ZnSO4和MnCl2 對黃芪幼苗形態建成及生理特性的影響

劉暢,王征,李海

(1.黑龍江省農科院牡丹江分院,黑龍江 牡丹江 157041;2.黑龍江八一農墾大學生命科學技術學院)

黃芪是名貴中藥材,根據藥典記載有補氣固表、利尿之功效,民間還有冬季取黃芪配成滋補強身之食品的習慣。因此黃芪年消耗量十分龐大。而藥用部分是根,一旦根部被刨取,整個植株不再存活。黃芪的野生資源在大量采挖的情況下日漸稀少,為此確定該植物為國家三級保護植物。為了滿足大量的使用需求以及創造經濟利潤,現已有大面積人工種植黃芪。為了提高產量,增加效益,科研人員已經嘗試了多種方法,如EM技術(EM是日本琉球大學比嘉照夫教授研制出來的新型復合微生物菌劑,EM技術是指EM活性菌劑合理利用的配套技術、措施和方法。)[1];氮、磷、鉀對黃芪產量的影響[2]等。但是微量元素對黃芪的影響鮮見報道。本試驗以不同濃度的ZnSO4和MnCl2對種子進行處理,研究不同濃度鋅和錳對黃芪種子萌發及幼苗生長的影響,旨在說明這兩種微量元素對黃芪發芽情況及幼苗形態建成方面的影響,為促進人工栽培黃芪提質增產提供實驗基礎。

1 材料與方法

1.1 供試品種

蒙古黃芪,購于種子公司。

1.2 發芽試驗

本次實驗使用直徑為15cm的培養皿內墊濾紙進行,ZnSO4處理設定 50、150、250和 350mg/L 4個濃度,MnCl2處理設定 125、250、500、1000mg/L 4 個濃度,每皿擺種 50粒,各處理加入 6m L相應濃度的藥品,對照組加清水6ml,每個處理3次重復。每天定時定量澆水、觀察種子萌發情況并記錄,直至種子萌發數量不再發生改變,停止澆水,進行下一階段實驗。

1.3 測定方法

1.3.1 發芽情況

每日觀察記錄黃芪種子萌發狀況,直至每個培養皿內種子萌發數量不再變化,計算發芽率,發芽勢及發芽指數。

注:Gt為在 t天的種子發芽數,Dt為相對應的種子發芽天數

1.3.2 形態指標測定方法

莖粗:每皿隨機選取10株幼苗,用最小刻度為0.02mm的游標卡尺進行測量。

干重:每皿隨機選取10株幼苗,將根、莖、葉分開,分別用牛皮紙包好,標記,105℃殺青15min,80℃烘干,電子天平稱重。

1.3.3 葉綠素含量的測定

稱取0.1g子葉,剪碎,放入裝有10m L乙醇︰丙酮=1︰1混合液的試管中,置于暗處過夜,待組織變白,分別于663nm和645nm處測定OD值。把測得的光吸收值分別代入下列公式:

葉綠素a=12.7D663-2.59D645

葉綠素b=22.9D645-4.67D663

葉綠素(a+b)=20.3D645+8.04D663

計算出葉綠素a、b和總葉綠素含量。各處理均3次重復。

1.3.4 過氧化物酶(POD)活性測定

稱取0.1g黃芪幼苗子葉,置入研缽中,加入預冷的20mg/L的KH2PO45m L進行冰浴研磨提取。將勻漿液于8500r低溫離心15min,上清液為酶粗提液,定容到25m L備用。取比色杯2只,一只加入反應液3m L和20mg/L的KH2PO41m L作為調零管,另一只加入反應液3m L和提取的酶液1m L,立即開始計時,在470nm波長處進行比色,開始記錄數據,然后每隔1min記錄一次吸光度值,共測5min[4]。

1.3.5 超氧化物歧化酶(SOD)活性測定

稱取黃芪幼苗0.1g于預冷的研缽中,加入 1m L預冷的磷酸緩沖液冰上研磨成勻漿,繼續加入緩沖液使終體積為 5m L。取 2m L于 1000r/min下離心20min,上清液即為SOD粗提液。取5m L指形管(要求透明度好)4支,2支為測定管,另2支為對照管,按下表加入各種溶液:

表1 超氧化物歧化酶(SOD)活性測定參照表

混勻后將1支對照管置暗處,其他各管于4000 lx日光下反應20min(要求各管受光情況一致,溫度高,時間縮短,溫度低,時間延長),至反應結束后,以不照光的對照管作空白,分別測定其它各管的吸光值[4]。按照下式計算:

2 結果與分析

2.1 ZnSO 4和MnCl2對黃芪種子萌發性狀的影響

從表2可以看出,50mg/L ZnSO4處理可增加黃芪發芽率和發芽指數,分別較對照高0.6%和0.57%,其余處理低于對照,說明低濃度(50mg/L)時ZnSO4對黃芪種子萌發有一定促進作用。

表2 不同濃度Zn SO 4對黃芪種子萌發性狀的影響

表3 不同濃度Mn Cl2對黃芪種子萌發性狀的影響

從表3可以看出,隨著MnCl2濃度的增長,發芽率和發芽指數均呈上升趨勢,當濃度達到1000mg/L時,較對照分別增加24.0%和6.55%。發芽勢除500mg/L處理無促進作用外,其它均高于對照,可以推測,高濃度的MnCl2對黃芪種子萌發有促進作用。

