夏天挑著吃

夏季飲食有原則

夏季天氣炎熱，飲食上寶寶愛貪涼，食欲不佳，有些寶寶甚至苦夏，出現消瘦的問題。而注意以下幾點，就能讓寶寶順利度夏。飲食不貪涼夏季天氣燥熱，寶寶愛吃冷飲，但寶寶脾胃嬌嫩，如常吃生冷食物尤其是冰激凌、冰棍、飲料等，糖分又高，極易損傷脾胃的運化功能，出現食欲不振、腹痛、大便異常等寒涼傷及脾胃的癥狀，影響寶寶的生長發育。

因此，寶寶少吃冰冷食品，吃冰棍只吃一根，不要一連吃好幾根，喝水選擇室溫下的白開水，最好不要把冰箱內的飲料拿出來直接飲用。

多酸少辛辣夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸的食物，盡量不吃辛辣溫燥食物，如辣椒。咖喱、羊肉等。

少食多餐夏季容易出現食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的寶寶，應及時調理好飲食，營養充足又不增加脾胃負擔，可以少食多餐。夏季出汗多，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，以免減少寶寶進食量。適當吃水果夏季瓜果豐富，可以多吃一些，但應注意水果的性味，了解寶寶的體質，以免造成損傷。如脾胃虛寒(易腹瀉)的寶寶，不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果；內火大、痰濕盛者，少吃桂圓、荔枝等；過敏體質，慎吃芒果，菠蘿等。李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發虛熱、頭昏。因此也寶寶也要少吃。

夏季食物精心選

有些食物，最適宜夏季食用，不妨每天吃一些，讓寶寶更健康。

鴨肉：鴨屬于水禽，性寒涼。從中醫“熱者寒之”的治病原則看，鴨肉特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等，而這些疾病大多見于炎熱的夏季。所以夏季吃鴨肉不上火。

綠豆：綠豆性味甘寒、八心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿之功效。綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳。但因綠豆性涼，脾胃虛弱的寶寶不宜多食。用綠豆煮湯，是夏季非常好的消暑湯飲。

西瓜：夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營養也多。在這個季節，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。寶寶不愛喝白水，可以多吃些西瓜，補充水分的不足。但注意不能讓寶寶飯前吃西瓜，因為長期如此可能影響正餐食量，造成營養不良。

黃瓜：性涼，味甘。清熱解毒，生津止渴，利尿消腫。生吃清香爽脆，可增強人體的免疫功能。

西紅柿：性微寒，味甘酸。清熱解毒，健胃消食，生津止渴。西紅柿是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，且可補充人體內缺乏的維生素c。

草莓：草莓富含維生素c、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品占有一席之地，其葉部煮沸后可當作一種收斂劑，并能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦疾病。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。