辣椒細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生及防治

劉建民 李金堂 付海濱

辣椒細(xì)菌性葉斑病過(guò)去在我國(guó)發(fā)生較輕，20世紀(jì)90年代后有加重的趨勢(shì)，已成為辣（甜）椒生產(chǎn)中的重要病害，高溫高濕常導(dǎo)致細(xì)菌性葉斑病的大發(fā)生，使辣椒大量落葉、落果、落花，我們于2007-2009年在壽光地區(qū)調(diào)查該病發(fā)生情況，病棚率一般在50%以上，導(dǎo)致辣椒產(chǎn)量損失嚴(yán)重。

1 癥狀

該病主要為害葉片。常見(jiàn)的病斑類型有兩種，一種是先從葉緣附近出現(xiàn)黃綠色近圓形水漬狀小斑點(diǎn)（圖1，圖2），擴(kuò)大后變?yōu)榇笮〔坏鹊暮稚龄P紅色病斑（圖3，圖4），干燥時(shí)病斑多呈褐色（圖5）。另一類癥狀多從葉緣開(kāi)始出現(xiàn)水浸狀黃化（圖6，圖7），最后擴(kuò)展至整個(gè)葉片，有的葉片葉脈間出現(xiàn)白紙狀病斑（圖8），這兩種癥狀類型的病斑在顯微鏡下均能觀察到細(xì)菌的噴菌現(xiàn)象（圖9）。此病發(fā)展很快，常引起大量落葉，對(duì)產(chǎn)量影響較大，但植株一般不會(huì)死亡。

2 病原

病原菌為 Pseudomonas syringae pv.aptataYoung.Dye&Wilkie.，稱丁香假單胞桿菌適合致病變種，屬假單胞桿菌屬細(xì)菌。菌體短桿狀，兩端鈍圓，具1～3根單極生或雙極生鞭毛。在瓊脂培養(yǎng)基上菌落圓形，灰白色，產(chǎn)生綠色螢光色素，革蘭氏染色陰性，可產(chǎn)生莢膜。病菌發(fā)育適溫為23～30℃。

3 侵染循環(huán)及發(fā)病條件

病菌一般在病殘?bào)w或種子上越冬，通過(guò)辣（甜）椒葉片傷口侵入，在田間借助雨水、灌溉水或農(nóng)具進(jìn)行傳播及再侵染。氣溫23～30℃，空氣相對(duì)濕度在90%以上的7～8月高溫多雨季節(jié)發(fā)病重。地勢(shì)地洼，管理不善，肥料缺乏，植株衰弱或偏施氮肥等地塊發(fā)病嚴(yán)重。遇高溫和葉面長(zhǎng)時(shí)間有水膜時(shí)發(fā)病重；病菌侵入后，相對(duì)濕度在80%以上時(shí)病害就能逐漸顯癥；若溫度過(guò)低則病害發(fā)展受到一定抑制；若后期溫度升高，病害可繼續(xù)發(fā)展。因此，高溫多雨或遇暴風(fēng)雨，病害常加重發(fā)生。

4 防治方法

①實(shí)行合理輪作及清除病殘?bào)w 與非茄科蔬菜輪作2～3年。前茬蔬菜收獲后及時(shí)徹底清除病殘?bào)w，結(jié)合深耕曬土，促使病菌殘?bào)w分解，加速病菌死亡。

②選用無(wú)病種子及種子消毒 選用無(wú)病優(yōu)良品種；播前用種子質(zhì)量0.3%的50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑拌種，可有效殺滅辣椒細(xì)菌性葉斑病病菌。

③加強(qiáng)栽培管理 定植前要平整土地，深翻土壤，并采用高壟栽培，辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中及時(shí)中耕松土和施肥；防止積水，避免大水漫灌；土壤灌水后室內(nèi)溫度升高時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降低濕度；發(fā)現(xiàn)病葉及時(shí)清除到室外深埋或燒毀。

④藥劑防治 發(fā)現(xiàn)病株后，可及時(shí)噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液、95%鏈·土可溶性粉劑4 000～5 000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、30%氧氯化銅懸浮劑700倍液等藥劑交替使用，一般7天1次，連噴3～4次。