白蘿卜新品種千禧2號的選育

摘要：千禧2號是由自交不親和系新－3－2－2－S－1s和日－2－1－1－3－3－4s配制而成的白蘿卜一代雜種。植株生長勢強，羽狀裂葉，葉片深綠色，生長期60～65d。肉質根長圓柱形、長約40～45cm，粗6～7cm，單根重1.0～1.5kg，根皮潔白光滑有光澤，肉質細嫩、脆甜多汁，適宜生食、熟食和腌制加工。

關鍵詞：白蘿卜；千禧2號；一代雜種

中圖分類號：S631.138 文獻標識號：A 文章編號：1001-4942(2010)07-0104-03

蘿卜(Raphanus sativus L)是我國重要的根菜類蔬菜作物，在各地廣泛栽培，面積超過100×10⁴hm²。隨著全球經濟一體化的日益加快，我國的農產品國際貿易日漸頻繁。過去在我國北方地區種植較少的白蘿卜也因國際市場的需求而發生變化，并成為我國對韓國和日本等國出口的大宗農產品之一。由于白蘿卜出口的需要，農戶種植的品種多為從日本、韓國進口的品種，如白玉春等。鑒于此，選育能夠替代進口的白蘿卜品種，對促進農產品出口、增加農民收入、提高農業的整體效益具有重要意義。

青島市農業科學研究院蔬菜所蘿卜課題組以選育替代進口白蘿卜品種為目標，開展了白蘿卜一代雜種選育工作，通過引種鑒定、自交不親和系選育、配合力測驗和雜交組合試種與檢驗等連續多年的試驗，育成了可替代進口的優良白蘿卜一代雜種“千禧2號”。

1 選育過程

1.1 親本選育

千禧2號(F1)的親本是以自日本引進的具有目標性狀的品種(F1)為原始材料，經6至7代連續自交分離純化和自交不親和性鑒定(1990～1997)，結合田間抗病性、形質和抗逆性的比較選擇以及配合力測驗，選育出自交不親和系“新－3－2－2－S－1s”和“日－2－1－1－3－3－4s”。“新3－2－2－S－1s”高抗病毒病和黃萎病，羽狀裂葉，肉質根長圓錐形，白皮白肉，可春、秋季栽培，生長期60-65d；“日－2－1－1－3－3－4s”抗病性較強，肉質根長圓柱形，生長期60～65d。

1.2 雜交組合配制和組合試種比較

1997年，利用選育出的5個優良自交不親和系進行相互雜交，獲得相互雜交親和的組合17個，連續3年進行了田間比較試種和篩選淘汰；2000年利用4個自交不親和系進行第二輪雜交組合測配，并進行比較試種，選出“青首白皮”和“全白皮”優良組合各1個，其中全白皮組合(白F－4)定名為“千禧2號”(表1)。

2 品種比較試驗

為比較選出的一代雜交組合“千禧2號”的生產性能和季節適應性，以生產中主栽品種為對照，在2002～2006年間，進行了不同栽培季節的品比試驗。

2.1 播期試驗

2.1.1 春播試驗 為了明確“千禧2號”的耐低溫能力和春季栽培的適用性，于2004年4月26日露地直播、2005年4月24日露地直播，均表現不抽薹。2006年4月14日又以露地單膜覆蓋的方式進行了春季田間比較試驗。試驗在青島市農業科學研究院試驗田進行，小高壟，一壟雙行，行株距45cm×30cm，對照為國外進口的春播品種“白玉春”、“改良白玉春”、“新白玉春”和國內品種“農盛”、“春早生”。試驗小區3壟，壟長11m，隨機區組排列，重復3次。2006年6月15日進行收獲測產和調查，千禧2號表現耐低溫、不抽薹，優質高產，商品性好，根皮潔白光滑有光澤，666.7m²產量達5 755.1kg，單根重達1.58kg，比韓國白玉春系列品種增產3.56％～10.95％。比國內同類品種農盛和春早生增產達19.49％和29.44％(見表2)。

