“岷歸”產業發展與品牌建設的創新路徑

白文科

“岷歸”是隴藥品牌藥材的“五朵金花”（當歸、黃芪、黨參、甘草、大黃）之首，更是定西由“千年藥鄉”向“中國藥都”蝶變崛起的首位品牌。搶抓國家實施中醫藥發展戰略、促進中醫藥傳承創新和推進大健康產業快速發展等一系列政策機遇，創新推動“岷歸”產業轉型升級和品牌建設，既是區域經濟高質量發展的新動力，也是實現貧困地區穩定脫貧的有效途徑。

一、“岷歸”產業升級面臨的制約因素

當歸為高山植物，一般生長在海拔2000-3500米區域，種植于陰坡，喜涼喜地肥，怕澇怕高溫。育苗是當歸生產的最關鍵環節，對土地的要求比較高，傳統育苗要求選擇陰涼肥濕、土層深厚、富含腐殖質的生荒地。如何將“種質、環境、技術”三項要素集合起來是確保道地藥材質量全程控制的核心環節。

（一）開荒育苗與環境保護矛盾凸顯。當前岷縣當歸種苗繁育近2萬畝，年產當歸種苗1.6萬噸左右，除充分保證本縣大田栽植外，還有近30%的種苗外銷至隴南、臨夏、甘南、青海等地。2022年，全縣種植21萬畝，按每畝用種苗140斤計算，共需種苗1.47萬噸，生地育苗每畝產量1600斤左右，就需要1.8萬多畝生荒地育苗。隨著退耕還林、封山禁牧等生態保護政策的落地，可供育苗的生地面積銳減，傳統開荒育苗與環境保護矛盾凸顯，有效解決當歸育苗問題已成為今后當歸產業健康發展的關鍵。

（二）氣候變化造成適種區域不斷轉移。由于氣候變暖和多年連作，洮河流域當歸種植已開始由川地向山地轉移，由低海拔區域向高海拔區域轉移，由西北部向東南部山區轉移，目前岷縣境內適宜當歸種植的區域不斷縮小。當歸適種區域的變化，對“岷歸”產業發展提出了根本性挑戰。

（三）龍頭企業帶動不強，轉型升級困難重重。岷縣中醫藥企業普遍規模小、技術弱，大量飲片在專業村、農戶家庭作坊分散加工，缺乏嚴格的質量控制和規范的包裝，市場競爭力不強。全縣僅有1家制藥企業，其生產的六味地黃丸、板藍根顆粒等藥品產量有限、市場占有率低。通過國家GMP認證的飲片加工企業只有8家9條生產線，大部分不能滿負荷生產。“岷歸”系列產品開發滯后，特色資源不能有效轉化，產業尚處于鏈條最低端。

二、“岷歸”產業創新發展路徑

“岷歸”經過1700多年的栽植傳承，品質出類拔萃，在產業界享有盛譽，其魅力就在于“道地性”。保護好“道地性”就是穩固“岷歸”生存發展的根基。為此，必須堅持質量思維，轉變傳統以規模求效益的認識，走“優質優價”的路子；必須堅持市場思維，健全完善當歸質量追溯系統，在全產業鏈開發和高端產品研發生產上精準發力；必須堅持法律思維，制定完善的“岷歸”道地藥材地理標志，產品質量標準和使用規則，以培育提升品牌價值加快產業轉型升級。

（一）搶抓國家實施中醫藥產業發展戰略機遇，加快打造“岷歸”產業集群。岷縣是全國道地、優勢地產中藥材的主產區之一，全縣中藥材種植面積突破40萬畝，中藥材種植收入占當地農民人均可支配收入的60%以上。因此，依托優質道地中藥材資源，加快推動“岷歸”產業轉型升級和品牌建設，既是區域經濟高質量發展的新動力，也是鞏固貧困地區穩定脫貧成效的合理途徑。一是培育中醫中藥產業集群。按照“以醫帶藥、以藥促醫、醫藥并舉、藥醫共榮”的思路，優化種養、倉儲、加工、中醫醫療、康養服務空間布局，加快推進集種苗繁育、標準化種植、規范化加工、規模化倉儲、現代化檢測、市場化交易為一體的中醫藥全產業鏈發展。二是壯大保健養生產業集群。發揮中醫藥“治未病”優勢，建設中醫藥養生保健特色農莊，開發推廣推拿按摩、針刺艾灸等養生保健產品和服務，將岷縣建設成為全國中醫藥養生保健服務基地。三是做優健康養老產業集群。整合城鄉基層健康養老服務資源，建立居家養老服務平臺，做大做強岷縣醫藥療養和旅游休閑養老基地，創新建設醫養綜合試驗示范區，打造一批在全省全國叫得響的“岷州牌”健康養老品牌，有效帶動縣域經濟發展。

