周 云
(江蘇省宜興丁蜀中等專業學校,江蘇宜興 213200)
利用化學實驗 激發學習動力
周 云
(江蘇省宜興丁蜀中等專業學校,江蘇宜興 213200)
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗可以幫助學生形成概念,理解鞏固化學知識,培養學生觀察現象,提高分析、解決問題的能力。因此必須重視化學實驗的教學,把化學實驗貫穿于整個教學過程中,發揮其在教學中的作用。
化學教學;化學實驗
化學實驗在化學教學過程中起著至關重要的作用,為此,必須使學生對新課的引入產生興趣。盡量從化學實驗引入新課。如在“課題1化學使世界變得更加絢麗多彩”中,我先用一個將“白酒變葡萄酒”小魔術引入新課,學生的熱情立即調動起來了。接著又用“密信顯字”和“魔棒點燈”這兩個趣味實驗,同時讓學生也參與一部分的實驗工作。這時我就很自然地引入講解,化學與生活息息相關及學習化學的重要性的內容。在講到化學與生活息息相關時,我又補充做了鐵置換硫酸銅溶液中的銅的實驗,讓學生感性認識新物質的產生。老師要鼓勵學生創造性地參與探究活動,敢于增添或更改某些實驗的內容,更要鼓勵學生敢于將自己的實驗結果與別人進行交流,善于發現別人的優點,并改進自己的不足。實驗教學不僅能讓學生感知化學規律,還可以培養學生的觀察、思維和動手能力。適當巧妙地運用實驗手段來創設一個問題情境,對教學會有極大的幫助。如講到金屬與鹽發生置換反應后,教師可問:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發生置換反應嗎?”根據金屬活動性順序,學生會答“可以!”教師可再引導:“如果可以,會有什么現象發生?”得出初步結論是如發生反應,會有紅色的銅析出。這時教師不失時機地演示出這一實驗,結果會發現金屬鈉浮在溶液表面不斷游動,最后溶液中生成藍色沉淀。這一現象與初步估計的相矛盾。此時的學生充滿疑惑,教師只需略加點撥,指出運用上述結論時,在常溫下能與水反應的活潑金屬應除外。
化學給學生所帶來的學習興趣很大程度上是來源于實驗。因此,我們應盡可能多地利用有趣的實驗來吸引學生學習化學的興趣。把演示實驗改為學生實驗,使學生對實驗內容更加理解。如講二氧化碳的性質,采用邊做實驗邊講解的方法,引導學生從實驗中得出結論。又如,為了讓學生更加了解汽水中溶有二氧化碳,我讓學生拿回一瓶汽水,塞上帶膠塞的導氣管,將放出的氣體通入石灰水中檢驗。學生通過實驗就自然地記住了碳酸飲料的生產就是利用二氧化碳溶于水的性質。還有,講“二氧化碳的制取”實驗時并不局限于用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應制取二氧化碳。還可讓學生用雞蛋殼與稀鹽酸或食醋反應看能否制取二氧化碳。這樣學生很容易就記住了雞蛋殼的成分有碳酸鈣。做好化學實驗不但能激發學生的興趣,產生源源不斷的學習動力,還能培養學生的觀察、思維、自學能力、創新精神和實驗操作技能。
在化學教學中,首先,要保證化學實驗的條件。學校在建有化學實驗室的同時還必須加強管理措施,要有專人負責,明確目標責任,保證每年投入的資金,補充實驗所急需、必須的化學藥品和儀器。其次,負責化學實驗室的教師應有扎實的專業知識及合理的知識結構。專業知識是教師向學生傳授知識和從事專業工作的必備基礎,而合理的知識結構是合格教師的關鍵和核心要素。同時還要注意自學物理、生物學、拓寬知識面,才能指導和提高學生的綜合應用知識的能力。
現在中考和高考都要考化學實驗操作,各學校對于實驗都有了深刻的認識,都在盡量增加學生實驗課程。因為化學這門學科是緊緊與實驗聯系在一起的,沒有相應的化學實驗教師在教學過程中指導學生是很難進行學習和操作的。學生也許會對書上的一些內容產生懷疑,質疑內容真假,無法進行驗證;有了化學實驗就能給學生一個比較滿意的答復。例如現行九年制義務教育初三教材中的驗證空氣中氧氣大約占五分之一實驗,教師只要做了相關實驗就一目了然了,學生再也不用懷疑。我們通過實驗:硫酸銅溶液與氫氧化鈉反應生成不溶于水的藍色沉淀氫氧化銅和硫酸鈉。

在這個實驗中,學生明顯地看到參加化學反應的各物質的質量總和等于各生成物的質量總和,即化學反應前與反應后的質量是不變的,然后再借助這個實驗給學生講解生活中一些表面看起來質量“不守恒”的化學變化是因為一部分生成物我們沒有稱量到,所以看上去是“不守恒”的,事實上所有的化學反應都遵守質量守恒定律,這樣一來學生就容易理解了。
另外,教師還可以通過演示實驗和指導學生實驗,培養學生的觀察、自學、創新能力等等,引導學生仔細觀察物質發生的物理變化和化學變化。學生通過親自做實驗,對實驗進行觀察,然后獨立的思考可以獲取一些直觀的感性認識甚至是理性認識,再通過教師引導與講解把學生的感性認知上升到理性認知,這樣就能獲得良好的教學效果。
最后,教師還應該根據當地的條件和學生的實際情況開展第二課堂活動,精心設計一些趣味性實驗,或指導學生改進教材中的實驗,或讓學生搞一些小制作等來培養他們的學習興趣、發展他們的愛好和特長、擴展知識面,提高學生的綜合素質。例如用結晶的原理自制冰糖,從鮮花中提取酸堿指示劑等,來激發學生的學習興趣和思維。
國家一向重視教育,并不斷要求提高教學質量,所以教師應充分發揮化學實驗在教學中的重要作用,上好每一節課,讓學生盡可能地掌握更多的知識和更多的學習技能。成為國家和社會的有用人才,為社會主義的建設貢獻出他們的力量和才智。
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1003-3467(2010)18-0062-02
2010-08-21
周 云(1966-),女,中學一級,從事教育工作,電話:13806147170。