2.1.2 夏播試驗 于2004～2005年進行了夏播試驗，參試對照為日本的“清夏美濃”、“耐病夏富士”和韓國的“世農暑王”等耐熱品種。試驗在青島市農業科學研究院試驗田進行，6月1日播種，行株距60cm×25cm，隨機區組排列，重復3次，8月2日收獲調查，每參試品種調查68株。重點對夏季栽培易發生的軟腐病(爛根)、黑點病(黑心)、病毒病等病害以及歧根、糠心等不良性狀進行了調查。

調查結果(表3)表明：清夏美濃爛根和歧根嚴重，爛根和歧根株率分別達51％和23％，千禧2號為22％和23％；耐病夏富士裂根發生率達20％，千禧2號為12％；世農暑王糠心嚴重，高達40％，千禧2號糠心率為5％；清夏美濃輕度發生黑點病，千禧2號不發病；肉質根單根凈重以耐病夏富士最高，千禧2號次之；折6.7m²產量千禧2號最高。從上述試驗可以看出，千禧2號在耐熱性方面與國外進口品種相當，產量和商品性優于進口品種(見表3)。

2.1.3 秋播試驗 秋季是白蘿卜的主要栽培季節。為了檢驗千禧2號的秋播適應性和產量品質，進行了秋季品種比較試驗，對照為同類型的“白秋美濃”和“美濃早生”。8月19日播種，行株距50cm×25cm，小區4行，隨機區組排列，重復3次，10月18日和10月25日進行性狀調查和測產。從抗病性看，千禧2號抗病性好，而對照品種不同程度感病；10月18日收獲測產，千禧2號比對照品種分別增產0.86％和2.57％；10月25日收獲測產，千禧2號比對照品種分別增產14.9％和13.1％，說明千禧2號的早期產量和后期產量都高于對照品種，具有增產的潛力(詳見表4和表5)。

2.2 適應性

從上述播期試驗可以看出，千禧2號的季節適應性極廣泛，能滿足春、夏、秋季以及秋延遲等不同栽培季節的需要；肉質根用途廣，不僅用于鮮食、熟食，還可用于腌制加工，加工后品質可與國外進口品種相媲美，目前該品種已被出口加工企業選用，代替部分進口品種加工后出口。

2.3 抗病性

千禧2號具有極強的抗病性，特別是春、夏季反季節栽培其抗病性尤為突出，明顯優于國內外同類品種，為廣大種植地區所認可。

3 品種特征特性

千禧2號生長勢強，羽狀裂葉，色濃綠，葉叢半開張。適期播種情況下，60～65天即可收獲，根長約40～45cm，根粗6～7cm，單根重1.0～1.5kg。肉質根長圓柱形，白肉，根皮潔白光滑有光澤，肉質細嫩、脆甜多汁，品質優良，可鮮食、熟食和腌制加工。

4 栽培技術要點

宜選擇土層深厚、排水良好、肥力高的沙壤土栽培，一般應深翻30cm左右，結合翻地每666.7m²鋪施腐熟有機肥4000～5000kg，氮、磷、鉀復合肥30kg，追肥可施復合肥15kg，或硫酸鉀和尿素混合施用。起壟點播，行距50～55cm，株距25～30cm。

4.1 春季栽培

溫度應穩定在10～12℃以上開始播種。生產上多采用小高壟，一壟雙行的栽培方式。春季栽培白蘿卜，前期需水不多，中后期應根據天氣情況適時澆水，避免因缺水造成糠心，影響品質。

4.2 秋季栽培

由于千禧2號白蘿卜具有季節適應性廣的優點，能適應秋提早、秋季和秋延遲多個時期播種，可結合當地的栽培習慣進行種植。該品種秋季栽培適收期長，商品白蘿卜從播種后60天即可開始收獲，可持續收獲到80天不糠心。

4.3 夏季栽培

千禧2號較耐熱，可夏季栽培，為解決夏播后期爛根、裂根問題，可適當提早收獲期，在播后50天收獲，保持田間不積水，以減輕爛根和裂根，減輕病害，提高產量和品質。