新形勢下高職外語專業復合型人才培養模式研究

甘麗華

(順德職業技術學院外語系,廣東 順德 528300)

新形勢下高職外語專業復合型人才培養模式研究

甘麗華

(順德職業技術學院外語系,廣東 順德 528300)

文章根據課題的研究情況,結合高職院校的教學情況以及學生的特點,從課程設置、教學方法改革、師資隊伍建設等方面探討了高職外語專業復合型人才的培養模式。

高職外語專業;復合型人才;培養模式

21世紀,社會對外語人才的需求已呈多元態勢,以往那種只掌握外語專業知識和基本技能,而別無所長的“純外語人才”已無法完全滿足社會的需求。“市場經濟呼喚口徑寬、適應性強、有相當應用能力的復合型英語人才”。[1]正是在這種背景下,高等學校英語專業教學指導委員會確定了 21世紀我國高等學校英語專業人才培養的目標,明確提出了培養復合型外語人才的任務,即把學生培養成“既熟練掌握一門外語的各種技能,懂得該門外國語基本知識,也具有其他一門學科的基本知識和技能的一專多能的人才。”[2]如何培養面向 21世紀的復合型外語人才已經成為各外語院校(系)教學改革中重點研究的課題。筆者認為,外語專業復合型人才培養應該結合各類學校的實際,找出適合本校特點的培養模式。

1 目前高職外語專業人才的培養計劃及學生的特點

培養外語專業復合型人才是時代發展的需要,是社會經濟發展對人才培養的現實要求。但我們的國家大,各類高校特點不同,條件不一,在培養復合型人才的問題上,以具體對待為好,切忌“一刀切”。因此,在找出適合新形勢高職外語專業復合型人才的培養模式之前,有必要先分析高職外語專業學生入學時的水平狀況、目前的培養計劃以及畢業生的情況,更有針對性地找到適合自己的路子。

1.1 學生入學時的水平狀況

高職類的學生入學時的水平本身就比普通高校的學生低。筆者對珠江三角洲三所高職院校外語類的學生入學分數進行了統計,近兩年英語專業錄取的學生的英語平均成績都沒超過 92112分,語文平均成績均在 9318分以下。劉潤清教授在《中國英語教育研究》一書中寫道:“有研究表明,智力和語言學能與第二語言學習成績之間有顯著的統計相關性。Pim sleur,M osberg和M orrison(1962)發現,在智力與第二語言學習成果之間存在正相關。”[3]據此,我們完全有理由相信,高職院校外語專業的學生在智力方面確與普通高校或外語類院校的學生有一定的差別。這些學生在大學三年中要真正掌握好聽、說、讀、寫、譯等五種技能,成為一專多能的復合型外語專業畢業生,絕非易事。

1.2 目前的培養計劃

筆者認真閱讀了三所高職院校外語專業人才的培養計劃。高職院校的英語專業三年總課時基本控制在 2 100學時左右。其中英語專業技能、專業知識只占 1 500小時左右,公共課包括“兩課”、體育、實踐教學和全校統一要求的通識教育的課時600學時左右。以上只是理論上的算法。在實際中,從第六學期起,學生都要忙于找工作,很多課程形同虛設。一般來講,在這一學期有三到四個月的時間不能正常上課。所以算下來只有兩年半的時間,在這短短的時間內,要把學生培養成既懂外語,又會相關專業知識的復合型人才確實存在困難。

1.3 高職外語專業畢業生的情況

高職外語復合型人才培養的提出是基于對新時代的認識和對就業市場調查的結果。為了了解最近兩年高職外語專業畢業生的情況,筆者和課題組的成員抽樣調查了珠江三角洲三所高職院校2007、2008屆畢業生一共 168人,并對他們的主管進行了問卷調查。

1.3.1 對畢業生的調查情況 接受調查的學生中有 30%的同學的工作崗位與專業非常對口,58%的同學的工作崗位與專業對口,但不完全一樣,有12%左右的學生跟專業完全不對口。調查畢業生對母校教學水平的評價結果發現,53%的學生對“課程結構的設置能夠滿足工作崗位的需要”以及“專業課程內容與實際工作任務聯系緊密”持“一般”滿意的態度,4117%的學生對“課程內容設置注重培養學生的職業能力和職業素養”持“一般”滿意的態度,僅有 47%的學生對“教學方法靈活多樣,教師注重培養學生自主學習的能力”表示滿意。從此,可看出目前的培養模式在課程設置、教學方法上仍存在一些問題。

