創意低碳生活

創意低碳生活

都市生活讓人忘掉事物的本源。我們已經習慣了了到超市買油鹽醬醋各種食品，很多人已經忘記這些東西是從什么地方、以什么方式出現在貨架上的。對養育了祖輩的土地已鮮有親近的機會，丟失了對土壤、雨水和植物的關心。然而城市中始終有一些先行者，他們關注已經漸行漸遠的健康農業，身體力行健康的城市生活方式。

近日，歐美和日本等國興起了一股“城市樓頂農場”運動。樓頂農場滿足了城市居民吃到新鮮蔬菜的愿望，據建筑學家介紹，還能讓建筑冬暖夏涼，保護建筑不受損傷，降低城市“熱島”效應，改善城市環境。頂樓農場已經成為潮流，受到了當地政府的政策鼓勵，城市居民們也樂意重溫農業時代種瓜種菜的樂趣。

在現代人打造自己的“世外桃源”同時，樓頂農場也解決了一系列的生態、就業問題。日本自然資源短缺，60%以上的食物依靠進口。“城市農業”的發展有助于解決日本蔬菜、水果嚴重依賴進口的問題。受收入不穩定和公司裁員影響，日本城市失業人口增加，“城市農業”概念的引進緩解了部分就業壓力，為日本年輕一代創造工作的機會。

城市農業對改善環境、緩解氣候變暖能起到重要作用，能逐漸降低“熱島效應”造成的危害。不僅是日本，在英國，熱衷于種菜的再也不只是園藝師，很多普通市民也加入進來，城市農業是一項重要的非正式經濟收入來源。根據資料顯示，英國大約35%的家庭在自家花園或廢棄土地上種植莊稼，在美國很多城市也都已展開了城市農場項目。

但是值得關心的是，屋頂和屋側臺階都缺少灌溉設備，這讓大規模的“城市變農田”計劃難以實現，只能小打小鬧。即便如此，政府的環境政策也依舊支持這一設想。在英國，受低碳政策的影響，市政部門開始考慮推動屋頂花園這一形式，而在紐約，如果房屋所有人在屋頂種植綠色植物，會有一定的免稅獎勵。

專門提供樓頂綠化技術支持的紐約“光明農業系統”咨詢公司的生態設計師扎克·亞當斯說：“大氣候轉好了，城市對莊稼種植的政策有了轉變。”位于紐約的屋頂農場建設公司“古蒂格林”的創辦人麗薩·古蒂說：“我們的生意很好。”開墾自己的“菜地”，下種子、除草、澆水、施肥，還不忘養只看家的狗守著自家的莊稼，如果之后還能把成果賣出去，那樣的感覺真是再好不過了。