蓮花栗是從實生板栗中選育出的中晚熟、短枝大果型板栗新品種,也是優(yōu)良的炒食、加工兼菜用的多用途板栗新品種。該品種栗果曾獲山東省經(jīng)濟林名優(yōu)果品鑒評金獎。
1 生長結(jié)果習性
蓮花栗樹冠為自然圓頭形,樹冠矮小、緊湊,短枝性狀明顯而穩(wěn)定。幼樹開始結(jié)果早,豐產(chǎn),4年生實生砧多頭改接樹第2年開花結(jié)果株率58.3%,平均株產(chǎn)為0.6kg;第3年全部結(jié)果,平均株產(chǎn)2.1kg;第6年平均株產(chǎn)7.9kg,每667m2。產(chǎn)量440.3kg,每1m2樹冠投影面積產(chǎn)堅果1.13kg。空苞率4.7%,未發(fā)現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。母樹平均每結(jié)果母枝抽生果枝1.6個,每果枝結(jié)苞1.5個,每栗苞結(jié)果2.6個。
2 果實經(jīng)濟性狀
總苞橢圓形,長11.1cm、寬9.9cm、高9.2cm,皮厚2.6mm,刺束中密,長度為1.5cm,出實率43%。果粒橢圓形,單粒均重19.5g。果皮紫褐色,果面光滑;底座中大,堅果接線月牙形,邊果底座寬1.49cm,外側(cè)面弧長5.14cm。內(nèi)種皮易剝離,果肉黃色,質(zhì)地細糯,風味香甜,堅果品質(zhì)上等。果肉含水量52.1%,可溶性糖含量15.1%,淀粉含量68.9%,蛋白質(zhì)含量10.2%,脂肪含量2.0%。果實較耐貯。
3 物候期
在山東省中南部地區(qū),蓮花栗3月下旬萌芽,4月中旬展葉;盛花期5月下旬,且雌雄花期基本一致果實9月中下旬成熟,9月18—22日總苞開裂;11月中旬落葉。
4 抗性
近年來,在山東省棗莊市山亭區(qū)觀察到實生栗和金豐栗有栗疫病發(fā)生,而蓮花栗未發(fā)生過栗疫病。2009年6月,棗莊市山亭區(qū)蓮花栗園紅蜘蛛發(fā)生嚴重。對照品種石豐和蒙山魁栗的蟲害指數(shù)分別是45.6和42.2,而蓮花栗蟲害指數(shù)只有25.6。
5 適應(yīng)性
蓮花栗在山東省棗莊、濟寧、泰安、長清等地試栽結(jié)果表明,不論山地、丘陵均表現(xiàn)出該品種的優(yōu)良特性,而且耐旱性強,在山東省日照市的沿海和臨沂市臨沐縣的河灘地均生長結(jié)果良好。但栽培在貧瘠土地或遇到干旱年份,果實顯著變小,應(yīng)加強肥水管理,修剪上應(yīng)嚴格控制結(jié)果母枝。目前來看適宜在山東主要栗產(chǎn)區(qū)推廣。