楊 巍
臺灣回“唐山”
眼前這位慈眉善目的老人,衣著樸素,頭發斑白,笑容可掬,讓人很難將他與一個在全國擁有上千家茶葉連鎖店并將觸角伸到制茶、食品加工、連鎖茶藝館、餐飲、旅游、教育等領域的“兩岸茶王”李瑞河聯系起來。然而,正是他,17年前,帶著東湊西借的5000千萬元新臺幣、一種希冀和一份思鄉之情,摸著石頭渡過臺灣海峽,從臺灣回“唐山”——祖國大陸投資,創立了天福茗茶。如同200多年前,他的祖先從“唐山”過臺灣時一樣,回顧這17載的創業歷程,他只惜字如金地說了8個字:披荊斬棘,篳路藍縷。
“1993年,我來福州時,當時還沒有長樂機場,只有義序機場,條件還很落后。機場里沒空調,每個乘客就只是~人發一把扇子,越扇越熱,滿頭大汗。要去漳浦還要再坐14個小時的車!”回想起17年前初來大陸時的親身經歷,他感慨不已。不過,當年的創業之艱還不僅僅是基礎設施的的落后,更多的還是政策環境?!斑@十幾年,困難重重,一言難盡,磕磕碰碰真是太多太多了。那時候,我們臺商的商品還不能進行單獨零售,必須通過供銷社代銷才能賣。沒有放開,就很難做大?!北M管艱難,他還是咬咬牙在福州榕城古街開了第一家天福茗茶,它在上世紀90年代茶莊少得可憐的福州可稱得上“豪華版”。“好奇的人多,買茶的人少,有人看店里那么干凈,甚至還有人間要不要脫鞋進去?!闭f到當年的情形,他顯得有些無奈。
“吾心信其可行,則移山填海之難,終有成功之日;吾心信其不可行,則反掌折枝之易,難有成功之時?!边@是中國革命先行者孫中山的至理名言,被李瑞河奉為座右銘,這句話還被鐫刻在天福茶學院教學樓旁的一塊巨石上?!昂鸵郧跋啾龋F在簡直是天壤之別!經濟發展了,人們生活水平提高了,買茶的人自然也就慢慢多起來了。而且,茶為國飲,大陸人口這么多,假使每個人都喝茶,茶葉消費總量就會很可觀?!?7年來,憑借著對大陸經濟、對發展茶產業巨大的信心與耐心,縱是艱辛他也甘之如飴,而且這些菩辛還成了他引以為豪的寶貴財富,套用他所說的一句閩南俗語,就是“呷(吃)苦當呷補”。多年來在臺灣積累的茶葉行銷豐富經驗使他經營天福茗茶起來輕車熟路,再加上管理有方,天福茗茶在一天天地壯大,一步步地擴展自己的門店版圖,由1家變成10家,10家變成100家、200家……幾乎每天都有新店開業,打開天福茗茶網站的首頁,全國總店數每天的數據都是常新的,而且有12000多名的員工分布在全國各地各店。難怪總裁辦公室接待組組長林桂明說,他們在開年終大會時,年度報告中的“全國總店數”這一欄總是要留到最后一刻寫,這樣才能保證是數據最新的。“17年我開了1000家店,過10年變成2000家,再過10年變成3000家。然后轉戰海外,再開1000家?!庇浾哒郎蕚鋯査拈_店目標時。他就早已信心滿滿地在心中勾勒好了天福的世界版圖。
苦盡甘來。在“爆破式”開店的同時,李瑞河也品嘗到了豐收的喜悅:2009年天福茗茶銷售額達到了15億元,并在福建的漳州、福州、安溪以及浙江新昌、四川樂山、云南昆明等地建設了9家大規模的茶葉或茶食品加工工廠,加工龍井茶、萊莉花茶、鐵觀音、巖茶、普洱茶、紅茶等各地名優茶和茶食品,自主研發了1000多種茶葉產品、100多種茶食品和數百套高檔茶具,打造了一個龐大的茶業產品王國。
細節無處不在
無論在天福茶莊,還是在天福茶博物院,或是廈汕高速公路天福服務區、天福茶職業技術學院,如果有心,你會發現李瑞河所注重的細節無處不在:茶莊里,泡茶桌上擺有系著不同顏色絲線的紫砂壺,專壺專用,紅色代表泡紅茶,綠色代表泡鐵觀音,橙色代表泡巖茶,黑色代表泡普洱茶;博物院里,用各個朝代的名稱來命名景點,唐山、宋橋、元塘、明湖、清池;服務區石雕園里,每一個石階都畫上了紅線,提醒游客腳下有臺階……
