我們都是吃素的

最近在廣州香江野生動物世界里進行了一場素食會議，參與者有來自深圳的公益講師、廣州的畫家還有考拉、長頸鹿、大象等素食動物。火烈鳥人數眾多發言踴躍，大象很深沉，但對人類有很深的洞察力， 會議沒有簽訂任何協議，但加深了我們與素食者間的了解。

劉小炮

年齡:40’s

職業:“怡新素食”餐廳老板

何時開始吃素:吃素快十年了，蛋奶素。

鸚鵡:我嘞個去!你靠這么近干嗎?

劉:別誤會，拍照而已。我不會吃你的，我是素食者。

鸚鵡:這么邪乎?同臺吃飯，人家不嫌你怪?

劉小炮:以前我會用各種方式去掩飾我吃素這個事實，后來我就習慣了。在飯局上，我都會對客人說，想吃什么盡管點，他們最后會特別給我點一個素食拼盤。

劉冰

年齡:30’s

職業:高校教師 (科普志愿者協會的理事。曾發動全國第一個義工旅行項目，還有全國首屆自行車馬拉松比賽。)

何時開始吃素:2006年開始吃素，吃全素。

長頸鹿:是在拍我和我的寶寶嗎?

劉:看到你們，讓我想起我孩子出生的時候，那時，我對生命突然有了一種很深的感觸:沒人希望自己的孩子被吃掉，動物也一樣，從此我開始素食。

長頸鹿:不吃肉，有力氣干活嗎?

劉:剛開始難受，后來發現根本不需要那么多食物，因為消化吸收能力大大提高了。今年我開始玩徒步、自行車等戶外運動，發現自己完全沒有問題。以前我總是容易犯困，現在不但很有精神，運動耐力也非常持久。看看全世界的馬拉松比賽和鐵人三項，拿冠軍的基本上都是素食者。

蔡建中

年齡:48歲

職業:高校教師

何時開始吃素:2007年開始的，吃全素。

考拉:(睡眼惺忪)誰啊?閃光燈閃到我了!

蔡:不好意思，我今兒來為素食的專題拍照。

考拉:吃素的?你吃桉樹葉嗎?

蔡:我吃菜葉，我的廚藝可好了，連我家的狗也愛吃我做的素菜，它也吃素，最愛紅薯和西蘭花。剛開始吃素的時候，我女兒很反感。她說，你不吃肉以后，做出來的葷菜都很難吃!我就奇怪了，我完全是用原來的方法做的啊，怎么就難吃了呢?信念的作用是很大的，你不喜歡做這種食物的時候，做出來的菜都不好吃，對吧?

考拉:ZZZZZZ

徐佳會

年齡:1988年生

職業:從事公益項目和幼兒教育項目(是深圳“喚覺——好人好事”組織的健康飲食公益講師;曾開創廣州大學第一個素食協會。)

何時開始吃素:吃素七年，全素。

火烈鳥:姑娘，年紀輕輕就開始吃素啦?

徐:高二時看了一段偷拍的視頻《小浣熊》，講的是皮草制作的過程。其中有個片段是一輛大卡車上堆滿了小浣熊，它們的皮毛全被剝光了，身上全是血。其中一只小浣熊掙扎著支起頭看了自己血淋淋的身子一眼，就倒下了。我到現在還記得它的眼神，那么無助和脆弱。這是我第一次面對死亡。人類居然可以那么殘忍地剝奪一個生命，并且麻木地把它當做賺錢的工具，那還有什么事情干不出來?!

火烈鳥:媽呀，嚇得我毛都白了，那你后來怎么做了?

徐:那天開始我決定再也不吃任何肉類。剛開始時有點困難，我那時最愛板燒雞腿漢堡。但每當我想吃時，想起雞被殺時那種血淋淋的場景，還有它的那種痛苦，我就放棄了。后來，我的身體一直很健康，體檢各項指標都比同學還好，這就更堅定了我的選擇。

杜劍文

年齡:1980年生

職業:自由畫家

何時開始吃素:2006年開始吃素，吃全素。

大象:小個子，翻進我家欄桿干嗎?

杜:別怕，我也是吃素的。

大象:那你不怕營養不良?

杜:開始吃素的頭半個月，很不習慣，甚至有點害怕。我本來就很瘦，怕再不吃肉就扛不住。后來，扛過去后就開始喜歡吃素了。

大象:我這么壯，每天也不過是吃野草野果，那你都吃什么?

杜:我一個人住在小洲村，平時自己做素食。我喜歡將各種顏色的蔬菜瓜果搭配在一起，五顏六色的，吃起來也比較開心。

大象:汗……果然是畫畫的……