酒飯逗

老貓

吃飯喝酒，并不是簡單的吃飯喝酒。要是能吃喝得妙語連珠，那這頓酒飯就升級了，會讓人久久回味。當然，一頓酒飯有趣無趣，并不在菜品，而在人。有趣的人才能吃出有趣的酒飯來。

有個叫石動筩的，就屬于這種，一吃飯就忍不住犯貧。此人是南北朝時北齊高祖神武皇帝高歡手下大臣。有一天吃飯，高歡就說了：“我出個謎語給大家猜猜啊。謎面是‘刺啦啪嗒。”大家都傻了，猜半天也猜不出來。石動筩想了想說：“這是攤煎餅吧？面放在熱鐺上，一攤，就這聲。”高歡點頭，說猜對了。石動筩說：“那我也出個謎語，謎面也是‘刺啦啪嗒。”皇帝這回想破腦袋也沒想出來，石動筩說：“嗨，攤煎餅啊。”皇上一板臉：“你這是抄襲我的。”石動筩搖頭：“怎么會呢？我這是趁著鐺還熱，又攤了一張。”滿堂大笑。

后來大家聊著聊著，又說到文學了。高歡說：“郭璞的詩寫得不錯。比如‘清溪千余仞，中有一道士，有意境。”石動筩又開始貧了：“這算什么啊，我的詩比他強一倍。”皇帝說，你講講看。石動筩道：“清溪兩千仞，中有兩道士。豈不是強一倍嗎？”又是一陣大笑。

南方也有這么一位，梁武帝手下的大臣蕭琛。他和梁武帝打小一起長大的，關系一向很好，所以君臣之間老開玩笑。有這么一天，皇帝和他都喝高了。皇帝隨手就拿了個紅棗，投到蕭琛臉上。蕭琛沒大沒小，從盤中拿了個栗子，扔了回去，正中皇帝面門。這回皇上生氣了，蕭琛趕緊解釋：“陛下扔來的棗里面是紅的，投臣以赤心，臣必須報以戰栗。”總算把這事圓了過去。

這是有文化的樂子，當然還有沒文化的笑話。宋朝人趙從善在紹興當官的時候，突然想吃燒茄子了，就給廚師寫菜單，寫到“茄”字，想不起來了，就問旁人：“‘茄字怎么寫啊？”隨從回答：“草字頭底下，一個‘加。”趙從善想都沒想，就在草字頭底下寫了個“家”，看上去，這個字像個“蒙”。從此就留下話把兒了，當地人都管燒茄子這道菜叫“燒蒙”。

食單上常有錯別字，例如飯館總把“宮保雞丁”寫成“宮爆雞丁”，也有人總把“枇杷”寫成“琵琶”。明朝的畫家莫廷韓去朋友袁太沖家做客，一進門就看見桌上有一張字條，寫著“琵琶四斤”，可能是送果子的人寫錯了。正好另一位文人屠赤水也來了，三個人看著錯別字吟上詩了。屠赤水起頭：“枇杷不是此琵琶。”袁接道：“只因當年識字差。”莫廷韓說：“若使琵琶能結果，滿城簫管盡開花。”后來，這首詩還流傳開了。

古人講道理，有時候讓人覺得挺裝的。比如吃飯喝水，一定要付款，都到了拘泥的地步。漢朝時有個郝子廉，趕路的時候在渭水飲馬，馬喝飽了，他要扔三枚大錢在水里，算付賬。還有一位叫范丹的，去看望姐姐，在姐姐家吃完飯，硬留下一百文錢。姐姐追出門來要把錢還給他，他還不要，旁邊有個打柴的小孩兒對他說：“哎呀，你這么清高啊，不是傳說中的范丹吧？”范丹更掛不住了，說：“你看你看，連小孩子都知道我，這錢必須得給。”姐弟倆推讓半天，范丹把錢扔地上，走了。馮夢龍評價這事，寫了倆字：“太過”。但盡管如此，也比現在喜歡公款吃喝的官員們強。

說到公款吃喝，最逗的是唐朝的御史婁師德。這位命不好，當官正趕上武則天下令天下禁止屠宰，所有的酒宴都是全素，一點肉腥都沒有。有一次他去河南出差，當地官員接待他，突然就端上一盆羊肉來。婁師德大驚，問接待官員：“你們……哪兒來的羊肉啊？不是禁屠了嗎？”官員笑嘻嘻地回答：“這羊不是殺的，是被山上的豺咬死的。”婁師德松了口氣，連連點頭：“哎，你們這里的豺好懂事啊。”過了一會兒，又端上一盆生魚片，接待官員說：“這魚也是被豺咬死的。”

婁師德生氣了：“豺怎么會咬魚？一聽就是撒謊。你應該說，是被水獺咬死的。”

自古以來，不切實際的行政命令都會被“巧妙”破解，只為后人徒留笑柄。

摘自《歷史就是請客吃飯》