秋黃瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

牛全根，崔衛(wèi)國

（1.西華縣農(nóng)業(yè)局，河南 西華 466600；2.太康縣農(nóng)業(yè)局）

1 播種

1.1 品種選擇

根據(jù)秋黃瓜的特點(diǎn)，品種應(yīng)選用耐熱、耐澇、抗病蟲、瓜條直的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，如：秋美5號、博納2號、津春5號等。

1.2 整地、施肥

每667m2施腐熟的有機(jī)肥3000～4000 kg、磷酸二銨15 kg、硫酸鉀25 kg。滅茬深翻，耙勻整平，整地作畦，畦寬1.2 m，每畦栽兩行。

1.3 播種

播種過早病害重，播種過晚產(chǎn)量低，以7月中旬播種為宜，在小高畦上用鋤頭開雙溝，溝距40 cm，溝深3～4 cm。土壤墑情差時(shí)可澆水潤溝，以保證足墑下種，按20～25 cm的距離點(diǎn)干籽直播，每墩2～3粒種子，播后覆土1.5～2 cm，此時(shí)不封溝。

2 田間管理

根據(jù)黃瓜不同生育時(shí)期的特點(diǎn)，及時(shí)采取施肥、灌水與中耕等措施，進(jìn)行促和控的調(diào)解，使?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長平衡發(fā)展。

2.1 間苗與定苗

一般播種后4～5 d出齊苗，1～2片真葉時(shí)間苗，間出弱苗、病蟲苗及畸形苗。4～5片真葉時(shí)選壯苗，按20～25 cm的株距定苗，每667m2留苗3500株左右，如發(fā)現(xiàn)缺苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)苗。定苗后將溝填平。

2.2 幼苗處理

黃瓜是短日照作物，開花結(jié)果需要較短的日照時(shí)間，在較長的日照條件下雌花形成較少，為增加黃瓜雌花數(shù)量，可在黃瓜幼苗2葉1心期施用250～300μL·L-1乙烯利，促使黃瓜花器性別轉(zhuǎn)換，形成雌花，以提高產(chǎn)量。

2.3 插架、整枝、綁蔓

黃瓜開始抽蔓時(shí)進(jìn)行插架，用長度2 m以上的竹竿或枝條搭成“人字”形花架。整枝時(shí)，保留主蔓，到架頂時(shí)掐頂。主蔓基部50 cm以下的側(cè)枝、老葉、病葉、卷須全部清除，以利于通風(fēng)透光、增強(qiáng)營養(yǎng)。其他側(cè)枝可在雌花后留1～2片葉摘心。同時(shí)，還要及時(shí)綁蔓，大約每50 cm綁蔓一次。

2.4 中耕除草、排水防澇

秋黃瓜結(jié)瓜前，由于雨水較多，土壤容易水漬板結(jié)，影響根系發(fā)育，應(yīng)注意中耕除草，排水防澇。一般第一次中耕耕深3～5 cm，第二次中耕5～10 cm，結(jié)瓜期停止中耕。雨后立即排出田間積水。

2.5 肥水管理

黃瓜是一種需水量較多的淺根系蔬菜，因此，水肥管理應(yīng)遵循“澆水——小水勤澆，追肥——勤追少追”的原則。間苗后隨澆水追施提苗肥，一般每667m2追施45%復(fù)合肥10～15 kg。抽蔓期、開花結(jié)果期追施3～5次尿素，每次每667m2施10 kg左右。同時(shí)，從苗期開始，每隔7～8 d隨打藥加噴200倍液的葉面肥“康豐寶”，以提高植株的抗病力，防止早衰，提高產(chǎn)量。根瓜菜收前要控制澆水，進(jìn)入盛瓜期，每隔3～4 d澆一次水，進(jìn)入結(jié)瓜后期澆水次數(shù)要適當(dāng)減少。

3 病蟲害防治

3.1 病害防治

麥茬秋黃瓜主要病害有霜霉病、白粉病、角斑病、疫病等，防治以預(yù)防為主。發(fā)病前，每隔7～8 d交替施用25%的疫霜靈懸浮劑1500倍液，或達(dá)可寧600倍液，或77%的可殺得可濕性粉劑500倍液預(yù)防。

防治霜霉病可用72%的杜邦克露可濕性粉劑400～600倍液，或72.2%的普力克水劑800倍液噴霧，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)可用杜邦抑菌凈或金雷600倍液進(jìn)行噴霧防治，連防3～4次。防治白粉病可用1500倍液世高+愛苗3000倍液噴霧防治，連噴2～3次。

防治角斑病，可用47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液噴霧防治，連噴2～3次。防治疫病，可用金雷600倍液，或殺毒礬500倍液噴霧防治，連噴2～3次。

3.2 蟲害防治

蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等，蚜蟲和白粉虱可用10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或阿克泰3000倍液噴霧防治，紅蜘蛛和茶黃螨可用阿維菌素乳油1500倍液噴霧防治。

4 收獲

麥茬秋黃瓜一般播后50 d左右開始收獲。根瓜要及早采收，以防贅秧。當(dāng)進(jìn)入生殖生長盛期，一般應(yīng)據(jù)品種所特有的長度及時(shí)采摘，既可保證商品質(zhì)量又可提高產(chǎn)量，且上市銷售價(jià)格高。當(dāng)早霜臨近時(shí)，黃瓜生長緩慢，采摘期應(yīng)在生殖生長旺期基礎(chǔ)上延緩1～2 d。

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