浙江德清鮮菇香飄世博園

8月22、23兩日,上海世博園參觀人數再創新高,兩天游客突破100萬。與此同時,每天清晨從德清縣筏頭鄉運往上海世博園的鮮菇數量也在不斷刷新,到目前已突破100噸的大關。

浙江省德清縣筏頭鄉占地101平方公里,山林約占2／3,其他都是山岱雜地,常年云霧繚繞。由于光照時間較短,許多農作物不宜種植,即使種植也很難獲得高產。以種植水稻為例,因為產量不高、農民每年每畝 (1畝≈667平方米,下同)收益僅200元左右。這種特殊的自然條件,卻極適合香菇的生長。因為早晚溫差大,加上山泉水的滋養,這里種植的香菇肉質較厚,味道鮮美。改種香菇,每年每畝可獲得約1 800元的收益。

正是看中了筏頭鄉的這種優勢,2009年6月浙江天泉莫干山菇業有限公司落戶筏頭鄉后塢村的梅村坂。經過一年左右的建設,如今,公司已經搭建大棚60畝,共89座,完成了60畝外遮陽架,栽培香菇菌棒57萬棒、黑木耳菌棒2萬棒。此外,還建設了1 500平方米的菌棒生產設施廠房和900立方米的保鮮冷庫。

由于梅村坂的香菇在生產過程中沒有污染,從原料到制作菌棒直至發菌均未采用化學肥料,“莫干泉”牌香菇不僅達到了國家級無公害農產品的標準,也受到了來自周邊莫干山 “農家樂”的上海、杭州等地游客的青睞。現在,又成功進軍杭州、上海市場。盡管 “莫干泉”牌香菇比市場上同類產品,每500克貴2～3元,在杭州、上海等地仍然供不應求。今年5月,還成了上海世博會鮮菇供應基地。根據氣候、需求等情況,每天都有數噸鮮菇發往上海世博園。