（二）堅持“道地性”，全方位提升“岷歸”品質。打“道地”牌、走“特色”路，擴大“岷歸”的唯一性效應，是岷歸沖出目前困境的有效途徑。種苗繁育方面，結合國家中醫藥產業和特色農業發展相關政策，依托熟荒地育苗的成熟技術，在當歸適宜育苗區采取統一規劃、分片開墾、有序輪作、科學復荒的辦法，建設規范化當歸育苗基地，對有限的熟荒地進行合理開發、高效利用，堅持傳統育苗方式，從源頭上確保種苗的“道地性”。種植管理方面，依托當歸GAP基地、GMP深加工企業，圍繞種植、加工、生產、倉儲過程的各個環節，制定相應的質量安全標準、生產技術標準、產地環境標準及相應的標準操作規程，建立一套嚴格的生產管理體系和質量控制體系，切實保障當歸產品的“道地性”、高品質。加快防治當歸麻口病的專利產品——“當歸蘸根液”實現產業化生產與推廣。有效降低當歸麻口病生病率，提高藥材質量。初級加工方面，制定“岷歸”初加工操作規范和標準，促進“岷歸”原生藥材產地加工，形成清洗、修剪、分級、干燥、分級包裝、掃碼溯源等規范化操作流程。挖掘開發“岷歸”的文化價值，通過建立完善種植、炮制傳承人保護制度，運用現代科技手段，從視覺、味覺、嗅覺、觸覺多維度展示宣傳當歸的悠久歷史、藥用價值、文化內涵和獨特魅力，不斷擴大“岷歸”的影響力和美譽度。市場管理方面，盡快建立“岷歸”質量追溯體系，采用移動互聯網、大數據、云計算、區塊鏈等現代信息技術，建立以地塊地理信息系統為基礎的“岷歸”精準化種植監控系統和病害預警監測系統，把質量監管、病害預警、商標防盜系統融為一體，有效提高生產管理效率和質量。消費文化引領方面，貫徹大健康理念，發揮當歸的保健養生功效，借勢旅游經濟，開發當歸系列產品，創建主打“煲湯菜肴”“美白護膚”為主的特色餐飲和美容養顏企業，進一步挖掘當歸產品的市場潛力。

（三）堅持“外引內聯”，做大做強龍頭制藥企業。以現有龍頭企業“岷海制藥”與“順興和”為合作平臺，吸引國內規模以上中藥大型龍頭企業深度合作，利用其資金、技術、管理優勢，組建成立岷歸產業發展集團，形成以消費者為導向，實現從標準化種植、倉儲物流、精深加工、產品營銷、品牌保護于一體的完整的產業鏈系統。一是激活現有藥號資源。岷海制藥公司擁有的20多種專利藥品配方大部分沒有得到生產，市縣應盡快出臺激勵政策，促進這些配方早日投產，推動濃縮當歸丸、當歸片中成藥制劑的產能提升。二是加快科研成果轉化。依托縣內2家省級科研平臺、6家市級科技實驗室、13家縣級科技成果轉化企業，開展以“岷歸”為主要原料的醫療產品的研發與產業化生產。三是提高當歸精油生產。充分發揮“岷歸”含油量高的特性，有針對性地開展當歸油提煉加工技術研究，提高當歸油產量。通過招商引資、政府并購、企業托管等方式，對縣內康達生物科技公司進行招商重組，積極搶占國內當歸油市場的制高點和話語權。

（四）堅持產業融合，延伸“岷歸”產業鏈條。全產業鏈開發、精深產品研發、外延領域拓展，不斷提高岷歸產業的引領性、產品的附加值。一是加快“岷歸”全產業鏈科技研發。有計劃地推進與甘肅省內外龍頭企業、高等院校、科研單位開展產學研合作，加強協同創新，開展產業共性、關鍵技術研究、集成和示范，合力破解制約“岷歸”產業發展的種質資源、連作障礙、作用機理機制等核心問題，推進“岷歸”中醫中藥臨床應用、開發“治未病”健康產品等領域的基礎研究。二是深度挖掘當歸的保健養生功效。發揮“岷歸”活經補血、調經止痛、祛瘀生新、潤腸通便等功效，大力開發“岷歸牌”保健食品和功能性保健品，引導支持市內企業、合作社與國內外知名化妝品企業合資合作，研發以“岷歸”為主要原料的日用化妝品，重點發展以美白護膚為主要方向的當歸美膚水、面膜、洗手液系列護膚產品。三是創新構建與“旅游經濟”相適應的開發機制。充分借鑒國內已經成熟的營銷理念，著力在“岷歸文化”“岷歸食療”“岷歸洗浴”等方面引進大企業、新理念，創新開發出一系列在省內外叫得響、立得住的特色大健康旅游品牌，充分展現“岷歸”的文化內涵和獨特魅力，并以此為媒介，有效促進當地一、二、三產業深度融合發展。

三、“岷歸”品牌價值提升策略

岷縣自古為當歸的道地產區，“岷歸”是甘肅省名優正品道地藥材之一，無論是質量還是品相，都堪稱全國第一，有“中華當歸甲天下，岷縣當歸甲中華”之美譽。因此，加快“岷歸”品牌保護與建設已刻不容緩。

（一）規劃建設“岷歸”種植保護區。應根據岷縣境內不同區域土地性狀和氣候特點，選擇適宜種植、具有示范帶動效應的區域，建立道地當歸種植保護區，要求保護區內農戶嚴格按照傳統方式種植，并按種植面積進行財政補貼，所產當歸由當地企業按優質優價統一收購，推動當歸文化傳承發展。

（二）建立岷縣當歸專利體系。岷縣當歸從種植、加工各個環節都有一整套科學完備的技藝，2017年“當歸生產加工技藝”被甘肅省政府公布為第四批甘肅省非物質文化遺產代表性項目，應當對當歸種植、加工各環節要素進行系統梳理，對有獨創性質的工藝申報國家專利，形成“岷歸”品牌的無形資產。

（三）申請地理標志保護品牌。由于當歸對于生長環境的要求十分嚴格，當歸的道地性直接決定了產品的價值。要對國家市場監管局認證的GAP基地所在地岷縣西寨鎮為圓心，100公里半徑內生產的當歸開展“岷歸”地理標志認證和質量追溯。只有通過地理標志產品專用標志使用權和建立岷歸質量追溯體系后，才能運用法律手段打假維權，保護“岷歸”品牌。