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番茄無公害栽培法

2010-04-29 00:00:00郭志遠
農民致富之友 2010年1期

本地環境污染少,生態基本平衡,具有生產無公害蔬菜的得天獨厚條件。全年平均氣溫8.9℃,一年中最熱月份為7月,平均氣溫為24.4%,無霜期130~160天,年平均降雨量441.5毫米,集中于夏季。

一、地塊的選擇

選擇土層深厚、肥力較高、土質疏松、保水保肥力強的早平地、下濕地或溝壩壤土地。且3年內未種過同科作物的田塊種植,如果種晚秋番茄。要選擇向陽、行霜晚的坡梁地。確定地塊后就要平整滅茬,深耕改土,防止地面徑流,盡量積蓄降雨,保住地墑,調動深層水,抗旱保全苗。

二、品種的選擇

品種除適銷對路外,還應注意選擇生長勢強、耐熱耐早、抗病、耐貯運的。適宜栽培的主要品種有合作905、合作909、合作919、紅皇后、紅將軍、麗瑪大紅等。

三、培育壯苗

1、播期的確定。推廣的模式為4月上旬育苗。6月上旬定植,生長盛期正好趕在雨季,可充分滿足其對水分和溫熱條件的要求,上市時間趕在農歷八月十五左右,其價格能提高1~2倍。

2、種子處理。包括曬種、溫湯浸種、藥劑處理、催芽、抗旱處理。其中,抗旱處理就是種子萌動開始發芽后使其慢慢干燥,待萎蔫時再適當加水復蘇,以后再將其慢慢干燥,如此反復2~3次,能提高番茄的抗旱能力,這在旱地番茄栽培中是一項重要措施。

3、苗期管理。幼苗長到2~3片真葉時。就應分苗。分苗前要煉苗,白天適當加大放風量,甚至完全撤除塑料布,下午3~4點再蓋好,經過3~4天,即可選晴天分苗。分苗畦與育苗床土一樣,畦寬1米,長5米,用開溝水穩苗法栽植,株行距8~10厘米。剛分完苗需較高的溫度,此時一般不通風,使地溫迅速提高,讓幼苗快速生根,白天25℃以上;如果超過35℃可在中午進行小通風,溫度下降后要立即把通風口蓋嚴。當幼苗長到6~7片真葉時,要加強通風,晴天中午氣溫高時可把塑料布揭開,此時由于畦面水分蒸發多,可在中午用搗扁的粗鐵絲在株間進行松土,要劃松劃細,提高地溫,消滅雜草。幼苗長至8~9片真葉時,就要以蹲為主,加大通風。定植前10天,選晴天、無風時澆1次大水,以便進行切塊,這時覆蓋物可完全撤除,夜間也不覆蓋。

四、定植

旱地土壤含水量較少,追肥利用率較低,如果追肥前后缺墑少雨其效果就更差。所以必須重施底肥,并做到農家肥與化肥結合,氮肥與磷肥結合。一般畝施優質農家肥5000下克以上,基肥中磷肥占總施肥量的80%以上,氮肥、鉀肥占總量的50~60%。基肥以撒施為主,深翻細耙。重施底肥不僅能起到以肥調水、以肥保水的作用,也是培育壯株,促進多結果、結大果、奪高產的基礎。如果土壤墑情好,可進行鋪膜,旱地覆膜起壟不宜過高,以5~8厘米為好,過高蒸發面大,保墑效果差。覆膜要趁雨后或墑足時進行,其原則是“墑足不等時,時到不等雨”。起壟蓋膜后打孔點水,進行帶土定植。通過蓋膜可增溫保墑,改善土壤的理化性狀,為早地番茄的生長發育創造一個良好的生態環境。如果干旱就不用鋪地膜,采取“刨大坑、深埋窩、澆大水”的方法栽植。栽后注意勤鋤細耙、蓄水保墑,促進根系發育,增強抗旱能力。在種植旱地番茄時要采取大行距小株距適當稀植的栽培方法,以調整個體與群體之間爭水爭肥的矛盾,緩解干旱對產量的影響,實踐證明,旱地番茄畝栽2000~2400株為宜,行距55~60厘米,株距50~55厘米。

五、植株調整

定植后要及時插架綁蔓,中耕除草,整枝打茬。旱地栽培要進行單干整枝,留一條主枝,其余全部抹掉。由于植株各部相互影響,側枝的生長能刺激地下根群的生長,摘除側枝,就會抑制地下根群的生長。正確的做法是側枝留有6~7厘米時再打掉。生長后期要及時打掉基部黃葉、病葉,增強通風透光。

六、病蟲害防治

病蟲害防治在預測預報的基礎上,本著經濟、安全、有效、簡便的原則,優化協調運用農業、生物、化學和物理配套措施,創造有利于蔬菜豐產,而不利于病蟲害發生的條件,達到高產、優質、低耗、無害的目的。

1、預測預報。經常進行田間檢查,發現中心病株和病葉,及時清除,深埋或燒掉,減少病蟲基數。

2、物理防治。設置黃板誘殺蚜蟲及白粉虱、斑潛蠅:用楊樹枝10根捆成一捆。一畝10捆誘殺棉鈴蟲成蟲。

3、化學防治。在農藥的使用上掌握三條原則:一是多用生物農藥,少用化學農藥;二是多用高效無毒農藥,少用油毒農藥;三是嚴禁使用劇毒農藥。推廣應用微生物農藥防治蔬菜病蟲害,可減少化學農藥的污染和殘留。如用Bt乳劑防治棉鈴蟲效果很好。

七、采收

及時分批采收,減輕植株負擔,以確保商品果品質、促進后期果實膨大。早霜前青果全部采摘后熟,收益也不錯。

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