萬壽菊高產栽培技術

045100盂縣農業技術推廣中心 王亮軍

萬壽菊又名金盞花、臭芙蓉，為一年生草本植物，株高50～100 cm，莖直立粗壯，葉對生或互生，羽狀全裂，單生花，橙黃色，花期6—10月。

萬壽菊喜光、喜溫濕，耐干旱，不耐寒，對土壤要求不嚴，適應性強，耐移植，成活率高，花期長，營養生長與生殖生長同時進行。延長花期是高產的關鍵，應提前育苗。

萬壽菊的花朵是提取黃色素的原料。天然黃色素具有無公害、性能好、價格適宜、應用廣泛等優點，可使產品在外觀色澤和質量上得到明顯提高，廣泛應用于食品、飲料、醫藥等領域。因此，隨著工業化進程的發展，天然黃色素的應用領域會越來越廣，市場前景十分廣闊。

1 育苗

移栽大田后有灌溉條件的，在3月上中旬育苗；無灌溉條件的可在3月下旬至4月上旬育苗。加強苗期管理，嚴格按照栽培技術方案操作，達到苗全、苗壯。

1.1 整地作畦

忌選擇用過除草劑的地塊，應選擇離水源較近、背風向陽的肥沃地塊。整地前，有條件的農戶，一般要求每公頃施腐熟農家肥22500～30000kg，氮、磷、鉀復合肥300～375 kg，或壯秧劑18.75 kg，均勻撒施地面，深翻 10～20 cm。苗床必須做到土細、地平、草光，畦寬一般控制在1.0～1.2 m，以方便管理。長度根據育苗地塊確定，一般每公頃地（田）需苗床300 m2左右（每平方米播種量約1 g）。

1.2 苗床準備

用殺菌劑進行苗床消毒清污，灌足底水，待水完全浸透后開始撒播種子，公頃用種225～300 g。用40℃的水浸種4 h撈出瀝干水，用細土拌種撒2～3遍，確保種子均勻度，再用拌多菌靈的細土（可按蓋土量的0.05%加入多菌靈）撒0.7～1.0 cm厚覆蓋苗床。……