羊草的植物學(xué)特性及栽培技術(shù)

劉興偉 遼寧省畜牧科學(xué)研究院 110000

羊草又名堿草，以其產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富、牛羊喜愛采食而深受廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。在正常的管理?xiàng)l件下，平均每公頃產(chǎn)干草約5000kg，產(chǎn)種子200-300kg。青草粗蛋白質(zhì)含量可占干物質(zhì)的11%-18.53%（干草的粗蛋白質(zhì)含量大約在10%左右），并且其他礦物質(zhì)和胡蘿卜素含量也比較豐富。氣味清香、適口性好，牛羊等反芻家畜喜愛采食。為了指導(dǎo)養(yǎng)殖人員搞好羊草的生產(chǎn)，現(xiàn)將羊草的植物學(xué)特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)簡要介紹如下。

1 羊草的植物學(xué)特性

1.1 羊草的分布區(qū)域

羊草為禾本科牧草，具有抗寒、耐旱、耐踐踏、耐瘠薄、耐鹽堿的特點(diǎn)，比較適合于北方的氣候和土壤條件，廣泛分布于前蘇聯(lián)、貝加爾、蒙古和我國北方地區(qū)，尤其是以我國東北和內(nèi)蒙古東部分布較多，在河北、山西、河南、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆等地也有一定分布。

1.2 羊草的根系特點(diǎn)

羊草具有非常發(fā)達(dá)的地下根系，根深可達(dá)1m米以上，主要分布在20cm以上的土層中，這就決定了羊草具有較好的耐旱、耐踐踏等優(yōu)良特點(diǎn)。羊草根系穿透侵占能力很強(qiáng)，且能形成強(qiáng)大的根網(wǎng)，具有較好的防止水土流失的功能。羊草的根莖分蘗力強(qiáng)，可向周圍輻射延伸，縱橫交錯(cuò)，形成根網(wǎng)，使其他植物不易侵入。此外，羊草根系具有固氮螺菌，具有較高的固氮效率。

1.3 羊草對溫度的要求

羊草為喜溫、耐寒的北方型牧草，能忍耐-42℃低溫，在冬季-40.5℃可安全越冬。羊草從返青到種子成熟所需積溫為1200℃-1400℃，有效積溫為550℃-750℃，生長期約100-110天。

1.4 羊草對土壤條件的要求

羊草具有抗寒、抗旱、耐鹽堿、耐瘠薄的特點(diǎn)，通氣、疏松的土壤及肥沃、濕潤的黑鈣土更適合其生長。羊草的抗水澇能力較差，排水不良和長期積水會(huì)大量死亡。同時(shí)，羊草還具有較強(qiáng)的抗酸性土壤和堿性土壤的能力，在pH值5.5-9.4時(shí)皆可生長，但pH值6-8時(shí)最適合其生長。羊草在濕潤年份莖葉茂盛，不易抽穗，干旱年份草高葉茂，能抽穗結(jié)實(shí)。

1.5 羊草的繁殖方式

羊草具有較強(qiáng)的繁殖能力，既可進(jìn)行有性繁殖，又可進(jìn)行無性繁殖。有性繁殖主要是利用羊草種子進(jìn)行繁殖，無性繁殖則主要利用羊草根莖生長點(diǎn)、根莖節(jié)、根莖芽等無性繁殖器官生長的新芽形成地上新技，組成新的草叢。在自然生境中以無性繁殖為主、有性繁殖為輔，在人工種植的條件下，往往是前期以有性生殖為主，后期以無性生殖為主的繁殖方式。

2 羊草的栽培技術(shù)

2.1 選地與整地

羊草除低洼易澇地不適合種植外，一般土壤均可種植。羊草種子小，頂土能力弱，發(fā)芽時(shí)需水較多，必須創(chuàng)造良好的發(fā)芽出苗條件種植羊草

2.2 施肥

適時(shí)追肥是提高羊草產(chǎn)量、改進(jìn)品質(zhì)、防止草地退化的重要措施。因此，在瘠薄的土地上種植羊草應(yīng)施些有機(jī)肥料和追施氮肥。結(jié)合整地每畝施廄肥1000-1500kg作基肥，并追施硫酸胺10kg摻入有機(jī)肥作基肥或作種肥。追肥應(yīng)在返青后和生長速度最快的拔節(jié)期、抽穗期進(jìn)行。

2.3 播種

（1）播種時(shí)期

以夏播為好，一般在6月中旬至7月中旬，有灌溉條件的也可以春播。

（2）播種量與播種方式

通常每畝播種量為3-4kg，采用條播，行距為15-45cm，覆土厚度為2-4cm，播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓。

2.4 田間管理

羊草的幼苗細(xì)弱，生長緩慢，出苗后10-15天才發(fā)生永久根，30天左右開始分蘗，產(chǎn)生根莖。幼苗期生長十分緩慢，易受雜草覆蓋和干旱影響，造成幼苗死亡。因此苗期要及時(shí)除雜草，一般用人工除草，大面積栽培時(shí)可用2.4D丁酯化學(xué)除莠劑消滅雜草。，播種二年以上的羊草地，每年要鏟地或拔一次大草。羊草是多年生根莖性禾草，其根莖發(fā)達(dá)，主要分布在5-10cm的土層內(nèi)。隨著生長年限的延長，根莖縱橫交錯(cuò)，形成堅(jiān)硬草皮，通氣性變差，生長衰弱，致使羊草產(chǎn)量下降。因此，當(dāng)羊草草地利用5-6年以后，應(yīng)采用圓盤耙或缺口重耙將根莖切斷，以促進(jìn)羊草無性繁殖，增加土壤通氣性，保持羊草地的持續(xù)高產(chǎn)。

2.5 收獲

羊草主要供割草或放牧用。割草時(shí)間的早晚不僅影響干草的產(chǎn)量和品質(zhì)，也影響草群組成的變化。刈割過早，易使根莖中的營養(yǎng)物質(zhì)積累和新芽形成，促使雜草大量侵入，影響第二年羊草的生長和產(chǎn)量；刈割過晚，干草品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值下降。一般以8月下旬到9月中旬刈割為宜，留茬5-8cm。收割時(shí)應(yīng)選擇晴朗天氣進(jìn)行，刈割后晾曬一天即可用人工或機(jī)械摟成草條，使之慢慢陰干，然后將草條集成大堆，使其含水量降至15%左右便可收貯。