果園管理是一項(xiàng)細(xì)致的技術(shù)工作,在生產(chǎn)中由于果園管理不當(dāng),輕則果農(nóng)走彎路,效益不佳,重則果園失敗,投資泡湯。現(xiàn)選擇整形修剪、土肥水管理等方面管理失當(dāng)較為典型的案例進(jìn)行分析,供廣大果樹種植戶借鑒參考。
1 整形修剪失敗典型案例
1.1 不結(jié)果的紅富士蘋果
1991年,我縣林業(yè)局為改善全縣蘋果品種落后的局面,從鄭州果樹研究所引進(jìn)紅富士蘋果品種3個,在辛集鄉(xiāng)建立了示范園。由于技術(shù)人員沒有掌握紅富士蘋果生長特性,仍舊按照金冠、秦冠等蘋果品種短截修剪,到了2005年,紅富士枝條茂盛,就是不見花,無奈之下,只得鋸掉紅富士枝干,改接成了容易開花的秦冠蘋果。
1.2 不會開花的李子園
吳世偉是個退伍軍人,在部隊(duì)時發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卦灾脖K縣大李效益不錯,1992年退伍后承包村里2hm2荒山,從部隊(duì)駐地引進(jìn)栽植了蓋縣大李。到了1996年,李子樹很少見花,基本無產(chǎn)量。我到園子去后發(fā)現(xiàn),李子園挖穴施肥、樹干涂白等基本管理相當(dāng)精細(xì),問題出在修剪上面,每年按照修剪桃樹的方法修剪李樹,把所有枝條全部短截,致使枝條旺長,靠短枝形成花芽的李子樹當(dāng)然難以見花。在我的建議下,采取以疏枝為主的修剪方法進(jìn)行修剪,第2年便大量開花,有了一定的產(chǎn)量。
1.3 不修剪的板栗園
板栗是魯山果樹的主栽樹種,現(xiàn)在栽植面積在0.33萬hm2以上,然而,現(xiàn)在大多的果農(nóng)認(rèn)為板栗樹是個不用修剪的樹種,果農(nóng)多采取不整形不修剪,任其生長,造成內(nèi)膛枝干枯,僅靠外圍枝梢結(jié)果,產(chǎn)量極低。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全縣8年以上的板栗樹一般667m2產(chǎn)在100kg以下,全縣板栗株均產(chǎn)量不到0.1kg。
1.4 改造失敗的杏樹園
在下湯鎮(zhèn)新街村有一個老杏樹園,樹枝已經(jīng)郁閉,內(nèi)膛枝全部干枯,產(chǎn)量極低。2007年,我們林業(yè)技術(shù)人員把它作為老果園改造示范園,投入了大量的人力、物力,冬季修剪時鋸掉了大部分枝組,改善了樹體結(jié)構(gòu)。可是由于沒有重視抹芽等生長季節(jié)修剪工作,第2年,該果園徒長枝條茂盛,開花后大量落花落果,到了夏季,果園又郁閉了。
果樹修剪要根據(jù)不同的樹種、品種、土壤條件、栽植密度、管理水平等眾多因素而定,不修剪或盲目修剪帶來的只能是效益低下,甚至無效益。
2 土肥水管理失敗典型案例
2.1 只開花不結(jié)果的桃園
讓河鄉(xiāng)紅崗村張宏偉管理桃樹園舍得投入,錢沒少花,可是讓人們難以理解的是每年開花很多就是坐不住果。我到果園后看到:果園管理較為精細(xì),授粉樹配置也合理,只是果園建在土壤較為肥沃的耕地上,樹處于幼樹階段,每年發(fā)芽前又追施大量尿素作為催芽肥,使?fàn)I養(yǎng)生長過旺,分配到花與果的營養(yǎng)不足以致造成桃園只開花不結(jié)果。
2.2 不見花的桃樹園
下湯鎮(zhèn)松樹莊村1994年栽植桃樹86.7hm2,現(xiàn)是我縣優(yōu)質(zhì)桃生產(chǎn)基地,可近幾年出現(xiàn)一種奇怪現(xiàn)象,以往結(jié)果很好的大久保桃樹出現(xiàn)成片沒有花的現(xiàn)象。我到桃園去調(diào)查發(fā)現(xiàn),不僅桃樹不見花較嚴(yán)重,就是見花的桃樹掛果率明顯降低,干枝、小黃葉現(xiàn)象十分明顯。原來該村果園建立10多年來,重視了氮、磷、鉀等大量元素的使用,卻忽視了中微量元素的應(yīng)用,致使鐵、鋅、硼、鈣等中微量元素嚴(yán)重不足。
2.3 沒味道的中華壽桃
中華壽桃成熟期較晚,糖分含量較高,口感較佳。然而,張良鎮(zhèn)老莊村部分果園生產(chǎn)的壽桃味淡口感很差,銷路不好。原來該村的部分果園根本不使用有機(jī)肥,為了讓果個增大,在果實(shí)膨大中后期大量使用氮肥,果個大了,產(chǎn)量上來了,品質(zhì)卻下降了,效益當(dāng)然不好。
肥料使用應(yīng)根據(jù)果樹的生長發(fā)育需求而定,科學(xué)使用氮、磷、鉀大量元素的同時還要重視有機(jī)肥和中微量元素的使用,才能夠保證果園的豐產(chǎn)和豐收。