2.2 ZnSO 4和MnCl2對黃芪幼苗生長的影響

表4 不同濃度Zn SO 4對黃芪幼苗生長的影響

從表4中可以看出,各濃度處理莖粗均高于對照,其中50mg/L最高,比對照組高19.3%。根干重為150mg/L最高,比對照組高40%。莖干重除了濃度為350mg/L以外,均比對照組高,其中濃度50mg/L最高,比對照組高42.9%。子葉干重于濃度50mg/L和150mg/L時最低,較對照低5.02%。綜合各項指標來看,濃度為50mg/L的長勢最好。

表5 不同濃度Mn Cl2對黃芪幼苗生長的影響

從表5中可以看出,試驗組各濃度莖粗和莖干重均高于對照,其中 250mg/L莖粗值最大,高于對照10.7%,1000mg/L莖干重值最大,高于對照35.8%。葉干重各處理均低于對照,其中250mg/L低于對照13.8%。而根干重各處理亦低于對照,說明子葉中營養物質主要促進了黃芪地上部分的生長,對根的作用不明顯。

2.3 ZnSO4和MnCl2對黃芪子葉葉綠素含量的影響

圖1 不同濃度ZnSO4對黃芪子葉葉綠素含量的影響

從圖1可以看出,與對照組相比,實驗組葉綠素含量有明顯提高。50mg/L和250mg/L處理總葉綠素含量均明顯增加,分別比對照組高47.1%和,其中主要增加葉綠素a含量,分別增加50.9%和41.4%,而葉綠素b增加不明顯。可以確定,一定濃度的ZnSO4能夠提高子葉中葉綠素含量。

圖2 不同濃度M nCl2對黃芪子葉葉綠素含量的影響

從圖2可以看出,與對照組相比,125mg/L時總葉綠素含量增加,高于對照組14.1%,其中葉綠素a含量增加49.9%。其它濃度總葉綠素含量均低于對照組。從結果可以推測,低濃度MnCl2對子葉中葉綠素含量有促進作用。

2.4 ZnSO4和MnCl2對黃芪子葉POD活性的影響

圖3 不同濃度ZnSO 4對黃芪子葉POD活性的影響

從圖3中可以看出,與對照組相比,只有濃度為50mg/L的ZnSO4使 POD活性增強,高于對照組32.3%,其他三組隨著濃度的增加而降低,說明低濃度ZnSO4對黃芪子葉POD活性有促進作用。

圖4 不同濃度MnCl2對黃芪子葉POD活性的影響

從圖4中可以看出,與對照組相比,125mg/L的MnCl2對POD活性有顯著提高,比對照組高36.3%,250mg/L時,POD活性明顯低于對照組,實驗結果有待于進一步驗證。

2.5 ZnSO4和MnCl2對黃芪子葉SOD活性的影響

圖5 不同濃度Zn SO 4對黃芪子葉SOD活性的影響

圖5可以看出,與對照組相比,50mg/L和250mg/L ZnSO4可增加黃芪子葉SOD活性,其中250mg/L濃度最明顯,高于對照10.8%,其余兩濃度略低于對照。

圖6 不同濃度Mn Cl2對黃芪子葉SOD活性的影響

圖6可以看出,與對照組相比,MnCl2在500mg/L和1000mg/L濃度下有明顯提高,分別增加74.1%和167.0%,所以認為高濃度MnCl2有利于SOD活性的提高,增加抗逆性。

3 結論與討論

微量元素對種子萌發的作用機理在于影響了酶的活性及代謝作用的進程[6]。鋅的植物生理功能是多方面的,在植物體內含量少,但對植物生長發育影響很大,能夠提高植物幼苗素質,增加抗逆能力[7]。錳是植物生長發育不可缺少的微量元素,在植物體內的含量為干物質的千分之幾至十萬分之幾。錳也是葉綠體的結構成分,是許多酶的組成和活化劑,是維持葉綠體必須的營養元素,能促進作物光合作用和硝酸還原作用,參與吸收過程中的氧化還原作用,促進胡蘿卜素、維生素、核黃素的形成。當作物吸收硝態氮時,就必須有作為還原劑的錳存在,否則硝態氮不能被還原為銨態氮,銨態氮與有機酸結合形成氨基酸,進一步形成蛋白質。錳還能增強作物體內許多酶的活性。施用錳肥后豆科作物的根瘤數增加,根瘤菌的固氮能力增強,根的重量和土壤耕層中的含氮量均有提高[8]。錳對小麥、水稻種子的萌發以及幼苗的生長十分有利,還能加速同化,尤其是蔗糖從葉部向根部或其它器官的轉移[9]。棉花用錳肥不僅減輕蕾鈴脫落,而且使收獲較早的一級籽棉顯著增多[10]。通過本試驗,基本了解了鋅和錳在黃芪生長過程中產生的影響。從試驗結果可以看出,特定濃度的ZnSO4和MnCl2對黃芪的萌發和生長具有顯著影響,綜合各生理指標來看,50mg/L ZnSO4對黃芪幼苗萌發性狀、葉綠素含量及POD和SOD活性的影響最明顯。高濃度的M nCl2對黃芪幼苗萌發性狀影響明顯,125mg/L MnCl2增加葉綠素含量和SOD及POD活性最明顯。因此,可以考慮在大規模的黃芪種植過程中通過合適的方法適量的向土壤中添加一定濃度的鋅和錳,從而為黃芪增質提產奠定基礎。

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