趙 洪 郭傳良 吳朝暉
(浙江玉環經濟開發區觀光農業園 317606)
地膚(Kochia Scoparia)俗稱“觀音掃”、“掃帚草,”為藜科(Chenopodiaceae)地膚屬一年生草本植物,地膚高度耐鹽堿,株高50—100cm,全草呈高球形生長,株形如小型千頭柏,生長期葉子嫩綠、葉形纖細,入秋泛紅、觀賞效果極佳。由于地膚干燥植株重量輕,做成的掃帚輕質耐用,清潔人員十分樂意使用,市場容量較大,前景看好。
地膚在浙江玉環海邊及圍墾海涂均有自然分布生長。歷史上,玉環縣的鹽坦地角亦有少量種植。地膚以前均為零星種植或自然生長,很少成片開發,本規模生產區利用玉環漩門二期海涂圍墾區的大片荒蕪鹽堿地,在以前小片種植的基礎上,2007-2009年間擴大種植規模到300畝,成片規模種植取得成功,并獲得較好的經濟效益。
1.1 玉環氣候特點
玉環縣地處浙江東南沿海、樂清灣東側,為全國十四個海島縣之一,全縣陸地面積378km2,海域面積約2000km2,灘涂資源豐富。玉環四季分明,年平均氣溫16.9-17.6℃,最高氣溫34.7℃,最低氣溫-5℃,全年無霜期長達327天,年降水量1300-1400mm,一般年份年間有1—3個臺風過境或登陸。
1.2 試驗地立地條件
本試驗地位于樂清灣東側的玉環漩門二期圍墾區三號地塊。漩門二期圍墾區于 2003年圍墾海涂而成,為典型的海積粘性土壤,不含粗細沙粒,土層深度40-60m,土壤粘度高、含鹽量高。圍墾區自然生長的優勢植物有禾本科的互花米草(Spartina alterniflora Loisel.)、漆樹科的鹽膚木(Rhus chinensis Mill.)和鹽角草(Spartina alterniflora Loisel.)、 菊 科 的 鹽 蒿 ( Artemisia halodendron Turcz.ex Bess.)及木麻黃、檉柳等木本植物。經測定,試驗地土壤肥力及含鹽量如表1所示。
2.1 地面平整
播種前須粗略平整土地,雜草較多的地塊,利用早春草質稚嫩,容易除滅的時機,先行雜草消除。規模較大的種植區,宜采用機械平整,以提高效率,減少用工。
2.2 作畦
平整之后按照寬度1.5m左右標準開排水溝,畦面長度視具體地塊而定,溝深10—20cm即可,過深易影響田間作業。
2.3 適時播種
一般采用撒播。在清明前后,選擇雨后適當時期及時進行撒播。撒播用種量控制在1kg/畝左右。播后有條件的薄撒細土覆蓋,以防鳥食。面積大的區域,缺乏細土的,亦可讓其自然掉落土塊縫隙。地面若是過于干燥,播后須及時灑水濕潤,以提高發芽率、出苗率。
如因種籽數量有限,也可采用穴播,穴播株行距為80×80cm,每穴用種量控制在5—10粒。
2.4 定苗
散播幼苗長至四葉,高度達5—6cm時即可定苗,散播定苗間距為70×60cm;如要培養大型植株,則需要擴大株行距至80×80cm。第一次定苗時,每穴留2—3株,待植株長高至10cm左右時,每穴留1株。
3.1 田間管理
3.1.1 地面管理
在定苗后半個月左右進行一次地面株間雜草清除即可,其它如中耕除草、松土均可免除,以節約用工。
3.1.2 肥水管理
整個生長期使用肥料3次,即苗期、定苗轉綠后各施一次尿素。第一次用量為 15—20kg/畝,第二次為30kg/畝。第三次在細枝旺盛生長、結頂前期施用,用量約40kg/畝,以促進植株未端小枝生長和籽粒飽滿。
