塑料袋青貯飼草技術

周 忠,馬明義

(甘肅省廣河縣畜牧局,廣河 731300)

草食畜牧業是促進廣河縣農村經濟發展,增加農民收入的主導產業,青貯飼草又是草食畜發展的物質基礎。但由于深秋季節陰雨不斷,對農民青貯飼草帶來了很多困難和問題,為幫助農民及時解決生產中的困難和問題,本試驗查閱了大量有關塑料袋青貯飼草方面的資料,進行塑料袋青貯飼草試驗。主要以晚玉米為原料,經過幾年的推廣、實踐,全縣累計塑料袋青貯飼草2.3萬袋,貯草1 150 t,為全縣草食畜產業發展奠定了堅實的物質基礎。

1 塑料袋青貯飼草主要技術

1.1 塑料袋選擇 青貯飼草塑料袋可選用10～12絲無毒加厚塑料袋,周長4 m,高度4～6 m的圓柱形塑料袋或揉搓機拉絲專用塑料袋。忌用再生有毒塑料袋。

1.2 原料 青綠玉米秸稈或乳熟期整株玉米。

1.3 制作 ①將塑料袋一端扎口平鋪在地,最好放在磚房、水泥地面,離開墻根或房角,飼草裝滿后向墻根傾斜,防止倒地。②將乳熟期整株玉米或收獲果穗后的青綠玉米秸稈切碎,全株玉米最好用大、中型鍘草機切碎,長度2～3 cm為宜。③在填裝時要逐層鋪平,每裝20～30 cm人工踩實一次,不留空隙,這樣便可以造成缺氧環境,便于乳酸菌的繁殖。④封口。原料裝滿踩實后用繩子扎口,在塑料袋上面覆壓破舊塑料袋后,再壓一層細土。增加壓力和防止漏氣,保證青貯飼草發酵。⑤后期管理。如果青貯袋在露天要挖排水溝,注意防雨、防凍、防曬,特別防止鼠咬和袋子破損,如果發現袋子破損要及時用膠帶紙外封,防止空氣進入影響青貯飼草質量。揉搓機拉絲玉米秸稈專用青貯塑料袋要有一定的專用庫房。待青貯袋裝滿后要及時封閉,特別是老鼠洞要及時堵封,門、窗縫用膠帶封閉。⑥經過一個月發酵,即可開口利用,取草時要按照一定厚度取用,切忌從中挖洞掏取,每次取草量以飼喂1天的量為宜。取草后要及時用繩子扎口。

2 主要優點

2.1 適用范圍 在飼養1～2頭牛或1～5只羊的農戶推廣,可避免因窖貯每日取草量少,青貯飼草在露天長時間暴露而引起飼草二次發酵、變質所造成的損失。

2.2 具有更可靠的隔氧效果 貯窖的立方體中有四面為水泥墻壁、磚石隔層,存在空氣的微量滲透；而塑料袋貯袋為特制拉伸膜,具有分子級阻擋氧氣的功效,封存后可長久保持厭氧環境,為有益發酵反應的完成和青貯質量的穩定提供了可靠保障。

2.3 塑料袋青貯便于加工,利于農戶應用 廣河縣目前雙壟溝播玉米面積達1.88萬hm2,秸稈量69萬t,循環農業發展對青貯技術提出許多新的要求。面對農牧業內部調整的新要求,塑料袋青貯飼草較窖貯技術表現出更好的適應性。一是滿足多類型飼草青貯要求。飼料作物種植面積的擴增,產出大量不同收獲季節的玉米需要青貯。傳統窖貯由于本身的技術局限性,雨季收貯造成的霉爛相當驚人。本試驗所做的塑料袋貯多類型飼草試驗表明：袋貯質量和功率遠高于窖貯,被全縣養殖戶所接受。二是適應廣河縣多茬次青貯作業要求。由過去的一次性窖貯向全年多茬次作業發展。由于窖貯的容積大,封裝時間長,其一次貯滿全年取用的特點不僅對貯量變化適應性差,而且雨季作業難度大。而袋貯最小存貯單元可在短時間或數小時內完成封裝,對貯量變化適應性強,而且給雨季作業提供了方便。塑料袋貯較窖貯更適應不同品種多茬次青貯作業要求。三是適應廣河縣近幾年興辦的養殖小區分戶備草和分戶飼養為主的養殖方式,而袋貯技術對貯量變化的適應性強,可采用加工服務方式實行單戶貯、多袋集中貯分戶取用,從而可有效提高青貯技術的普及率。

4 塑料袋貯效益

塑料袋貯對奶畜業發展的促進作用主要體現在以下兩個方面：一是提高農作物秸稈利用率,增加養殖效益。袋貯多方位的技術優勢可將窖貯不可避免的邊角霉爛、滲液、二次發酵高達20%的青貯損失大大減少；又因袋貯可青貯苜蓿,可避免苜蓿曬制存貯造成的掉葉和光照營養流失及雨季霉爛損失,為飼草生產的豐產豐收提供可靠保證。塑料袋貯的高發酵質量、多品種飼草青貯能力及易于推廣的特點也可為養殖提供質量優良的青貯飼料,促進草食畜養殖的優質高效。二是降低制作成本。我們在塑料袋貯技術的試驗和示范過程中,曾對袋、窖貯兩種方式的生產成本進行測算,小型窖本身質量差,青貯飼草損失嚴重,在青貯飼草制作成本上袋貯低于窖貯,特別是機械袋貯前景看好。