“2010年中國旅游教育高峰論壇”在中山大學舉行

由中山大學主辦、中山大學旅游學院發起并承辦的“2010年旅游教育高峰論壇：學科建設與高層次人才培養”研討會，于2010年5月22日在中山大學珠海校區舉行。來自北京大學、復旦大學、南京大學、浙江大學、武漢大學、上海財經大學、廈門大學、南開大學、云南大學、華東師范大學、陜西師范大學、華僑大學、北京第二外國語學院、香港理工大學等高校與研究機構的30多位專家，與中國旅游協會旅游教育分會、《旅游學刊》等相關機構的特邀嘉賓齊聚一堂，就“旅游管理專業博士培養理念、方案與思考”、“旅游管理科學碩士培養方案設計與案例教學”、“旅游管理專業碩士學位的培養方案與創新”等議題展開了全面、深入的探討。

2009年底，國務院正式頒布《關于加快發展旅游業的意見》，確立了將旅游業培育成為國民經濟戰略性支柱產業的政策目標，并明確提出了要“整合旅游教育資源，加強學科建設，優化專業設置，深化專業教學改革，提高旅游教育水平”。對全面進入對外開放階段的中國旅游產業而言，這一決策反映了全行業對有一定數量的、經過系統教育的、國際化高層次人才的迫切需要。作為一種呼應，旅游管理專業碩士(MTA)學位及其培養體系的建設工作也逐漸在全國各有關高校緊鑼密鼓地展開，而旅游學術研究以及與此密切相關的旅游學科博士生教育也將迎來結構性的改革和提升。

旅游管理專業博士培養成為此次論壇的第一個研討主題。中山大學旅游學院院長保繼剛教授以《從博士研究生培養的視角看中國旅游研究的未來》為題做了主題發言。他認為，博士生教育關乎中國旅游研究的未來，其培養質量標志著學校乃至整個國家的學術水平與科學研究水平，然而在規模擴張的繁榮背后，博士生培養的質量堪憂，其主要原因在于研究問題的缺失。事實上，研究問題處于科學研究的核心地位，沒有研究問題的研究，自然難以產生好的研究成果。中國改革開放30年以來的旅游發展實踐本身就是一個巨大的、可供開展理論建構的“富礦”，而中國本土的旅游研究者們擁有比國外學者更強的研究可進入性，如眾多的規劃實踐機會、與地方旅游業界更加緊密的合作關系以及在此方面更加寬松的制度條件等。保繼剛教授最后指出，只要包括博士生在內的中國旅游研究者深入到中國旅游發展實踐中去，提煉理論并實現同西方現有理論的對話乃至最終的超越，逐步建立自我理論體系，最終一定能實現從“破”到“立”的愿景，中國內地的本土旅游研究也將由此走向未來、走向世界。

在接下來的主題發言中，南京大學國土資源與旅游學系主任張捷教授詳盡闡述了研究性學習在研究生教育培養體系中的基礎作用。他指出，研究生培養是一個涵蓋了基本課程學習、課題選擇、研究問題提出、假說提出、研究方法選擇、數據資料收集、研究過程中思維推理、實驗分析、論文撰寫、成果提交、答辯過程、與導師交流、與合作者協同、研究倫理、科學規范、自我管理和人生設計等多方面的完整體系，而其中核心是研究性學習的貫徹、批判性思維的培養。在研究性學習的貫徹中，最關鍵的是讓學生獲得把握學術問題的能力(判斷和凝練)；在批判性思維的培養中，要從學術研究的關鍵性、敏銳性、決定性、批判性多方面來理解“批判性”的客觀涵義，而不僅僅是提出反對和質疑。在此基礎上，他還延伸探討了旅游地理領域研究性學習的具體特征。

旅游教育的價值觀與學科良性發展的關系是本次論壇涉及的重要議題之一。北京大學旅游規劃與研究中心主任吳必虎教授以《基于價值觀的旅游教育框架》為題詳細介紹了旅游教育未來學會(TEFI：TourismEducation Futures Initiative)的宗旨及其對中國旅游教育價值觀建設的借鑒意義。該學會發表的《TEFI白皮書》指出，盡管旅游教育在未來將面臨種種挑戰，只要學生們具備某些特定的價值理念，便能應對未來社會的不確定性。TEFI將這些價值理念總結為5點：循道(ethics)、傳知(knowledge)、敬事(stewardship)、專術(professionalism)、尊人(mutuality)。以上述理念為基礎，吳必虎教授認為中國旅游教育應該樹立“世界教育大國”的宏觀意識和廣闊視野，同時在具體工作首先強調“尊人價值”，即尊重教學和研究的多樣性、多學科性，不搞旅游教育框架全國一刀切，團結隊伍，共同打造旅游教育陣線。

旅游教育國際化在本次論壇上也成為與會者密切關注的一個議題。香港理工大學酒店及旅游業管理學院副院長宋海巖教授介紹了該學院在旅游教育國際化方面的主要經驗。宋海巖教授認為，旅游產業是最開放的產業之一，國際化的培養體系既可以吸引高質量的學生，也能夠確保學生就業的國際競爭力，為游客提供最好的產品和服務，這是旅游教育國際化的主要原因。浙江大學旅游學院院長周玲強教授介紹了該學院近年來在研究型大學學生培養模式創新方面的探索和經驗，其中“海外實習生”計劃引起了與會者濃厚的興趣。廈門大學管理學院旅游系黃福才教授介紹了該系旅游學科建設面臨的問題與解決方案，并分享了如何積極利用管理學科的國際合作資源來促進旅游學科建設和博士生培養的有關經驗。上海財經大學國際工商管理學院旅游管理系主任何建民教授則主要以康奈爾大學為例介紹了旅游學科的科學碩士和博士的培養體系。

