奶牛凍精生產中值得注意的問題

王 麗,秦春華,哈 敏,張麗萍,張德喜,孟 華,王樹聰,史遠剛＊,2

(1.寧夏四正生物工程技術研究中心,寧夏 銀川 750200;2.寧夏大學農學院,寧夏 銀川 750021)

奶牛凍精生產中值得注意的問題

王 麗1,秦春華1,哈 敏1,張麗萍1,張德喜1,孟 華1,王樹聰1,史遠剛＊1,2

(1.寧夏四正生物工程技術研究中心,寧夏 銀川 750200;2.寧夏大學農學院,寧夏 銀川 750021)

作者從原精、冷凍前、冷凍過程中、冷凍后的幾個環節論述了質量控制過程中的幾個值得注意的問題。

奶牛;冷凍精液;生產過程;質量控制

近幾年,國家十分重視種公牛在提高整個牛群質量的突出作用;相繼在2005年和2009年出臺了良補措施。凍精生產要經歷采精,原精質檢,原精稀釋,冷凍精液制作,冷凍精液質檢等很多環節,因此,要獲得優良的凍精,保證較高的受胎率,必須加強每個環節的質量控制。

1 原精的質量控制

1.1 加強種公牛的飼養管理

種公牛飼養管理的,直接關系到精液原精的質量。因此,為了讓公牛產生更加優質的精液,在種公牛飼養管理中,應該做到①在營養方面,要重視種公牛各飼料成分的全價和均衡,適當加大維生素(如VA 、VB6、VB12、VE)的含量,有條件的可以在公牛舍增加舔磚,及時補充公牛所需要的維生素和微量元素;②在飼料搭配方面,合理選擇精飼料,限制青粗飼料的飼喂量,多飼喂優質的干草(如苜蓿和羊草);③在膘情方面,成年種公牛體況不易過肥,膘情以中等為宜,并依據公牛體重合理調整日糧水平,保持種公牛健康的體質和旺盛的精力;④在管理方面,在管理上,要做到“三定”:即飼養人員固定,采精人員固定,采精時間固定。并且,讓公牛每天做運動,經常對種公牛刷試身體和按摩睪丸;⑤在疫病控制方面,經常檢查牛蹄有無異常,對異常牛蹄要及時處理;要做好牛群的防疫和疾病控制工作,嚴格執行防檢疫和獸醫衛生制度,按照防疫規程,每年春秋兩季進行牛的疫苗接種,定期對牛舍、運動場、采精室等進行消毒,對飼養區實行封閉式管理,夏季做好滅蠅和滅蚊工作,減少和消除疫病的傳播。

1.2 提高精液原精的品質

精液原精品質包括精子活力、畸形率、精子密度等方面。在生產過程中,要區別對待種公牛,對于性欲差不容易爬跨的種公牛,要有足夠的耐心,讓其空爬跨或者在旁觀望,更換采精地點或臺牛來刺激其性欲。而且,對種公牛的采精頻率要適當,成年種公牛冬春兩季每周采精2次,每次射精兩回,采精間隔在30min左右,以利于體力及性欲的恢復,維持強的性反射。種公牛的性欲旺盛,射精量大,一般射精量在4～10mL,精子密度在10～20億/mL,精液原精應避免陽光照射,并放在32℃水浴鍋內等待稀釋。

1.3 注意采精管理

采精要在飼喂或飲水半小時后進行,并要密切注意觀察種公牛的射精動作,以防形成抵人等惡癖。采精場所要干凈衛生,采精完畢后要用高壓水槍對場所進行沖刷,凡接觸到精液的器具要嚴格消毒,用完后先用清洗液沖刷干凈,然后在烘箱內烘干并用紫外燈消毒,假陰道內胎避免漏氣、漏水和形成皺折,防止采精時水進入精液中影響其品質。臺畜牛要選擇健康、體壯、大小適中、性情溫順的母?；蚬！Ｃ看尾删珪r對臺牛的后驅,特別是尾根、臀部、肛門等部位要徹底清洗、消毒,再用衛生紙擦干,而后將臺牛保定在采精架內并將尾巴栓系,嚴格注意避免采精時交叉感染疾病。

2 冷凍前的質量控制

2.1 注重實驗室衛生

雜質、污垢、微生物、脂肪、微量藥品都會嚴重危害精子的生命,因此,務必使采精場所和凍精制作實驗室隔離,實驗室要有專人負責管理,勤打掃,保持地面清潔,常用紫外線對其消毒,操作人員保持個人衛生,并經常對實驗儀器進行維護,保證儀器正常運作。

