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從撿破爛到億元身價的菜王

2010-04-29 00:00:00林心怡
海外星云 2010年18期

從路邊菜販,到臺灣的高麗菜大王,出身貧窮農家的陳有道,只念到初中畢業就出來打拼;曾撿過破銅爛鐵,也曾睡過路邊倉庫,最后靠著賣菜,在臺北濱江市場買了攤位,之后為了要結婚,四處借錢碰釘子,爆發更強烈的賺錢斗志,靠高麗菜賣出了上億元(新臺幣,下同)身價。

凌晨5點,天還沒亮,臺北市濱江市場的菜販區早已熱鬧非凡,走進熙熙攘攘的市場里,一眼就看到菜販中盤商陳有道在自家菜攤前,身旁是堆積如山的高麗菜,他一面將清點凌晨3點才批發來的高麗菜搬上搬下,一面拿著菜刀,以10分鐘內至少重復近200次的“秒殺”速度,熟稔地剝除外表臟污的部分,為的就是要趕著把“賣相好”的高麗菜,準時送到自助餐店、水煎包賣家、市場菜販等客戶手中。

“賣菜是賺辛苦錢非人人都做得來”

在菜市場的中段,陳有道還有另一個由妻子照顧的攤位。早上6點前,他是批貨給大客戶的中盤商,6點至中午就成了零售的菜販,包括弟弟、兒女,都成了他的得力助手。“我們夫妻每天清晨2點15分起來,20幾年都是如此。”陳有道的妻子補充道。

“賣菜賺的是辛苦錢,不是每個人都做得來的?!标愑械朗秩匀徊煌#贿吅肋~地說:“之前曾經請過幾位年輕人來做,做不到一天就跑了!”端看陳有道每天清晨3點到市場批貨、搬貨、點貨、處理貨品至少10小時,再看每天5小時、還得分兩段的睡眠時數,以及手上搬菜簍時刮傷的大小傷疤,就可深刻體會到菜販中盤商的勞心與勞力。

場景拉到周日下午飯店的一隅,陳有道的形象與賣菜時截然不同,他斯文地戴著眼鏡、啜飲著紅酒,就像一般中小企業老板,侃侃而談他創業的甘苦。

的確,不同于一般賣菜小販,在濱江市場有“菜王”之稱的陳有道,是這里出貨量最大的高麗菜中盤商,根據菜販同業形容:“他簡直就具備決定這里當天高麗菜價格的實力!”

一般來說,濱江市場的菜販,成績較差時,一天僅能賣出四五十件,但以陳有道一天平均卻能賣出500件(約1萬公斤)的蔬菜量,扣掉周休一天、成本支出,估計每月平均獲利可達八九十萬元;若當月生意好時,一天賣出七八百件,月入逾百萬元以上也并非難事,算算一年收入至少近千萬元!再加上生性保守的陳有道,多年來大多專注于本業與房市置產,也因此累積了億元的身價。

現金買房不借貸“只為追求安定感”

若從手上持有的房地產來估算,陳有道光位于內湖,107坪(約353平方米)、市價約4000萬元的住家,以及位于臺中兩棟市值約5000多萬元的房地產,市值就接近上億元;加上買給弟弟,位于臺北市大直明水路,市值近4000萬元的高級住宅,統統都無須貸款的實力來看,即可推估陳有道身價至少上億元。

“其實我買房子是純粹置產,只是追求一份安定感!”窮苦出身的陳有道笑著說,他很珍惜每一分得來不易的錢,所以他的投資理財很保守,大部分的錢都用在他的生意投資上,而臺中的兩棟房子,則隔成數間套房,每月賺取固定的租金收益。

只是,同樣是從路邊攤菜販起家,為何陳有道能賺到億元身價?關鍵在于,他從小就有強烈的賺錢企圖心,并且懂得掌握每一個機會。

“他(陳有道)從小在班上頭腦好、功課佳、人緣也不錯,只是家境不好無法升學而已?!标愑械赖囊晃煌瑢W如此形容。原來出身彰化農家子弟的陳有道,家中有4個兄弟姊妹,小時候家境窮困的他,時常放學后就回家幫忙養豬、養牛,即使從小數理能力就不錯,書也讀得不錯,但還是沒有機會升學;15歲那年,初中畢業后,他就立志要“賺大錢”而只身北上奮斗。

“越被看不起越要令人刮目相看”