針對大家普遍關注的旅游管理專業碩士培養方案的問題，云南大學工商管理與旅游管理學院院長田里教授從培養理念、辦學條件、知識體系、管理體制4個方面做了專門的分析和解釋。他認為，旅游管理專業碩士是以研究生教育的形式培養職業經理人。與科學碩士教育不同，專業碩士教育不以培養掌握旅游管理專業縱深知識的人才為目標，而是以培養其職業技能和職業品質為宗旨，強調的是知識向生產力的轉化。因此，從學科支撐來說，他建議旅游管理專業碩士以經濟學為基礎，著重加強企業管理和會計學兩個學科的訓練。最后，田里教授還提出了3種在未來可能存在的旅游管理專業碩士項目的管理體制，并在綜合權衡其各自利弊的基礎上，推薦采用“學校成立指導委員會，成立獨立的項目運作學院”的模式。

此外，復旦大學旅游學系主任巴兆祥教授、華東師范大學商學院旅游系主任馮學鋼教授、陜西師范大學旅游與環境學院院長薛東前教授、華僑大學旅游管理學院院長鄭向敏教授、北京第二外國語學院旅游管理學院院長鄒統釬教授也作為特邀主題發言人，分享了其各自所在機構的旅游學科建設以及高層次人才培養方面的重要經驗。

綜觀論壇全程，與會專家對既定的重要議題展開了熱烈的討論，既明確了各自的問題、共同的困惑，也實現了經驗的借鑒、方案的分享。整個會場自始至終保持了開放、坦率、活潑的氛圍，尤其在問答環節，與會專家的參與熱情得到全面調動，評論一針見血，見解敏銳深刻，表達風趣幽默，實現了充分的互動交流。最后，與會專家一致通過并簽署了《關于旅游學科建設與高層次人才培養的珠海共識》，以書面的形式就“旅游高層次人才的核心能力在于駕馭不確定世界變化的能力”、“旅游高層次人才隊伍建設決定中國旅游業的未來”等關鍵問題表達了高度統一的認識，并明確指出：完善中國旅游教育體系和促進高層次人才培養，既是奮斗在一線的中國旅游高等教育工作者的學術和職業使命，更是需要國家、地方、學校與研究機構、企業、社會等各方共同關注和持續投入的戰略責任。

本次會議是中山大學旅游學院繼舉辦“2004中國旅游教育高峰論壇”之后，再一次就旅游教育主題而舉辦的論壇。此次論壇齊聚了國內主要的旅游教育機構的學科帶頭人，議題更加明確，討論更加充分，成果更加豐碩，對中國旅游學科的良性發展也必將產生更加深遠的影響。

與會專家包括(以姓名拼音為序)：巴兆祥(復旦大學旅游系主任)、保繼剛(中山大學校長助理、旅游學院院長)、馮學鋼(華東師范大學商學院旅游系主任)、高峻(上海師范大學旅游學院副院長)、何建民(上海財經大學旅游管理系主任)、黃福才(廈門大學管理學院旅游系教授)、黃震方(南京師范大學地理科學學院旅游系主任)、賈鴻雁(東南大學旅游系主任)、李南(中國旅游協會旅游教育分會秘書長)、李樹民(西北大學經濟管理學院旅游系主任)、梁明珠(暨南大學旅游管理系主任)、林德榮(廈門大學管理學院旅游系主任)、劉靜艷(中山大學管理學院酒店管理系主任)、馬波(青島大學旅游學院院長)、馬勇(湖北大學旅游發展研究院院長)、彭青(中山大學旅游學院常務副院長)、宋海巖(香港理工大學酒店及旅游業管理學院副院長)、宋志偉(《旅游學刊》副主編)、孫九霞(中山大學旅游學院旅游規劃與管理系副主任)、田里(云南大學工商管理與旅游管理學院院長)、汪宇明(華東師范大學資源與環境科學學院教授)、王朝輝(安徽師范大學旅游與酒店管理系主任)、吳必虎(北京大學旅游研究與規劃中心主任)、謝彥君(東北財經大學旅游與酒店管理學院院長)、薛東前(陜西師范大學旅游與環境學院院長)、徐紅罡(中山大學旅游學院副院長)、姚延波(南開大學國際商學院旅游學系副主任)、葉文(西南林業大學生態旅游學院院長)、張捷(南京大學國土資源與旅游系副主任)、張薇(武漢大學市場營銷與旅游管理系教授)、張梅生(珠海市文體旅游局黨組書記、副局長)、張玉鈞(北京林業大學生態旅游發展研究中心主任)、鄭向敏(華僑大學經濟管理學院副院長)、鐘永德(中南林業科技大學旅游學院院長)、周玲強(浙江大學旅游學院院長)、朱竑(華南師范大學副校長)、鄒統釬(北京第二外國語學院旅游管理學院院長)。(撰稿：張驍鳴)