10種限制級零食

有調查顯示，我國3～17歲的孩子有60%以上每天都吃零食。選擇零食的最主要原因均是“好吃”。事實上，很多零食好吃，但并非對健康有益。以下10種零食，多食有害健康，必須限制孩子食用。

NO.1膨化食品

限制指數:★★★★★

限制理由:雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……這些膨化食物是孩子們喜歡的零食，香脆可口，非常好吃。但它們卻屬于“五高一多”食品，高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精。對于需要豐富均衡營養的孩子來說，長期大量地食用膨化食品必定會影響他們的健康。

NO.2油炸食物

限制指數:★★★★★

限制理由:炸豬排、炸雞腿、炸土豆條等油炸食品，它們不容易消化，多吃容易得胃病;可導致維生素B1缺乏(維生素B1容易在高溫下被破壞);常吃容易出現小兒肥胖癥(高熱量、高脂肪食物)。

NO.3冰淇淋

限制指數:★★★★☆

限制理由:冰淇淋的高熱量和低溫度，會讓胖的孩子更胖、瘦的孩子更瘦。因為冰淇淋熱量的含量比較高，吸收功能好的孩子容易長胖。另一方面，冰淇淋的溫度過低，會大大損傷孩子的胃黏膜，對消化吸收本不好的孩子而言是個不小的打擊，會越來越瘦，影響生長發育。

NO.4可樂

限制指數:★★★★

限制理由:可樂飲料中含咖啡因，盡管含量低，但常吃依然會有不少的咖啡因堆積在人體，對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大，主要影響骨骼和肌肉的正常生長發育，對孩子長高有一定的阻礙作用。

NO.5泡泡糖

限制指數:★★★☆

限制理由:泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑，橡膠里加了硫化促進劑、防老劑等添加劑，均有一定毒性，吃多了會蓄積中毒。增塑劑雖然毒性低，但它的代謝產物苯酚被消化道吸收會對身體有害。

NO.6方便面

限制指數:★★★☆

限制理由:方便面味美、方便，但營養不好，嚴重缺乏蛋白質、維生素和礦物質，常吃方便面的孩子勢必會營養不均衡，影響生長發育。另外，有些方便面中所含的食用色素和防腐劑對兒童的生長發育也是不利的。

NO.7罐頭

限制指數:★★★☆

限制理由:罐頭食品中有大量添加劑，如人工色素、香精、甜味劑。制作肉類罐頭食品時為了使產品能呈現鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。這些物質對處于發育期的兒童健康有很大影響，還容易造成慢性中毒。

NO.8 爆米花

限制指數:★★★

限制理由:爆米花機的鐵罐內和封口處有一層鉛或鉛錫合金，當鐵罐加熱時，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸汽的形式出現，當迅速減壓爆米時，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。

NO.9 棉花糖

限制指數:★★★

限制理由:棉花糖也是糖，是高糖飲食，孩子過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

NO.10 果脯

限制指數:★★☆

限制理由:果脯蜜餞在加工過程中，話梅、蘋果、楊梅等鮮水果所含的營養物質被破壞，多吃容易導致營養不均衡。另外，果脯蜜餞中含有作為保鮮化學品的二氧化硫，如果常吃易導致積蓄過量，會影響生長發育。