“大到全園的整體規劃布局,小到每個石頭、每棵樹木,就連園內播放音樂和播放時段,都是李總裁選定的?!敝v解員黃惠鳳帶著記者參觀位于高速路服務區內的“唐山過臺灣”主題石雕園。在這個占地2000畝的石雕園里,茂林修竹,山風吹拂,松濤陣陣,流水潺潺,更添幽靜,絲毫沒有公路的喧囂。一路沿著林蔭小道,移步換景,每一處都很干凈齊整。黃小姐一邊忙著給記者介紹雕像的來由,一邊不時地在地上搜索著。只要看到地上有個煙頭或者有片紙屑,甚至細小到一個線頭,她都會在第一時間默默地拾起放進附近的垃圾桶。在短短的1個多小時時間里,她至少彎腰了3次。“總裁常說‘一人一手一彎腰,美化環境又健康,不光我們員工這么做,如果他自己見到果皮紙屑也是默不作聲地撿起,不是作秀給我們看。”黃小姐微笑著說。在結束參觀時,記者看到服務區臺灣美食城的洗手間前,竟擺放著幾排茶產品和茶食品在銷售,而天福觀光茶園有限公司辦公室主任何瀅的一番話更是令記者感到不可思議。她說,公司每隔半年都會舉行一次清潔大賽,每名新進員工都要去打掃廁所,然后讓大家在里面吃飯?!澳阆氚。伎梢栽诶锩娉燥埩耍挠胁桓蓛舻牡览?別看這是在廁所門口,這里的銷售額還會比店里高出幾個點呢。”她指著那幾排貨架神秘地說道。
李瑞河注重細節的觀念可謂是“無孔不入”,滲透到天福集團的每~杯茶,每一個角落、每一個人的思想中。當然,還有街頭鱗次櫛比的其他茶葉品牌連鎖店??梢哉f,許多茶葉連鎖品牌的經營模式也都參考了天福,至少帶有一點天福的“影子”。就拿最常見的免費奉茶來說,如今走進一些連鎖品牌茶店,無論你買不買茶,服務員就會熱情地給你遞來一杯熱茶。這一服務就是肇始于天福。這一點,業界恐怕是無法否認的。因此,就連剛剛畢業沒多久的首屆天福茶學院畢業生林藝泰都深有感觸地說:“細節在天福里無處不在!”在他看來,“茶爺爺”李瑞河雖是一個外表很平凡的老人家,卻是個非常注重細節的人。書中所學到的茶文化知識都能在在天福集團的每個機構中有所體現,讓學生們受益匪淺。“我相信,學校的每個同學都已經把茶當成了人生的一部分。不管有沒有從事茶行業,在茶學院學習的這3年里學到了很多為人處世的道理,影響著我們今后做人做事的態度?!笔堑?,誠如這位同學所言的“茶如人生,從茶中讀懂人生”,他這一番肺腑之言,不正是天福茶學院校訓“格物致知,一葉入魂”的最好腳注嗎?
都在北緯25度
身為總裁的李瑞河,除了在大陸擁有天福集團,在臺灣還掌控著天仁集團35%的股權,擁有成千上萬個股民,并計劃在明年把天福集團推向香港的股市。因此,他當仁不讓地成為了“兩岸茶王”。談起兩岸,他總有一股濃得化不開的故鄉情結?!暗貓D上,漳浦和南投都在北緯25。左右,語言相通,生活習慣一樣,在漳浦吃到的水果和南投也是一模一樣。漳浦還是我祖祖輩輩生活過的地方,所以剛來我就深深地愛上了這里?!彼艘豢诓瑁粲兴鞯卣f。如今早巳年逾古稀的他,幾乎舉家移居大陸,而且他的三個兒子竟然也不約而同地找了大陸的媳婦?!袄洗罅粼谡钠肿龉芾?,娶了漳浦姑娘;老二在廈門天福集團總部,娶了哈爾濱姑娘;老三雖然還在美國讀書,但女朋友是貴州人,一畢業回來就馬上結婚。你看看,以后我的孫子孫女,哪分得清是大陸,還是臺灣。”他樂呵呵地說。
不用說,正是這片濃濃的鄉情令他如此執著、如此篤定,以至于在談及ECFA(海峽兩岸經濟合作架構協議)簽署后對于兩岸茶業利好時,他的回答竟有些“非主流”:“目前,ECFA欺還不是公平貿易,臺灣的茶在早獲清單內,而大陸的茶卻不能賣到臺灣。這就像當年的孔融讓梨,孔融小還把大梨讓給哥哥?!辈贿^,他對ECFA還是充滿了信心?!半m然目前我還沒從中獲得什么‘好處,但對它的期盼看是望眼欲穿啊。從長遠看,這有利于兩岸茶來茶往,互惠互利,用臺灣的技術和品牌來包裝大陸三山五岳的茶,一起打進國際的茶葉市場。”他說。的確,從天福茗茶、天仁茗茶以及cha FOR TEA、Tea Station、Uncle Lees Tea這些海外關系企業,不難看出,李瑞河從創業之初到現在至始至終都一步一腳印地朝“香傳全國,茗揚世界”目標邁進的。
他還鼓勵臺農、臺商大膽前來大陸投資創業,并且承諾,如有遇到疑惑或者感到“怕怕”,他的“茶業黃埔”——天福茶學院愿意為臺農、臺商專辦一個短期專修班,主講大陸的一些法律規章制度,保證3個月內摸清摸透。在采訪臨近尾聲時,他若無其事地說:“哎呀,不用擔心啦,兩岸肯定會統一的!到時候,臺灣人來大陸發展事業,大陸人也到臺灣去買房子安家落戶。你說,大陸臺灣還有什么區別呢?”語罷,他爽朗地笑了。
你看,他就是這么一位和藹可親的老者。他把一片有滋有味的小葉子變成一條長長的產業鏈,而這片葉子所承載的厚重歷史與人文精神更是深深地融入了人生的意義,嵌入了靈魂的深邃,并隨著氤氳的茶香,播灑向世界。一葉入魂,回甘一生。