2.1 精液原精的品質鑒定

實驗員將采集的精液掛上公牛號的標識牌后,首先應用分光廣度計測定精子密度,該儀器同時也能測出精液的稀釋量和預支數;然后應用帶有顯示器的相差顯微鏡評定精子活力,務必提前對顯微鏡鏡臺、載玻片、蓋玻片進行預熱。在鏡檢前,滴一滴新鮮精液,進行活力檢查,精子活力低于0.65的為不合格精液,廢棄。

2.3 稀釋液的配制

在配制稀釋液時,必須準確稱量各藥品,保證稀釋液為等滲稀釋液。稀釋液最好現用現配,所用卵黃要取自健康雞群的新鮮雞蛋,而且配好后100mL稀釋液中加青霉素、鏈霉素(人用)各5～10 IU,抑制和殺滅細菌。

2.4 精液的稀釋

稀釋時,稀釋液與精液同溫,稀釋液可放入37℃的水浴鍋中進行預熱,然后對精液進行1∶1的稀釋,將稀釋后的精液在32℃的水浴鍋中暫存 15 min再加稀釋液到最終稀釋量。稀釋時,要將稀釋液沿試管壁緩慢注入精液中,防止機械性損傷精子。

3 冷凍過程中的質量控制

3.1 平衡時間要充足

稀釋后的精液,讓其在4 h左右時間內,溫度逐漸降到4℃?？缮衔邕M行稀釋,下午進行凍精制作。時間越長,解凍時影響精子的復蘇;時間不足,冷凍時精子不能迅速越過有害溫區,損傷精子。并且,在平衡過程中一定要保證溫度不能回升,同時要避免強光進入低溫柜。

3.2 平衡后的鏡檢

在對稀釋精液進行分裝前,要對平衡后的精液進行鏡檢,對精子活力不太好的精液分裝幾支進行"預冷凍",看其冷凍效果,如果冷凍效果不好,便把平衡后的精液廢棄。

4 冷凍后的質量控制

4.1 冷凍精液的鏡檢

冷凍結束后,要快速裝袋,投入液氮中,待鏡檢。對每頭種公牛的凍精抽檢幾支,如活力大于0.35,則被認為是合格產品,可以入庫;活力低于0.35為不合格產品,廢棄。在出售前,要由專門的質檢人員對凍精再進行一次出站前檢驗,同樣,活力低于0.35的為不合格產品,廢棄,不能出售。除此之外,質檢人員還要定期對總庫凍精五項質量指標進行隨機抽檢,發現問題及時向生產部門匯報,使問題及早得以解決,保證凍精高質量生產。

4.2 冷凍精液的微生物學檢測

精液中的病原微生物和非病原微生物的含量對精液的品質、保存及受胎效果都有重要影響,因此,為了監控凍精的質量,實驗員要定期對凍精進行微生物學檢測。利用平板計數法,觀察凍精中細菌菌落的數量,如果每份劑量凍精中細菌菌落數超過800個,則為不合格產品。通過定期測定精液中細菌菌落的情況,掌握種公牛的健康狀況,進而為種公牛的保健及其杜絕污染源制定措施提供重要依據。

總之,凍精生產從采精到出售涉及許多環節,為了生產出更加優質的凍精,必須加強種公牛的飼養管理,實驗室管理,凍精檢測等各個環節的質量控制,最大發揮種公牛的種用價值,保證牛群品種改良工作順利進行。

Deserving Noted Problems in Frozen Semen Production of Dairy Cattle

WANG Li1,QIN Chun-hua1,HA Min1,ZHANG Li-ping1,ZHANG De-xi1,MENG Hua1,WANG Shu-cong1,SHI Yuan-gang＊1,2

(1.S izheng Biological Engineering Technology Research Center,Yinchuan,Ningxia 750200;2.College of Agronomy,Ningxia University,Yinch uan,Ning xia 750021)

Several deserving noted problems during the quality control were described from the aspects of original semen,pre freezing,freezing process and post freezing.

Dairy Cattle;Frozen Semen;Production Process;Quality Control

S816.73

A

1001-9111-(2010)03-0077-02

2010-01-13

2010-01-19

現代農業產業技術體系(奶牛)(nycytx-0106);公益性行業(農業)科研專項-(nyhyzx07-035)。

王麗(1980-),女,寧夏銀川人,助理畜牧師,主要從事牛冷凍精液生產工作。

＊通訊作者:史遠剛(1962-),男,寧夏銀川人,教授,主要從事胚胎工程及遺傳育種研究。