在浙江省永嘉縣巖頭鎮蒼坡村的一個山腳下,有一個生態養殖場。遠遠望去,一棵棵高大的樹木和一叢叢翠竹中,散布著一排排雞舍和一間間簡易住房,雞舍里一群群羽衣閃亮、體格健壯的三黃雞在舍中覓食。走近養雞場,卻沒有看到臭氣熏天、蒼蠅亂飛的景象,里里外外一片干凈整潔,這都得益于養殖場采用的“生態環保”飼養模式。
2005年,兩位年過半百的溫州人,放棄城里舒適的生活,學習了一套養雞技術后,來到該村辦起了養殖專業合作社。經過幾年的發展,養殖場從最初的6個雞舍,發展到了現在的25個雞舍,每月出欄三黃雞4萬~5萬只。
養殖場的負責人一位叫朱壽青,一位叫李瑞森。從開辦養殖場開始,他們走的就是一條生態環保的養殖之路。小雞的品種優良化、飼料綠色化及定期的消毒和防疫,使養殖場不僅實現了規模化,效益也在不斷提高。2009年,該養殖場成為藤橋熏雞最大的供應商。
畜禽糞便污染會造成空氣惡臭,水質下降,影響家畜的生長。但在這個養殖場里,看不到畜禽糞便的污染。反之,糞便在該養殖場還變廢為寶。
畜禽的糞便原本是最天然的有機肥料,是許多農戶種植的好幫手,可是,上哪里去找成批的有機肥料卻是擺在許多農戶面前的難題。養殖場的負責人朱壽青發現這種情況后,就決定把自己養殖場的雞糞低價賣給農戶,這樣既解決了養殖場的環境問題又增收,還幫當地農戶解決了有機肥料問題。養殖場賣有機肥料的消息傳開后,上門購買的農戶幾乎踏破了養殖場的門檻。
采訪時,朱壽青讓記者嘗了幾個本地的甌柑。他說:“這些甌柑就是使用我們養殖場有機肥料種植出來的,每年農戶都會送一些讓我們嘗嘗鮮。”
有了肥料,許多人都開始搞大棚蔬菜與水果,以前幾乎看不到一個大棚的蒼坡村,如今有1/3的村民開始搞大棚種植,而大部分肥料都是養殖場提供的。不僅如此,周邊的周宅、楓林、塆里等地的大戶也會上門討要肥料。
塆里村的葡萄種植大戶楊先生告訴記者,自己種植的葡萄都是使用該養殖場的雞糞,這是最天然的有機肥料,種出來的葡萄個大味甜,深受消費者的青睞。如今,該養殖場真正做到了零污染、無排放,不但凈化了環境,還大大提高了雞的防病防疫能力。