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涼茶熱著喝才清熱解毒等

2010-05-14 17:37:53
戀愛婚姻家庭·養生版 2010年7期
關鍵詞:植物癥狀

立夏以來,商場、超市里的涼茶飲品熱賣起來,主打口號都是降火。然而,涼茶和涼茶飲品是兩回事,涼荼飲品更確切地說應該叫“植物飲料”,而且應該依個人體質及癥狀來挑選。

目前市場上涼茶品類繁多,但都著重突出涼茶的身份而非“植物飲料”。如改叫植物飲料,企業會擔心之前的宣傳工夫都白費了,這也是眾多企業重涼茶輕植物飲料的原因之一。事實上,涼茶非茶而是飲料。專家指出,茶有綠色、天然的特點,涼茶生產廠家正是抓住了人們的這個心理來賣涼茶。然而廠家做出來的涼茶是植物飲料的一種,其配方、成分均符合飲料的特點,而非人們理解的涼茶。

涼茶并非一定要涼著喝。事實上傳統涼茶有很多的種類和配方,分苦和甜兩種,基本上都是熱著喝。夏季廣東暑濕當道,喝熱的涼茶后渾身出汗,更能清熱解毒、健脾利濕。

清華大學第一附屬醫院營養科主管營養師王玉梅指出,涼茶性味偏寒涼,易損害人的陽氣和津液,把涼茶冰鎮后飲用,不僅喪失了熱飲的作用,更可能損傷人的脾胃功能。而且,人們飲涼茶主要是為了去火清熱,但中醫認為人體的“火”有虛有實,沒有一種配方適合所有“上火”的人。因此不妨根據自己的體質和癥狀,讓中醫專家“量身定制”涼茶。

◎陰虛火旺型:癥狀可見舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠,這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重,可選麥冬1 5克、生梔子10克、沙參10克制成涼茶;

◎肝陽上亢型:癥狀可見頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面帶潮紅、失眠多夢、口苦口干癥狀,持續高溫天氣可加重癥狀,可選杭菊花10克、天麻3克、鉤藤10克制成涼茶:

◎痰濕熱盛型:癥狀可見舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振等,這類人常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重,可選茵陳10克、天竺黃12克、厚樸10克制成涼茶。

◎不要喝隔夜涼茶:任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壺。

◎涼茶可煮可泡:涼茶亦可直接沖泡,但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊,含有中草藥,大多帶有功效性質,因此,煎煮更易發揮其效用。

◎最適合的容器:玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發揮角度來說,還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。

撞掉的牙齒半小時內復位可存活

玩得正開心,一不小心摔了個大馬趴,嘴巴正好磕在一塊石頭上。牙齒撞掉了一顆。倒霉!扔了吧,回頭再去裝個假牙——要是這樣想。你可大錯特錯了!

醫學專家提醒大家,牙齒不小心撞掉時應立即將其放回原位。就算不能立即復住,也盡量不要弄臟它,可捏住牙冠用清水進行沖洗。沖洗時,不能用手或布擦洗牙根,避免破壞牙周膜組織,也不能用紙、干布或紗布包著,正確的做法是把脫落的牙齒放在淡鹽水、牛奶中或含在舌下唾液中,然后趕緊去醫院。整顆掉落的牙齒,如果能在半小時內進行復位,90%能長期存活。在口外停留兩個小時以上的患牙,使用壽命會大為縮短。

另外,牙齒撞斷或啃東西時崩掉一塊,也可進行牙齒斷冠再接術,需要用同樣的方法把斷掉的牙齒及時帶到醫院就診,千萬記住,時間就是生命,越及時越好!

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