2010年江蘇生物高考卷第34題以鐵蛋白合成的調節為背景考查了轉錄和翻譯過程,這道題的出現引起了廣大教師和學生對鐵蛋白的興趣。而高中階段的生物并未涉及鐵蛋白的知識,下面對鐵蛋白的相關知識作一個簡單的介紹。
1 鐵蛋白的分布
鐵蛋白可溶于水、胞漿和血漿,在細胞內液和外液中均較穩定。鐵蛋白在脾臟、肝臟、骨髓中含量最高,在其他組織、血清、血細胞中含量相對較少,雙殼類動物(如合浦珠母貝)的外套膜、消化腺和肌肉中的含量比較高。細胞內的鐵蛋白主要是存在于細胞質中,脊椎動物的線粒體和細胞核也含有少量鐵蛋白。昆蟲還能向外分泌鐵蛋白。

2 鐵蛋白的結構
不同來源(如人、馬、牛蛙和細菌等)的鐵蛋白在一級結構上差異很大(氨基酸序列相似性有時只達到14%),但都有相同的結構體系,都是由24個亞基以高度對稱性方式組成的內空腔的蛋白殼,空心直徑約為8 nm,外徑12-13 nm,分子量為500 kDa,空腔中可積累多達4 500個鐵原子。
不同生物鐵蛋白的24個亞基相差也較大,在脊椎動物中,這24個亞基分為兩種:H亞基(氧化酶活性位點)和L亞基(氧化酶非活性位點)。H亞基含有一個氧化Fe2+的氧化中心,L亞基負責鐵蛋白“空腔”的形成,它們在貯存鐵和調節鐵分布中起重要作用。在哺乳動物中,不同鐵蛋白(H24L0、H22L2、HOL24)的H亞基和L亞基的比例不同,鐵蛋白對金屬的親和力依賴于蛋白殼中這兩個亞基的組成比例,這個比例在不同發育時期、不同組織、不同細胞是不同的,這就滿足了各種細胞對鐵的不同的需求。在牛蛙、鮭魚、伯氏肩孔南極魚和紐氏肩孔南極魚等魚的鐵蛋白中還有第三種亞基——M亞基,牛蛙中重組M-鐵蛋白比重組H-鐵蛋白有更高的亞鐵氧化酶活性,在伯氏肩孔南極魚和紐氏肩孔南極魚中只有H和M亞基,且亞基的組成具有組織特異性,脾臟中為M-均聚物,肝臟中為H/M雜聚物。昆蟲分泌的鐵蛋白的24個亞基共有4種,分子量分別為24 kDa、26 kDa、28 kDa、30 kDa。24kDa和26kDa亞基有相同的基因編碼并且具有亞鐵氧化酶活性,28 kDa亞基沒有亞鐵氧化酶活性位點且由不同的基因編碼,30kDa亞基的序列還不清楚。
3 鐵蛋白的功能
3.1 儲存鐵離子
鐵蛋白可儲存細胞中多余的鐵,當外源可利用的鐵不足時,鐵蛋白可釋放鐵被細胞利用。鐵蛋白儲存鐵分為4個步驟:Fe2+的進入及氧化、Fe3+的遷移、鐵核形成以及鐵核的增大,鐵的氧化發生在蛋白殼中,將Fe2+綁定在亞鐵氧化酶中心,Fe2+和氧反應生成了Fe3+,Fe3+移向空腔表面,繼而成核,礦化形成鐵核。當細胞缺鐵時,鐵蛋白中的Fe3+被還原為Fe2+,Fe2+與運鐵蛋白結合,被氧化為Fe3+再運至需要代謝的場所,其過程可用圖1表示。
過量鐵有“毒”的原因是:過量的二價鐵與過氧化氫反應產生活性自由基(Fe3++H2O2→Fe3+OH-+HO),引起蛋白質、脂肪、DNA的氧化,從而引起細胞損傷甚至死亡。而鐵蛋白可以在有氧條件下與二價鐵離子反應,將鐵離子螯合在內部的空心結構中,抑制了鐵的氧化反應,減少自由基的產生,從而保護細胞不受鐵過量引起的氧化損害。鐵過量導致了肝臟的損害,主要是因為過量鐵增加了細胞膜脂肪的氧化,而由此引起的保護效應,即是細胞增加了鐵蛋白的合成,并以無毒的形式來沉積大量的鐵。
3.3 其他作用
鐵蛋白不僅是主要的鐵調節蛋白,而且在其他方面也有重要作用,可作為應激反應時的反應蛋白,對粒細胞和巨噬細胞產生過程起到調節作用,對骨髓起源細胞有抑制作用,具有抑制造血系統細胞增生和淋巴細胞增殖的作用。
4 鐵蛋白合成的調控
4.1 翻譯水平的調節
鐵調控蛋白(IRP)和鐵反應元件(IRE)相互作用的鐵依賴性調節體制是調節鐵蛋白表達的典型體系。鐵反應元件是位于鐵蛋白5’非翻譯區的一個特定序列,它與鐵調節蛋白有很高的親和力,IRE/IRP復合物的形成阻止了核糖體的組裝和翻譯,IRE與IRP的結合受細胞中游離鐵濃度的調節,當細胞內鐵離子濃度較低時,IRP/IRE阻止了核糖體組裝,從而抑制了鐵蛋白的翻譯;當鐵離子濃度升高時,IRP/IRE減少,從而增強了鐵蛋白的翻譯,IRE/IRP體系同時調節H-亞基和L-亞基。
4.2 轉錄水平的調節
鐵調節鐵蛋白的生物合成主要是在翻譯水平,但是也會在轉錄水平上調節鐵蛋白的表達。如給雄性大鼠喂食含過量鐵的飼料,其肝臟中的鐵蛋白H-亞基mRNA及其單體蛋白分別是正常組的8倍和2倍;在大鼠的腹腔中注射0.5 mL檸檬酸鐵銨溶液(10 mg/mL)后,肝臟中的L-鏈mRNA增加了2倍;對羅氏沼蝦進行肌肉注射FeCl3溶液,3 h后,肌肉中鐵蛋白mRNA增加了61倍,卵巢中鐵蛋白mRNA增加近4倍,24h后,心臟鐵蛋白mRNA增加了8倍,且48 h內一直維持在較高水平。以上這些實例都說明了鐵也會在轉錄水平上調節鐵蛋白的表達,但具體調控機制仍在進一步的研究中。
4.3 其他因素對鐵蛋白基因表達的調控
除了鐵離子對鐵蛋白的合成有調節作用之外,還有許多因素調節著鐵蛋白的合成,如氧化應激、其他的金屬離子、細胞因子、NO等都影響鐵蛋白基因的表達。氧化應激可直接調節鐵蛋白基因表達;Zn2+、Cd2+能調節鐵蛋白mRNA的合成;白細胞介素IL-1(急性反應因子)會優先調節H-亞基的合成,提高了H:L亞基的比例;NO通過作用于胞漿中的IRP,調節IRP與IRE的親和性實現鐵蛋白合成的調節,當NO合成增加時,活化IRP,使之與IRE結合,降低鐵蛋白的合成,導致細胞內鐵濃度上升;氧化亞氮(NO+)會引起IRP2的降解,從而導致鐵蛋白合成增加。
5 鐵蛋白的臨床意義
男性鐵蛋白的正常值約為80~130 μg/L,女性鐵蛋白的正常值約為35~55 gg/L。當機體內環境出現紊亂或機體出現某些病變后,鐵蛋白的量會發生明顯的變化,醫學常用鐵蛋白的量變來診斷慢性失血、隱性缺鐵患者、肝損傷和肝腫瘤病人等。