梨屬不同矮化砧木對酥梨果實(shí)品質(zhì)的影響

以山西省農(nóng)科院培育的K30、美國培育的F₅₁梨屬矮化砧為中間砧(基砧為杜梨)，分別嫁接酥梨品種，比較其對酥梨果實(shí)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，酥梨／K₃₀／杜梨、酥梨／F5₅₁／杜梨、酥梨／杜梨(對照)果實(shí)單果重分別為238.5、233.3、264.0g，果皮中類胡蘿卜素含量分別為2.065、1.977、1.703ug/cm²，可溶性固形物含量分別為14.31％、14.07％、12.89％，可滴定酸含量分別為0.117％、0.140％、0.126％，Vc含量分別為68.26、75.56、55.64 mg/kg，綜合性狀以K₃₀梨屬矮化砧最好，且在我國北方適應(yīng)性較F_{51強(qiáng)，為我國北方較理想的梨矮化砧木品種。}