小紅棗也能做出大文章

小紅棗也能做出大文章

石聚彬生長在新鄭市孟莊鎮，孟莊是個棗鄉，早在8000年前，這里的人們就以棗為食。

上世紀80年代，高中畢業后的石聚彬通過販棗成為萬元戶，鄉親們選舉21歲的他擔任了孟莊鎮小石莊村的村主任。1988年，紅棗又豐收了，鄉親們把收獲的紅棗交給石聚彬，希望他能把棗販到南方賣個好價錢。到達深圳后，石聚彬發現市場已經飽和，辛苦販來的紅棗由于陰雨綿綿，逐漸霉爛。回到家鄉，石聚彬辭去了村主任的職務，帶走5萬元債務，只身來到鄭州開了個小印刷廠。

1992年，經過幾年的打拼，石聚彬早已還清當年欠下鄉親們的債務，可他還惦記著家鄉的萬畝棗園，惦記著鄉親們。在家鄉人的支持下，他重整旗鼓承包了瀕臨倒閉的孟莊鎮果品廠的一個車間，又回到了紅棗這個行當。通過深加工、改小包裝，石聚彬的紅棗產業開始起步了。

第二年，經營紅棗深加工的新鄭奧星食品廠在喧天的鑼鼓聲中成立了。從此，石聚彬開始了新產品研制開發工作，經過不斷的試驗、改進和無數次的失敗后，新產品“雞心人參棗”研制成功，一經投放市場迅速走紅，市民紛紛搶購。很快奧星食品廠的年銷售收入就突破了千萬元。

1999年，新鄭已有大小幾十家紅棗企業和作坊。由于大同小異的包裝袋和缺乏響亮的品牌，市場的產品魚龍混雜。一位加拿大客商拿著香港轉銷的奧星紅棗，慕名前來訂貨，通過各級外貿部門找了好幾天才找到奧星食品廠。這件事對石聚彬刺激挺大，他決心創造一個響亮、上口、溫馨的品牌。在討論中，石聚彬腦海中浮現出太多太多幫助過自己的人，他提議：“可不可以叫‘好想你’，我們生命歷程中有許多長久以來被遺忘的親情、友情和愛情，應該提醒自己想起他們。”大家一致贊同。1999年9月9日，企業的新名字、新品牌誕生了，石聚彬的棗產業也從此駛入了發展的快車道。

“好想你”棗片研發成功推向市場后，憑借它獨特的包裝和新穎的食用方式，成為了市場和消費者的新寵。“好想你”人根據現代人對健康的需求，精心研究開發紅棗的藥用和食用價值，相繼開發出棗干、棗片、棗醋等16個系列，200多個產品，并申請了368項專利。

經過10余年的發展，石聚彬已把當年殘破的一個車間發展成一個廠區占地20萬平方米，總資產3.3億元的農業產業化重點龍頭企業。公司擁有河北滄州，新疆若羌、阿克蘇、陜西大荔“好想你”棗業發展有限公司，全國18家銷售分公司和遍及66個主要城市的1000余家紅棗專賣店。石聚彬也被大家稱為“民間紅棗專家”。

如果加上全國各地的銷售人員，“好想你”的團隊已經達到上萬人的規模，無論是生產人員還是銷售人員，這些以棗為生、以棗為業，捧著紅棗飯碗的人們讓一個有著8000多年歷史的作物煥發出前所未有的光彩。

現在每到農歷八月十五，“好想你”舉辦的“紅棗節”就成了中州大地上的一件盛事。每天，紅棗示范園門前都是車水馬龍。各地前來摘紅棗、拔花生的人摩肩接踵。

當地傳統種植的棗樹需要5年才能掛果，而示范園的果樹在精心的規劃和科學的管理下3年就碩果累累，而且棗的大小、形狀、品質的一致性非常好。“好想你公司”采用“公司+基地+農戶”的產業模式，通過示范園對棗農實施技術扶持，開通技術熱線，隨時解決鄉親們在種植過程中出現的各種問題，并通過農民專業合作社與農民簽訂訂單合同，以高于市場價10%的價格優先收購紅棗。

為進一步占領市場，保證公司原材料的供應，石聚彬帶領“好想你”人開始了在全國的產業布局。他們在傳統的棗樹種植區河北滄州、陜西大荔建立了分公司和生產基地。并根據棗樹根系疏廣、耐干旱等特點在新疆的若羌、阿克蘇地區發展了210萬畝的紅棗種植基地。在基地里，棗農通過土地流轉獲得一部分收入，每年收獲的紅棗賣給公司又能獲得一部分收入，公司還在當地招收農民到公司來上班。據不完全統計，“好想你”的棗產業在全國已帶動超過60萬農民投身棗業。

（據《農民日報》）