畢業生對專業技能水平的評價結果顯示,94%的學生認為能流利用英語聯絡客戶很重要或較重要,但 7714%的學生運用英語的熟練程度只達到“一般”。85%以上的學生認為“能監督跟單工作進程,能審核外銷合同與內銷合同,能參與國內、國外營銷活動,能較熟練地從事商務談判活動,能根據客戶要求提供商品目錄、實物樣品、圖片說明書,能擬寫售貨合同或售貨確認書,能處理外貿單證,制作訂艙單、報關單據、議付單據,能在主管的指導下洽談合同,能審核信用證,能熟練制作各種單據,能熟練辦理貨物運輸與保險”很重要或較重要,而僅有 20%左右的學生對這些方面的專業技能達到較熟練的程度。調查的結果表明,學生的知識結構、能力和技能的不適應。由于課程設置和教學內容的局限,高職外語專業的學生往往缺乏相關學科的知識。他們的外語語言技能相對“純外國語言文學專業”本科學生較弱、而其他專業知識相對有關專業學生又較為膚淺。在接受調查的學生中有 80%工作于 50～300人的單位,也就是從事中小型外資、合資或私營企業的工作,大部分的企業已走進國際市場。他們的崗位要求他們既要能用外語,又要懂得相關的專業知識,獨立完成洽談、訂單處理、付費及運輸等程序。

1.3.2 對崗位主管的調查 為了更進一步了解我們的畢業生,課題組的成員走訪了 126位崗位主管。從主管對高職應用英語專業畢業生的評價結果我們可以看出,70%左右的主管對畢業生的思想政治素質、基礎理論水平及計算機水平是滿意的,但 50%以上的主管對畢業生的英語水平、實踐動手能力、語言及文字表達能力及創新能力持“一般”滿意的態度。70%左右的主管對畢業生的組織管理能力、團隊合作能力及發展潛力持“一般”或“不滿意”的態度。由此可見,學生的實際運用語言的能力、實際操作能力、創新能力以及他們的組織管理及團隊組織能力有待提高。

在“用人單位認為應用英語專業畢業生需具備哪些知識”專項調查結果中可以看出,幾乎100%的主管認為高職外語專業的畢業生必須掌握英語聽、說、讀、寫、譯的基本方法,具有較寬的知識面,對英美國家的地理歷史、社會狀況、文化傳統、風俗習慣有一定的了解,熟悉外貿業務流程的各個環節,掌握國際貿易理論與實務的專業知識,熟悉各種外貿單據的內容與填制方法。70%以上的主管認為畢業生必須掌握常用計算機軟件應用的基礎知識。調查結果顯示,別無所長的“純外語人才”已無法完全滿足社會的需求。企業需要的是既懂外語,又掌握相關專業知識的復合型人才。

另外,我們讓學生及主管羅列了目前就業最需要的資格證,排序分別是:英語四級證書,國際商務單證員證,國際商務跟單員證書,報關員證書,高級營銷員證書,電子商務證書。可見,相關的資格證書在他們的就業中占有重要的地位。

2 構建新形勢下高職外語專業復合型人才的培養模式

本課題組根據目前的培養模式,結合高職學生的特點,考慮市場對外語人才的要求,對新形勢下高職外語專業復合型人才培養模式進行了構建和研究。從課程設置、教學方法改革及師資隊伍建設三個方面著手。

