有效日期

我認為這世界上有兩種人，一種人對食品有效日期非常非常認真，而另外一種人對這事兒，怎么說呢?根本一點都不在乎。很顯然，我是屬于前一種人。不過，說實話我覺得另外一種人根本就不應該存在在這個世界上，他們早就應該因為食物中毒而死光了。

感謝我父母對我封閉式的教育，我一直以為這個世界上所有人都和我一樣尊重食品的有效日期，不過，在遇到我丈夫后，我的世界完全變了一個樣。我對食品的原則在他看來是過分“小心翼翼”而且絕大多數的時候是“小題大做”，根本沒有必要。而我呢，則認為自己不過是按照食品制造商的建議去做，也沒犯什么原則性的錯誤，我管理最嚴格的食品就是牛奶。

我認為牛奶最理想的狀態是從冰箱到冰箱，在外面放的時間越少越好，根據我的計算，不冷藏的牛奶在外面最多只能放5分鐘，我覺得這5分鐘就是從超市里把牛奶買回來，然后開車回家把牛奶放進冰箱里的時間，一分鐘都不能多。

我們家的那位卻不以為然，當然他也認為牛奶不應該在冰箱外放太長時間，不過，對他來說，這段不太長的時間大概是半天吧!因此，我們每次去超市買東西的時候，他總是抱怨說我每次都讓他排隊等著交款，一直到馬上就要交錢的時候，我馬上就又跑回超市去拿幾樣奶制品，每當這個時候，我真是希望超市里能有一個奶制品快速交款出口，這樣的話就可以大大縮短奶制品在冰箱外存放的時間。

當我和丈夫剛開始搬到一起住的時候，我是我們家的食品警察，負責每天檢查冰箱，把所有過期的食品統統扔掉。不過，沒過多久我就聽膩歪了這樣的抱怨:“我的那碗湯哪去了?我敢發誓里邊肯定還有一些能吃的干貨呢!”所以，我對自己也放松了要求，開始不管什么有效日期不有效日期了。

在一段時間里，我們就這樣一直相安無事，直到有一天我在冰箱里發現了人們叫做綠色的發霉的東西。原來，我的丈夫認為不管是什么食品，只要是沒長綠毛，就都能吃。如果是奶酪上開始長綠毛了，沒關系，把長綠毛的那部分用刀切下去，剩下的照吃不誤。意大利通心粉汁上面的綠毛跟菜花的顏色差不多了，沒關系，他把上面的那部分倒出去，剩下的底下的那部分接著再用。讓他負責冰箱清潔工作后沒過多久，我就發現我們快成了電視上“今日今夜”節目的曝光對象了，如果我們上了節目，主持人一定會這樣說:他們看上去是一對普普通通的夫婦，可是在他們冰箱里藏著的東西卻讓所有的人都惡心，今天晚上請大家跟我一起走進“死亡谷”……

沒辦法，我又重新恢復了食品警察的職務，我丈夫不得不承認這樣的事實，雖然食品比他希望的那樣要早一些扔出去，可是他最近拉肚子的次數確實越來越少。而且，值得慶幸的是，每次在超市里交款的時候，對我飛快地跑回去拿上幾樣奶制品的做法，他現在一聲也不吱了。