土壤水分管理方面,地膚高度耐鹽堿,生長期間若地面干燥,每隔7~10天應澆1次水,可就地使用含鹽量較高的水直接澆灌。夏季高溫,水分蒸發大,則應視天氣情況每隔 3~4天澆1次水。
3.1.3 病蟲防治
地膚病害基本沒有發生。幼苗局部有蚜蟲危害,可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑500倍液噴霧或20%百蟲凈乳油800~1000倍液噴霧。
生長期蟲害主要為青蟲。發生高峰期在6月底至8月中旬。地膚青蟲的防治要根據種植區的蟲口密度、蟲齡等蟲情,挑治或全面噴布,藥劑可使用 20%定康顆粒劑 4000倍液或1000~2000倍40%的樂果乳劑噴灑防治。
3.1.4 植株管理
地膚生長期正值臺風頻繁發生時期。海涂地形平坦而開闊,臺風、大風過后容易造成植株傾斜、倒伏。有傾倒植株發現,必須及時扶正,并以竹片固定,以免植物傾斜生長,收獲后形狀不佳而成為廢料。
3.2 收獲
3.2.1 收割
在中秋節過后,植株枝桿木質化,側枝、小枝也已充分老熟,籽粒飽滿時即可收割,收割時要確保主干不破裂。
3.2.2 堆晾
選擇高燥地段,地面擺放木板或竹桿或磚石,保持底部干燥,頂部有遮雨、四周敞開式的設施堆放植株,每堆5層,不宜疊放過高,以免高溫發霉、腐爛。
若是雨天地頭就地堆放的,必須做好防雨工作,不然,植株雨淋發生霉點,降低商品性。
當植株堆晾至半干或全干,即可作原材料出售。
3.2.3 打凈
植株八分干燥時,即可打掉葉子、籽粒,使植株基本干凈。然后重新堆放,待售。
3.2.4 留種
地膚作為園藝或中藥材栽培,目前其種子價格較高。如開展規模開發種植,自行留種可以極大地降低種苗成本。
試驗地地膚在 2005-2006年進行小規模試種,2007年開始規模種植。2007-2009年的種植規模分別為50畝、120畝和300畝。2007年全部采用穴播,植株株型較大,售價也較高,但由于其密度較稀,產量、產值并不比散播的高。

表2 2007-2009年單位產量產值統計
說明:2007年穴播的密度為80×80cm,2008年、2009年散播的取樣密度分別為70× 65cm和70×66cm;成本包括肥料、農藥、工費、地租、機械翻耕及其它,單位成本未包括種子采集的費用;同年不同批次單價有所變化,以市場平均批發價計算。
地膚高度耐鹽堿、栽培管理容易,是濱海涂地土壤淡化的理想植物;其栽培經濟效益較高,是濱海涂地先期開發的理想產業。種植地經地膚三年栽培,0-20cm土層土壤全鹽含量從0.67%下降到0.35%,脫鹽效果十分顯著。
隨著地膚栽培種植規模的擴大,田間管理的精細度將隨之降低,最終生產的植株商品規格也將隨之降低,由于目前地膚市場競爭尚不激烈,植株大小規格的差價不是十分明顯。如果以后市場貨源充足、競爭加劇,地膚規模栽培時仍然需要保證植株規格、品相。
總之,地膚是濱海鹽堿地脫鹽淡化的理想植物,同時它具有規模栽培的經濟效益,是濱海鹽堿地值得開發、推廣的產業。
[1] 欽佩,周春霖,安樹青等.海濱鹽土農業生態工程.化學工業出版社, 2002,5.
[2] 孫振元, 劉金, 趙梁軍.鹽堿土綠化技術.中國林業出版, 2004,9.
[3] 鄧琳.黃河三角洲優勢飼用植物及其利用——鹽地堿蓬·地膚.安徽農業科學,2007,(24).