(wèn)題，有的人會(huì)選擇電子書(shū)，有的人還是會(huì)選擇紙質(zhì)書(shū)吧。