論中等職業學校種植

李秀珍

［摘要］中等職業教育是就業教育，培養學生的職業能力和職業素養，為社會和經濟的發展輸送第一線的勞動者是教學的根本目的。因此，在種植專業課教學中，教師應該遵循職業教育規律。追求教學目標、教學內容、教學方法、教學過程和教學評價的優化，突出以能力為本位的新觀念，把學生培養成高技能型人才和高素質勞動者。

［關鍵詞］中等職業學校種植專業課教學優化

巴班斯基說：“教學優化可以說是從解釋教學任務的有效性和師生時間消費的合理性著眼，有科學根據地選擇和實施該條件下最好的進行方案。”中等職業學校的種植專業集農學、果樹、蔬菜、食用菌等多門類技術為一體，內容多，覆蓋面廣，只有對教學進行優化，才能更好地完成教學任務，真正將學生培養成技能型、實用型、應用型人才。

一、教學目標的優化

現代教學論告訴我們：教學目標是具體教學活動要達到的預期結果和標準，是教學活動的出發點和歸宿，它對教學活動起著明確的導向作用和激勵作用。優化教學目標有助于克服教學中的盲目性和隨意性，增強針對性和有效性，指導學生正確把握學習導向。在種植專業課教學中優化教學目標，必須全面、準確地把握教學目標，使認知目標、能力目標和情感目標協調并舉，相互作用。在人才培養上，由傳統的知識再現型人才質量觀向現代的知識、能力、素質協調發展型質量觀轉變；由整齊劃一的人才培養模式向靈活多樣的人才培養模式轉變。在培養目標主導下，克服片面強調某門課程重要性的“小課程”意識，落實課程整體化的“大課程”觀。

二、教學內容的優化

中等職業學校種植專業主要是為本地區農村培養新型技術農民，人才培養目標有很強的地域性。因此，教師應該對通用的教材內容進行梳理，根據當地的實際，有所側重地處理教材。在教學內容安排上。打破教材的束縛，對教材進行適當的刪除或添補，突出實用性、實踐性、技術性。比如，遼西朝陽地區就應多講小麥、棉花、玉米部分，少講水稻部分和遺傳育種部分，適當增加繁育內容?？梢罁W生的認識規律和課程之間的聯系，打破章節順序，把一些內容提前或推后。如農作物栽培理論基礎章節后講主要農作物栽培技術，土壤基礎知識章節后可講土壤耕作措施、土壤培肥等。還可根據知識的系統性和生長季節的變化，分段安排教學內容，盡量使講課內容與季節相一致。如冬季組織學生觀察小麥分蘗規律，麥熟時估產，夏季講玉米制種與玉米棉花等作物的病蟲害防治。為了加深學生對課程的理解，增加實踐研究內容，如免耕技術、化學育種技術、種植方式中的復播向日葵技術、棉花膜下滴灌技術等，讓學生獨立思考、獨立查閱資料，了解當前農業生產實際的平臺，培養學生的設計思想、開拓意識、創新能力、解決問題的能力。

三、教學方法的優化

所謂教學方法的優化，就是根據不同的教學內容、教學對象，選擇最恰當的教學方法，以順利達到預期的教育目標，實現創造性的勞動，獲得最佳教學效果。種植專業課教學方法的優化要充分考慮學生的年齡特征和認知規律。采用靈活多樣的教學方法，發揮演示法、描述法的直觀性、形象性，討論法的參與性和民主性，談話法的啟發性等優勢，并將這些方法巧妙組合、綜合運用。要創造和諧、活躍的課堂氣氛，調動學生參與的積極性、主動性和創造性。為了讓學生對所學的內容有更透徹的理解，可積極運用口訣、對照、類比等方式。如判斷某種元素是否為植物必需元素，將其三條標準總結為“不可缺少、不可代替、直接作用”12字；學習《土壤肥料》時，通過對沙土類的供肥性“發小苗不發老苗，有前勁無后勁”、壤土類的供肥性“既發小苗又發老苗，肥勁穩長”、粘土類的供肥性“發老苗不發小苗。無前勁有后勁”的比較，尋求對不同土壤改良的具體措施。教師更應該積極利用現代化的教學手段，以幻燈、投影、VCD播放設備、計算機軟件、多媒體教室及網絡資源等開展教學活動，用直觀的圖、表、動畫、視頻等多媒體資源，增強學生的學習興趣，提高教學的效果和效率。

四、教學過程的優化

理論與實踐相結合是職業教育的本質特色，加強實踐教學是實現專業培養目標、提高學生職業崗位能力和實踐動手能力的根本保證。種植專業課不同于一般的文化課，它強調實際，注重實踐，其教學不能局限于課堂，需要對整個教學過程進行系統的優化，突出學生動手實踐能力的培養。筆者積極利用學校種植基地的資源優勢，結合教學內容組織學生的學習實踐和科研實踐，如講《遺傳育種》時，進行育種實驗地的區劃和小區設置，通過實踐掌握小麥、玉米、棉花雜交的規律和要領；講《果樹栽培》時，現場模擬葡萄霜霉病有效防治、果樹授粉的最佳時機、水晶梨果銹防治等。還注意引導學生開展種植科學研究，如《棉花、玉米噴施生長調節劑的效應研究》、《小麥N:P:K配比最佳模式研究》等，指導學生學會實驗設計、田間調查、數據整理、統計分析等一系列成套科研方法，提高科技調查與分析問題的能力。

五、教學評價的優化

教學評價是教學信息反饋的重要內容。沒有總結和評價，就不可能有改進和提高。為了優化教學評價，需要改變過去僅以理論知識考試成績為評價標準的做法，采取理論知識、平時記錄、動手操作相結合的考核辦法。理論知識的考核占總成績的40％，平時表現占總成績的15％、田間考試占總成績的45％。要特別注重學生實際操作考核評價的科學性、實用性和多樣性，如在講授《土壤肥料學》時，可將不同的地塊具體分配給小組及個人，讓學生經歷整地、作畦、覆膜、播種、選擇肥料品種和用量、施肥方式方法、澆水等各種田間作業，根據自己喜好選擇播種物進行管理。教師結合出苗情況、生長發育、配方施肥的運用、病蟲害防治等給出實習成績。評價方式的優化，既可全面了解學生對知識的掌握程度，又能促進理論與實踐的有機結合，培養學生的操作動手能力。

對中等職業學校種植專業課教學的優化是一件關系人才培養效能的大事，要充分考慮社會需要和學生的職業能力，用優化的教學培養學生一專多能，使之成為復合型人才，從而增強學生畢業后的適應性、就業的競爭力和獨立創業能力。