“那時候我就像是提著舊皮箱的流浪兒,日子不好過時,曾踩著三輪車撿破銅爛鐵做資源回收過活,當過搬家工人,甚至也曾睡過火車站與路邊?!标愑械阑貞浿^去的困苦歲月,那段苦日子,不但沒有讓他“失志”,反而成為他奮發向上的賺錢動力。

“當大多數的同學還在念高中時,我就要開始為三餐奔波,為了不要讓親友覺得我整天在家吃閑飯,我常常一天工作超過14個小時,曾經不畏寒冬、鋪報紙睡在廢棄的倉庫;當搬家工人時,我得硬著頭皮從一樓搬冰箱到五樓;打零工時,裝鐵窗、裝冷氣不論是割傷手、扭傷手臂,我也不覺得苦,只要可以賺錢的工作,我都愿意做……”

“別人越是看不起你,你越要做到令人刮目相看!”陳有道言語中透露著堅強不服輸的性格,20歲退伍后,立志賺錢的他,在賣菜舅舅的介紹下,到臺北市忠孝橋附近的市場“洗菜頭”(清洗白蘿卜),當時月薪3000元,閑暇之余他還兼差開出租車。

由于勤奮好學、頭腦靈活,陳有道在市場賣菜做生意的技巧“青出于藍”,1981年,當時在萬大路邊擺地攤賣菜的陳有道,每月就已凈賺十幾萬元,收入硬是比同期的菜販多賺二三萬元。因有強烈的賺錢企圖心,他會留心觀察,掌握客戶的消費心理,先是“薄利多銷”與顧客“博感情”,做出口碑后,生意自然蒸蒸日上。

“與其開口借錢不如靠自己賺”

雖然陳有道當時在路邊擺攤賣菜的收入不錯,但罰單也被開得很兇,當時每月罰單都至少有1.2萬,開到后來,警察還直接開玩笑說,要不要每月預繳。眼看辛苦賺的錢被瓜分,腦筋動得快的他,動起了在濱江市場買攤位的念頭。

于是在25歲那年,陳有道把四五十萬元積蓄,買了2個攤位,因此26歲決定結婚時,也成了他資金缺口最大的時候,“那時我工作很拼,連結婚要到老婆南部的娘家提親,我都無法出席?!标愑械佬χf。

“當時買一戶臺北縣中和的房子要130萬元,我的錢又大多投入生意上,光是要籌50萬元自備款,就東奔西走找了好久,最后只能多標幾個會,加上家人的幫忙才勉強湊齊。”陳有道若有所思地說:“這次又讓我再次體會到,與其向別人開口借錢,不如靠自己賺來得實際!”自尊心強的陳有道,賺錢斗志再次爆發,此次借錢碰的釘子,反而是他日后成為濱江市場“菜王”的動力。

分析陳有道成功致富的秘訣,首先,只要菜的價錢公道、質量好,就有辦法一試成主顧,“我的座右銘就是,第一次來(買菜)的是人客,第二次來的是主顧,第三次就是金庫;而我要做的,就是把人都變成金庫?!?/p>

“命無法改變 但運可以自己創造”

“尤其做生意要懂得客人貪小便宜的心態,一開始犧牲利潤,有時也會造就源源不絕的財源?!标愑械佬χf,“比方說,曾經有一客戶誓言要買到最便宜的高麗菜,當時他到處比價,但整個市場都沒有他滿意的價格,而我開了比行情低3成的誘人價格,一次、二次、三次后,他也懶得比價了,最后成了我的長期金庫。再來,就是要會選貨,菜的品項、質量、品種的辨識專業都很重要。”陳有道笑著說,“曾經有一位賣水煎包的,原本一天只問我叫50斤的高麗菜,跟我合作后,最高一天叫了200斤!”有穩定的客源與老主顧,就更能“以量制價”批到物美價廉的貨源,也漸漸成為有影響力的蔬菜中盤商。

第三就是,隨時因應不同客戶的需求分級供應產品?!跋袷亲灾偷辍湹酿W以及菜販等,對高麗菜的要求,例如口感,就會不同,我們就可以按等級、品種推薦適合的產品給客人?!?/p>

“其實我覺得人的命無法改變,但運可以自己創造?!睆哪贻p打拼至今,陳有道戲稱自己已經“五毒不侵”。他認為,凡事只要樂觀看待,努力打拼,勇于克服挫折并堅持到底,就能一步步達成夢想,也能為自己帶來正面的能量。

(編輯/袁紅)

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