去城市周邊務農

去城市周邊務農

常常聽準備移居加拿大的朋友說：“大不了，我們買個農場，到加拿大當農民。”其實，把當農民當成夢想的并非只有中國人，海子般的浪漫情懷正是全世界的“城市農民”的寫照。

城市農民不種地，他們大部分都在市中心工作，卻把房子買在郊區和農場。他們和那些在城市中心工作，守著幾個高雅咖啡廳和市中心高級餐館的“城市文藝居民”勢不兩立。喜歡住市中心的人說，這是一種生活方式，我喜歡城市密集的社交、文化場所，生活在人群之中讓人更有存在感。而他們最重要的論據是，不用每天開車2個小時，既浪費自己有限的生命，又浪費和地球上有限的能源。而城市農民則說，郊外才有綠色的生活，安靜的田野，大片的牧場，大朵大朵飄過樹叢的云彩和新鮮的空氣。在這種環境下生活，人會放松并生活得更加健康長壽，從而也可以為社會創造更大價值。

我認識的人中就曾經有這樣的兩派陣營。在加拿大做高管的Mathew住在城市郊區的一個10多平方英里臨湖的農場里。他和太太養兩匹馬，幾只狗。春季農場里有很多小鹿，野山羊、小豺狼甚至大馴鹿路過。為了避開交通高峰時間，他每天早上5點鐘就要起床，開車一個小時，7點鐘就已經到了辦公室。而另外一位叫做Peter的朋友則住在離公司5個街區的一座高級公寓頂樓，130平方米面積的公寓里，活動著他和太太及兩只貓。每天他只要7點鐘起床，步行15分鐘，8點鐘就到了辦公室。當“農民”Mathew下午3點半鐘已經為了避開交通高峰離開辦公室的時候，城市人Peter還在和客戶喝下午茶。在喂馬劈柴之外，幸福人的代價包括在回農場路上的堵車。

作為生活方式，其實沒有孰錯孰對。居住在市中心的人無疑節省了很多花在交通上時間和花銷。在不可再生能源石油的存儲量有限，地球上溫室效應越來越嚴重的今天，節省汽油的消耗無疑更加環保。即使這些道理對環保意識很強的加拿大人來說很清楚明白，但是依然沒有多少人可以抵擋當一個“農民”的誘惑，越來越多的人在有條件的情況下選擇住在鄉下，即使他們不種莊稼，也不種花，住在農莊也算農民了。

假如你既喜歡擁有一個農場，又無法忍受每天在高速公路上開一兩個小時車的距離，那么就只好在市中心和城市邊緣之間地段買一個小點兒的房子和一個象征性的小花園，在花園里種滿了韭菜、蒜苗、黃瓜、西紅柿，權當是一片很小的“農場”。當然前文提過的屋頂農場也是個好辦法。

也有這么一群人，他們住在市中心，工作日的時候是再典型不過的城市人，到了休息日，他們舉家驅車到郊外，來到租賃的土地上，當一個正宗的周末農民。

“寶寶的成長樂園”、“超人梅比斯的農場”、“美羊羊菜園”、“蟲蟲特工隊”、“火星豬菜園”，這些名字并不是開心網上的電子農場名，而是一個個家庭在位于深圳市郊西麗農場里的學耕園租下的菜地。這些菜地，每一片都獨一無二，孕育著一個個家庭的開心農場夢。“豬頭”夫婦當初就是抱著這樣的想法租下了這塊12平方米的土地。插上“豬頭菜園”的牌子，屬于“豬頭”和妻子曹穎的真實版開心農場就此宣告誕生了。

兩年前的一次公司活動，讓曹穎發掘了學耕園這塊寶地，帶上老公，帶上媽媽，挽起衣袖，扛起鋤頭，從此種子真的要親手播灑，雜草真的要親身拔除，化肥真的要親密接觸了。剛拿起鋤頭那一陣，韭菜被當成小麥，香菜被當成小草慘遭毒手是常有的事。除草、翻地、耙平、播種、澆水、施肥，這些流程下來，“城市農夫”們種菜的同時，也種出了健碩的身軀。近年來北上廣周邊都興起了這樣的農場，四體不勤五谷不分的辦公族們，是時候回歸自然，做個農民啦。