頭腦奧林匹克答案

如果吃了一半的蘋果，過半個小時左右，白色的果肉就會變成黃褐色，宋慈撿起的蘋果發現露出的果肉還是白色的，說明這個蘋果剛被咬過，證明金老板所說的“30分鐘前”是在說謊，證明現場是偽造的。