2.1 課程設置

2.1.1 合理設置各種課程的比例 根據調查,大部分的畢業生不能流利用英語聯絡客戶。考慮到高職學生外語水平低的特點,應重點強調外語課的基礎性和先導性作用。在課程設置中突出外語課的重心作用,在打好外語基礎的前提下,少而精地為學生開設一些優質的復合專業課,如國際貿易理論與實務、國際金融與結算、商務談判與溝通技巧、運輸保險、外貿實訓等課程,真正使學生成為既“專”又“寬”的復合型外語人才。通過本次課題的研究,為切合高職學生的特殊性以及市場對人才的需求,我們嘗試把英語知識與技能課、專業知識課、公共課的比例設置為 6∶3∶1。在具體實施中,我們注重學生跨文化意識的培養。參加調查的 80%的畢業生崗位主管認為,外語類畢業生很有必要具有較寬的知識面,對英語國家的地理歷史、社會狀況、文化傳統、風俗習慣有一定的了解,這樣可以更容易跟外商磋商談判,以贏得訂單。由于高職學生的培養時間比較短,因此,我們必須有針對性的開設簡而易懂的文化課,采用自編教材,通過講座的形式,并開發多媒體網絡課程,讓學生自主學習,獲取想要的文化信息。除此之外,舉行文化節,給學生設立主題,以活動帶動學習。在課程設置中,我們還特別強調對學生學習策略的指導。據筆者調查,發現高職學生元認知策略使用水平低下及自主學習性令人擔憂。我們有必要在有關學習方法和策略方面開設一門課,并滲透到每一門課中去,而且在學生一進校就進行訓練,這樣會取得較好的效果。另外,我們將相關資格考試內容納入我們的教學計劃,采取給予學分的機制,并通過就業危機的教育,端正學生的學習態度,鼓勵他們以考促學,從而改變學生被動學習狀態為主動積極的求知欲望。

2.1.2 開設綜合素質實踐課,加大學生的社會實踐能力培養 在調查中我們發現,學生欠缺創新能力、組織能力和團隊合作精神。因此,我們須下工夫給學生創造機會和條件,讓他們得到鍛煉。我們在二年級及三年級的第一學期每周開設四個小時的“綜合素質實踐課”。把學生分成小組,要求每組學生在給定的范圍內選擇一個專題,對該專題進行信息檢索,寫出專題報告,并組織商務講介大賽。在復合型專業建設過程中,我們還必須加大學生的社會實踐能力培養。社會實踐既是體現專業復合程度的一面鏡子,又為復合型人才的培養方向提供了反饋信息,對人才培養模式的制定具有一定的指導意義。通過社會實踐活動,教育者能夠預測出社會這個大市場對外語人才的需求情況,從而根據市場需求和社會經濟發展需求來制定人才培養計劃,探索社會急需人才的培養模式,有效地滿足社會需求,提高辦學質量和辦學效益,主動為地方經濟服務。在本次課題研究中,我們結合珠三角的地方特點,把學生的暑期社會實踐安排在第二、第四學期結束,各兩周,把論文設計安排在第五學期進行,把畢業前的頂崗實習放在第六學期的前三個月進行。這樣既有利于用人單位了解采納我們的學生,也有利于我們學生鍛煉自己、找出差距,以提高完善自身,為將來的就業打下堅實的基礎。

2.2 教學方法改革

復合型外語人才的培養是外語專業教學改革的最終目的,這是一個復雜的過程。它不僅要求外語教育工作者轉變教育思想,勇于探索實踐,還要求對外語教學的各個環節進行改革。其中課程體系改革、教材改革、教學方法與手段的改革是這一系列改革中的重點,同時也是培養復合型外語人才的關鍵。沒有教學方法的改革,任何培養模式和教學目的都難以實現。下面從轉變教學理念、改變教學模式及開發網絡課程三個方面談教學改革。

2.2.1 教師要轉變教學理念 長期以來受應試教育的影響,我國的外語教學習慣于以教師為中心,過于注重語言知識的灌輸,追求知識的完整性、全面性和系統性,不給學生獨立思維的空間,使得學生過分依賴教師和教材,缺乏主動獲取知識的能力。以這種方法培養出來的學生缺乏自主學習和生活的能力,缺乏創新精神和綜合應用語言的能力。這與知識經濟時代對復合型外語人才的要求是相悖的。高職類的學生有一個明顯的特點:被動學習、接受現成知識已成慣性,主動學習、探索研究熱情欠缺,邏輯思維能力、創新能力較弱。另外,參加調查的畢業生中,僅有 47%的學生對“教學方法靈活多樣,教師注重培養學生自主學習的能力”表示滿意。針對這種情況,教育工作者必須改變自身的教學理念,著眼于培養學生的創新精神和創造能力;培養學生獨立思考、獨立發現和解決問題的能力;改革以教師為中心的傳統教學方法;突出學生在教學活動中的主體地位。

