麥門冬,又名麥冬、寸冬,為百合科多年生草本植物沿階草,或麥門冬的須根上的小塊根,主產于四川、浙江、湖北等地,我國許多地區均有分布。中醫認為,麥冬性味甘、微苦、微寒,歸心、肺、胃經,有養陰潤肺,養胃生津,清心除煩,潤腸通便之功,本品甘寒入肺,為潤肺燥,養肺陰常用藥物,《本草綱目》言其“主治心腹結氣,傷中傷飽,胃絡脈絕,消瘦短氣”。《本草從新》言其“潤肺清心,瀉熱除煩,化痰行水”。《名醫別錄》言其主“虛勞客熱,口干燥渴,止嘔吐,愈痿厥,強陰益精,消谷調中保神,定肺氣,安五臟”。《大明本草》言其“止嗽,治肺痿吐膿”。《藥品化義》言“麥冬色白體潤,主潤肺,味甘性涼,主清肺,蓋肺苦氣上逆,潤之清之,肺氣得保”。藥理研究表明,本品有利尿、鎮咳、祛痰、強心及抗菌作用,對四氧嘧啶性糖尿病兔有降血糖作用,并能促使胰島細胞功能恢復。一般潤肺養陰多去心用,滋陰清心多連心用。
天門冬,又名天冬,為百合科多年草本植物天門冬的塊根,以肥滿、致密、黃白色、半透明者為佳。中醫認為,麥冬性味甘、微苦、微寒,歸心、肺、胃經,有養陰潤肺,養胃生津,清心除煩,潤腸通便之功,本品甘寒入肺,為潤肺燥,養肺陰常用藥物。《本草匯言》言“天門冬,潤燥滋陰,降火清肺之藥也。統理肺腎火燥之病,如肺熱葉焦,發為肺痿,吐血咳嗽,煩渴傳為腎消,骨蒸勞熱諸癥,在所必須者也”。《本草綱目》言其“潤煤滋陰,清金降火”。根據中醫五行學說的原理,“金”即是肺,清金意即清肺熱的意思。臨床觀察發現,肺腎虧虛,陰液不足,咳嗽咳血等,辨證選用,多可獲效。
臨床上,二冬均為甘寒清潤之品,有清肺養陰潤燥之功,兩者常相須為用,適用于肺陰不足所致的干咳痰少等。但麥冬功在上、中二焦,不僅潤肺,且能養胃清心,多用于肺胃陰虛,心煩失眠等證。天冬功在上、下二焦,既可潤肺,又能滋腎,多用于肺腎陰虛之癥。現介紹三則治療方,供選用。
1 麥門冬粥麥門冬10克,大米100克,白糖適量。將麥門冬擇凈,布包,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白砂糖,再煮—二沸即成,每日1劑。可潤肺養陰,養胃生津,清心除煩,適用于肺燥咳嗽,口干口渴,心煩不眠,大便秘結等。
2 天門冬粥天門冬15克,大米100克,冰糖適量。將天門冬擇凈,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮-二沸即成,每日1劑。可滋陰潤肺,生津止渴,適用于肺腎陰虛。干咳少痰,或無痰、或痰中帶血,手足心熱,午后潮熱,盜汗等。
3 二冬膏天冬、麥冬各等量,搗碎,用洗凈紗布絞取汁液,放入瓷罐內,文火熬膏,加入蜂蜜適量即成。每次10毫升,每日3次,含服,或溫開水沖飲,或調入稀粥中服食。可養陰潤肺,適用于肺燥干咳,秋燥咳嗽,慢性咽炎等。