稻田養魚技術

稻田養魚，就是在稻田內挖溝、魚稻同存、稻魚并收的一種養魚技術。

1 嚴格選址

選擇交通方便，水源充足，漲水不淹，枯水不干，水質清新，無污染，土地肥沃，不漏水，報稅性能好的田塊。

2 搞好基礎設施

2.1 魚溝的建設 插秧前，根據田塊的大小和形狀開挖“田”字形，“日”字形，“井”字形的魚溝，寬、深各60cm左右，并在交叉處擴大成魚凼，便于魚類進出稻田覓食和棲息，也便于起捕。

2.2 加高加固田埂：田埂加高至60～80cm，頂寬50～60cm，底寬80～100cm，田埂要夯實。

2.3 進、排水口及攔魚設備 為了防止逃魚，必須開挖進、排水口和安裝攔魚設備，進排水口大小根據稻田面積和大雨時排水量而定。一般進水口30～50cm，最好用竹簾安裝成“門”形，高出水面40cm左右，排水口一般為50～100cm。欄魚設施安裝在排水口處。用木樁加固，柵欄孔徑視放養魚種規格而定，柵欄寬、高度均大于進水口10～20ecm，進排水口的開挖最好成對角。3飼養管理技術

3.1 魚苗魚種的消毒 放養前魚苗魚種要進行消毒，一般采用3～4％的食鹽水浸泡3～5min。

3.2 培育魚苗魚種 每畝投放寸片1500～2000尾，投喂麥夫進行吃食馴化，或直接投喂膨化浮性顆料餌料和細浮萍，讓魚形成集中搶食的習慣。

3.3 品種適宜 稻田養殖的品種，主養鯉魚，草魚，搭配種花白鰱、大口鯰等，主養魚占70％，搭配魚占30％。注意主養魚類與搭配魚類之間的規格、各種魚的生活習性和食性不能有爭食的矛盾。

3.4 放養的密度 主養鯉魚的稻田，每畝放養0.05～0.15kg／尾10～15kg，搭配0.1kg／尾左右的草魚3kg；主養草魚的稻田每畝放養0.1k艉左右的草魚15kg，搭配0.05～0.15kg／尾鯉魚種4kg。若要為第二年魚種作準備，還可以在6月中旬套養“夏花”魚苗100～300尾／卣。

3.5 堅持早晚巡田 查看水位、水質是否正常，觀察魚類活動情況有無異常，檢查魚類有無浮頭、死魚、病魚現象發生，是否受到敵害侵襲，如水蛇、水鳥等。

3.6 控制水位，處理好稻魚矛盾 秧苗生長前期，田水要做到淺水回青，保持水面與壟面水平；禾苗轉青后排水至壟面，到分蘗高峰期降水至半溝，露出壟面的秧蔸，保持壟面濕潤，抽穗揚花期浸水過壟面，揚花結束到收割加深田水，注意換水，保持稻田秧葉青嫩和水溫。

3.7 正確處理大規格魚種與水稻生長的矛盾 溝或魚凼內放大規格魚種的秧田，特別是草魚容易吃掉幼嫩的稻禾，所以在稻禾分蘗前期必須用欄柵將魚欄在魚凼或魚溝中，不讓魚種進入，這段時間必須投喂人工餌料，待秧苗進入分蘗期時，將欄魚柵拆除，讓魚進入秧苗中覓食。

3.8 正確處理好養魚與施農藥、旅肥的關系

3.8.1 養魚稻田的施肥要做到“重施基肥，巧施追肥，重施農家肥，巧施化肥”，基肥的施用量應占總量的70％，以農家肥(如人畜糞、綠肥、塘泥、垃圾)為主，特別提倡施用綠肥，對水稻和魚的生長更有利，農家肥可作基肥，也可作追肥。化肥一般以作基肥為宜。特別是氨水對魚殺傷力大，只宜做基肥。用化肥作基肥，一般施肥后3～5d毒性消失，放養魚苗不會引起死亡。使用化肥做追肥時，應掌握少量多次，如使用尿素或碳銨做追肥，每畝宜施10kg，或采取根部插施的辦法都對魚無害。

3.8.2 稻田養魚施農藥，宜用高效低毒農藥，如敵百蟲、殺蟲咪、殺螟松、亞銨硫磷等；治病劑如敵枯雙、敵枯凈、葉枯凈、稻瘟凈、克瘟散、退菌等。施藥時要適當加深田水，或在施藥時邊進水邊出水，以減少水中的農藥濃度。粉劑藥在早上露水未干時施，水劑藥在露水干后使用。施藥時噴嘴橫向或朝上，盡量將藥噴在稻葉上，減少落在水中的機會，對魚稻都有利。另外，還要注意在下雨或雷陣雨前不要施藥，否則藥物被雨水打落田中，嚴重時可造成魚死亡。

3.9 設置燈光誘，降低養殖成本 為了開發天然飼料資源，采用40W的白熾燈(最好用誘蟲燈)誘蟲的辦法，可以大大增加動物性餌料的來源，降低養殖成本。設置方法：6～9月在魚溝或魚凼中央距水面30cm處平一塊1m²的石棉瓦，燈頭掛在石棉瓦下，蟲、蛾因趨光而撞板，撞后落入水中被魚攝食。在生長期內，堅持每晚開燈，即使風雨天也不例外，每晚9～10時為誘蟲高峰期。采用這種方法，每晚可殺死二化螟、稻飛虱主要害蟲的第二代以上的成蟲，每燈可誘蟲1kg左右，有利于稻田綜合創收，減少水稻病蟲害。

3.10 飼料投喂技術 養草魚的稻田以嫩綠的旱草、菜葉、浮萍為主，輔助部份精料，精料投喂量按魚體重量的3％～5％計算，堅持投喂2次／d，上午9～10點，下午3～4點。草要洗凈，不要用有白乳的草，并要先喂草后投料。每天要撈出殘剩的草料，減少污染。

4 收獲

4.1 收獲的時間 根據各自的情況而定，成魚一般在收割稻谷時就可上市。

4.2 收獲的方法 收獲前先疏通魚溝，緩緩放水，讓魚慢慢游到魚凼中來，等待凼水達一定的深度時，再用小網起捕。