2.1.2 改變教學模式 根據高職類外語畢業生的就業情況,從事外貿、跟單、商務等方面的工作居多,我們可采用專業課程的“浸泡教學法”,即以英語為媒介來教授專業課程。其“基本做法是以目標語為媒介教授非語言知識課程,語言的習得作為副產品而獲得”[4]。在高職復合型外語人才即“英語 +專業方向”的培養模式中,這種教學方法是值得提倡的,譬如,我們可借助此方法對國際貿易理論與實務、國際金融與結算、商務談判與溝通技巧、運輸保險等專業課進行雙語教學。

2.1.3 充分開發網絡課程 網絡課程信息量大,使用方便,不僅有助于提高外語教學的效率,也有助于提高人才培養的質量。網絡課程為更新教學內容、提高教學效率、培養學生有效的學習方法創造了條件,同時也為學生提供了一個更加靈活、方便、實用的學習和實踐空間。我們系已開發網絡課程,現正在完善中,學生課后可以隨時進入各學科的網站,進行自學,這可幫助學生成為學習的主人,變被動學習為主動學習。

2.3 師資隊伍建設

有效貫徹執行“外語 +專業”人才培養方案最首要、最關鍵的問題是外語教師隊伍的建設。[5]而目前外語專業人才培養的主體——“教師”的知識結構和能力素質很難滿足培養社會急需的外語專業復合型人才的需要。筆者對三所高職院校外語系的老師進行統計,95%的老師是知識結構單一的“語言型”或“語言和文學相結合”的人才,他們不具備相關專業課的基本知識或對一些相關專業了解甚少。僅有少數教師是廣東外語外貿大學的商務英語或國際金融的畢業生,他們年青缺乏教學經驗。另外,根據調查的數據,我們的畢業生從事的工作中除了外語外,相關的專業知識很重要,而他們卻沒有很好的掌握,這不利于他們的發展。在這種狀況下,我們很有必要具備一批專業型教師為學生講授一些優質的復合專業課。我們一方面可通過輪流送有經驗的專業教師到企業去鍛煉半年,以讓他們獲取一手的信息,教學時更能切合實際,滿足市場的需求;另一方面,我們可以通過學校協調,請經濟管理學院能勝任雙語教學的老師進行講授相關專業課。

3 結 語

復合型外語人才的培養是人才培養模式改革的實踐探索,而不是具有普遍意義的教育教學理論。因此,各種類型的學校要考慮學校的生源狀況、師資條件、整體外語環境及就業需要等因素,調整外語專業教學計劃,培養出適合社會需求的復合型外語專業人才。本課題研究的培養模式不僅希望能夠充實外語教學理論,而且希望能對同一類型學校的外語教學實踐提供有價值的參考。

[1] 杜瑞清 1英美文學與英語教學[M].上海:上海外語教育出版社,20041

[2] 黃源深.21世紀的復合型英語人才[J].外語界,2001(1):9-131

[3] 劉潤清,吳一安.中國英語教育研究[M].北京:外語教學與研究出版社,20001

[4] 蔡 蕓.培養復合型人才的有效方式——商務英語專業課程評價[J].外語與外語教學,2001(4):33-351

[5] 曲雅靜.試論新世紀理工院校外語專業人才培養模式的再構建[J].長春工業大學學報:高教研究版,2006(3):56-581

Research on the Tra in ingM odel of Foreign Language Talents with M ixed Abilities in Vocational College of the New Times

GAN L ihua
(Foreign Language D epartm ent,Shunde Polytechnic,Shunde 528300,China)

The foreign language talents w ith m ixed abilities are required by the social econom ic develop2 m ent1U niversities or colleges should consider their conditions w hen training talents,and find the suitable m odel1B ased on the current teaching in vocational colleges and the students′quality,the research probes the training m odel from the aspects of course design,teaching m ethod reform and faculty quality develop2 m ent1

foreign language speciality in vocational college;talents w ith m ixed abilities;training m odel

G710

A

1671-7880(2010)04-0062-04

2010-05-10

佛山市哲學社會科學課題研究項目[2009-RW ZX04(W-28)]

甘麗華(1975— ),女,廣東翁源人,副教授,碩士,研究方向:二語習得及英語教學法。