乳品再漲價

繼雀巢奶粉確定元旦漲價之后，光明乳業旗下部分產品也在華東地區提高了價格，從而扛起了液態奶和酸奶的領漲大旗。目前，其他品牌均表示暫不跟進。但業內人士認為，持續上漲的原材料成本令乳品企業連呼壓力很大，所以明年乳業全面漲價或許只是時間問題。

光明產品最高提價3%

光明乳業日前發布消息稱，決定上調旗下部分產品價格，平均漲幅在1.8%-3%。目前，光明在華東市場部分酸奶和牛奶價格已經上調。據了解，蒙牛、伊利以及本市的海河等乳品企業均表示暫時不會跟進。

記者昨天就該消息致電光明乳業公共事務部，該部門工作人員張女士回應，確有漲價一事，并表示漲價已在華東地區執行，“本次光明漲價只在華東地區，其他地區不漲價。”她同時表示，天津、北京等北方地區也是光明非常重要的市場。

此外，該人士還表示，漲價的主要原因就是成本提高，今年以來，產業鏈上的原料奶、運輸、能耗等很多環節都有大幅增長，僅物流一項今年就增長10%，“這也是全行業都面臨的問題。”

光明乳業無疑成為此輪成本上漲壓力下的首個漲價企業。對此，蒙牛方面表示，暫時沒有漲價打算。伊利也稱，近期不會提價。本市海河乳業負責人也證實，近期旗下液態奶和酸奶都沒有漲價的計劃。

超市接到口頭漲價通知

目前，本市終端消費市場上牛奶的價格也暫時沒有變動。不過，有的超市表示已接到口頭漲價通知。

“我們已接到光明、蒙牛、雀巢這幾個品牌供應商的口頭漲價通知，但沒有正式書面通告，估計一月份會有動靜。”華潤萬家相關負責人這樣表示。對此，光明乳業公關事務部張女士回應，華潤萬家接到的漲價口頭通知應該與此輪光明在華東地區的調價無關。

家樂福、沃爾瑪、易買得、津工超市等超市方面負責人均表示，還沒有接到任何液態奶品牌的漲價通知。

記者近日在本市華潤萬家、家樂福、易買得等超市看到，光明品牌的鮮奶、酸奶的價格比較穩定，差價均在一元以內。

光明健能AB100益生菌優酪乳酸牛奶580克售價約11.00元，光明暢優580克優酪乳酸牛奶售價約8.90元，光明健能AB100果粒草莓優酪乳酸牛奶280克售價約6.90元。在價格穩定的同時，光明的促銷活動也在進行，在易買得光華橋店，光明243ml利樂枕純牛奶，原價1.60元現售價1.58元;光明8連杯原味酸牛奶，原價8.20元現售價5.95元。

除光明外，海河、蒙牛、伊利等品牌也在進行各種促銷活動。如在易買得光華橋店，海河100%純牛奶整箱(250g×16)，原價32元現售價31.68元，并且買一箱贈四袋;伊利260克大果粒酸牛奶，買二贈一。

兩大品牌左右行業走勢

雖然除光明以外的乳企目前多表態近期不會漲價，但他們同時也承認，今年以來乳品原料成本上升明顯。根據統計局對50個城市主要食品平均價格變動情況的監測，截至12月10日，巴氏牛奶和利樂枕奶的價格正處于半年來最高水平。

分析人士指出，盡管目前其他品牌的乳品還沒有表示要漲價，但到春節銷售旺季時可能會有一定的價格波動，若一直保持價格平穩，也有可能會以其他方式來抵消成本的上漲，如減少促銷等。

家樂福天津公司相關負責人就向記者證實，“最近海河牛奶促銷的力度減小了。”而海河乳業負責人也向記者承認，“確實面臨著很大的成本壓力，上一次漲價還是一年以前。”雖然伊利、蒙牛等行業龍頭表示暫不跟進，但業內人士認為，奶產品漲價或是全行業趨勢。事實上，原料奶上漲已經成為不爭的事實。尤其是近兩個月，在原料奶主產區，原料奶收購價已經上漲了50%-80%，最高的甚至上漲了一倍。多方的搶奪導致原料奶供不應求，價格也水漲船高。

業內人士分析，此次光明調價的幅度不大，可以看出他們只是在試探，看市場的反應。按照以往的經驗，乳業一次漲5%才算真漲價。而其他品牌之所以暫不跟進，還是因為競爭太激烈，誰也不敢輕舉妄動。該人士還表示，其實乳業是否全面漲價，還要看業內的兩大品牌蒙牛和伊利，“他們兩家如果漲了，其他品牌肯定跟進。” (張 進)