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海桐皮的真偽鑒別

2010-11-02 00:52:54蘇桂云劉穎徐立民
首都食品與醫藥 2010年9期

文◎蘇桂云 劉穎 徐立民

▲海桐皮原植物

海桐皮始載于宋《開寶本草》,具有祛風濕、通經絡、散瘀止痛的功效。用于治療腰膝疼痛及濕疹等病癥。

海桐皮又稱丁桐皮或丁皮,其來源復雜,一般以帶釘者為習用品。全國主要有四科數種植物的樹皮做海桐皮用,分別為產于浙江的為蕓香科樗葉花椒及朵椒的樹皮,產于安徽、湖南、湖北及廣西部分地區的為五加科植物刺楸的皮,產于廣東、福建的為木棉科植物木棉的樹皮,產于廣西的為豆科植物刺桐的樹皮以及產于云南的為豆科植物喬木刺桐的樹皮。以上所產的海桐皮除在本地區使用外,其他各地根據本地的使用歷史,分別由不同產地調入使用。

海桐皮在性狀上有一個比較明顯的特征,就是具有乳頭狀釘,這也是皮類藥材與其他中藥材的不同之處,但也正是這個原因使海桐皮市場非常混亂。

北京習用的正品海桐皮只有兩種,即蕓香科樗葉花椒及朵椒的樹皮,均為野生,主產于浙江。初夏剝取有釘刺的樹皮,曬干。藥材以皮薄、帶釘刺者為佳。

樗葉花椒的樹皮厚1.5 ~3mm,外表面黑灰色或淡黑灰色,并有灰白色斑紋,多皺縮縱條紋及縱向凹紋,有乳頭狀釘刺,釘刺基部直徑0.8 ~2cm,頂端有銳尖刺。內表面白色或黃棕色,光滑,在釘刺相對的皮內有印痕。質硬而韌,不易折斷,折斷面裂片狀,氣微香,味微麻辣。其組織特征為:橫切面皮層細胞切向延長,有石細胞單個或成群散在,石細胞類圓形或紡錘形,韌皮部有纖維環帶7 ~11 條,每條由2 ~5 列纖維組成,木化,薄壁細胞含草酸鈣方晶形成晶纖維。方晶直徑7 ~17μm,韌皮薄壁細胞中可見分泌細胞;射線寬1 ~2 列細胞。

朵椒樹皮組織特征與樗葉花椒相似,但皮層石細胞較少,射線寬2 ~4 列細胞,草酸鈣方晶多,直徑10 ~35μm。

市場中還可見五加科刺楸、木棉科木棉、豆科刺桐等幾個品種的樹皮,很容易與北京地區習用的海桐皮發生混淆。僅從性狀上加以區分,由于幾種樹皮都有釘刺,無法說明問題。在此情況下,就應當應用顯微鑒別方法來觀察其組織構造,以得出更為準確、快速的結果。五種樹皮的顯微鑒別結果見附表。

通過附表可以很快對五種易混品種進行鑒別:北京習用的正品海桐皮樗葉花椒和朵椒都有類圓形或紡錘形石細胞,呈切向延長、分枝狀,含草酸鈣方晶,分泌組織有分泌細胞;刺楸有類圓形或長圓形石細胞,含草酸鈣簇晶、方晶及其合生,分泌組織有分泌腔;木棉有方形或長方形石細胞,含草酸鈣簇晶,分泌組織有黏液細胞和大量棕色物質。刺桐沒有石細胞,草酸鈣方晶眾多,分泌組織有棕色物質。

▲正品海桐皮

▲海桐皮偽品

附表 海桐皮易混品的顯微鑒別

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