還原課堂本來面目

公開課，本來是教師展示自己教學(xué)特色的舞臺，教師理應(yīng)進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，力求課堂高效而精彩。但很多老師在講授公開課的過程中過于追求形式的花哨或者環(huán)節(jié)的完整，以致課堂臉譜化傾向嚴(yán)重，最終讓課堂從鮮活生動的師生互動變成僵化刻板的機(jī)械流程，導(dǎo)致“教學(xué)”失去原始的、生活場景化的本來面目。

現(xiàn)象一：“物質(zhì)的量”這一部分的教學(xué)場景是高中化學(xué)最難設(shè)計(jì)的內(nèi)容之一。一節(jié)市級公開課中，教師頻頻發(fā)問，學(xué)生流利作答，課堂效率之高讓人嘆為觀止。學(xué)生不僅對“物質(zhì)的量是一個基本物理量，摩爾是這個物理量的單位”這一新知識點(diǎn)接受極為順暢，在應(yīng)用“摩爾”表達(dá)微粒數(shù)目的時候也顯得得心應(yīng)手。一堂堪稱高效的公開課過后，教師們紛紛贊賞有加。然而一位教師通過和學(xué)生的私下交流，得知這節(jié)課的大多數(shù)內(nèi)容教師已在幾日前給學(xué)生講過一遍，所謂的“新授課”實(shí)際上是一節(jié)復(fù)習(xí)課。這里面固然有教師想讓公開課進(jìn)行得更加流暢等諸多因素，但這樣弄虛作假，不僅失去了公開課的本來意義，而且直接給學(xué)生傳遞了錯誤的信息——原來為了一個圓滿的結(jié)果，過程是可以不擇手段的。毋庸諱言，在當(dāng)前的各級公開課中，不乏這樣的現(xiàn)象。

現(xiàn)象二：在校級公開課《化學(xué)反應(yīng)中的焓變與反應(yīng)方向》中，教師這樣設(shè)計(jì)了情境引入：展示各種自然現(xiàn)象、工業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)反應(yīng)的圖片，提出“化學(xué)反應(yīng)中是存在能量變化的”這一觀點(diǎn)。圖片美輪美奐，學(xué)生也興致盎然，然而一堂課結(jié)束之后，在評課的過程中，一位老教師拋出了這樣的一個問題：“這節(jié)課我們討論的是化學(xué)反應(yīng)的焓變與反應(yīng)方向的關(guān)系，而不是單純的化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，那么我們的情境引入是有針對性的嗎？或者，是不是沖淡了這堂課要討論的問題主旨呢”？他的話引起了大家的思考，我們在備課的時候，確實(shí)想了很多辦法來讓課堂更加引人入勝，但在我們設(shè)計(jì)的問題或者知識情境中，有多少是無效的提問，又有多少是缺乏實(shí)用價值的花樣文章呢？

現(xiàn)象三：一次在教研員的組織下，觀摩一堂省優(yōu)質(zhì)課比賽的錄像。應(yīng)該說這一級別的比賽課堂，教師已經(jīng)個個身懷絕技，這節(jié)課中，教師運(yùn)用了多種教學(xué)手段，師生互動的氣氛非常熱烈，尤其是教師個人設(shè)計(jì)flash動畫非常精彩。但在比較弱電解質(zhì)的電離程度的時候，教師沒有采取演示實(shí)驗(yàn)的手段，而是先出示了一個flash課件演示通電后，鹽酸和氯化鈉溶液對應(yīng)的小燈泡亮，醋酸和氨水對應(yīng)的小燈泡較暗，然后又以另一個flash課件從微觀上分析了強(qiáng)弱電解質(zhì)電離程度的強(qiáng)弱。教研員專門就這個環(huán)節(jié)讓老師們進(jìn)行點(diǎn)評，一位經(jīng)驗(yàn)豐富的教師一語點(diǎn)醒夢中人——“第一個課件設(shè)計(jì)顯然不合理，因?yàn)檫@是一個模擬的場景，其效果和直接告訴學(xué)生‘濃度相同時，鹽酸和氯化鈉溶液導(dǎo)電能力強(qiáng)，醋酸和氨水導(dǎo)電能力弱’沒有區(qū)別，應(yīng)該用演示實(shí)驗(yàn)傳遞的不能用課件來代替，最起碼，應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)錄像；第二個課件是恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)槲⒂^粒子的反應(yīng)實(shí)質(zhì)顯然無法用實(shí)驗(yàn)來模擬，這樣的表達(dá)顯然更直觀”。公開課和優(yōu)質(zhì)課由于為了迎合當(dāng)前的評價機(jī)制，存在諸多這種“為多媒體而多媒體”的現(xiàn)象，這無疑是一種唯技術(shù)至上的意識在作怪。

現(xiàn)象四：筆者多年前的第一節(jié)縣級公開課《簡單有機(jī)物的合成》，最后設(shè)計(jì)了一個能力提高環(huán)節(jié)，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識設(shè)計(jì)以乙烯為原料合成乙二酸乙二酯的路徑?？赡苡捎陉P(guān)鍵點(diǎn)點(diǎn)撥不夠，也可能因?yàn)閷W(xué)生過于緊張，在讓學(xué)生描述這個過程的時候，接連幾位學(xué)生都沒能很好地完成這個問題，最后只能在我的提示下勉強(qiáng)完成，而且導(dǎo)致拖堂3分鐘。評課的時候，作為年輕教師的自己心里很有幾分忐忑。果然，幾位評課教師委婉地指出了課堂的效率問題，但就在此時，教研室的兼職教研員、鄰校的一位老教師微笑著說了這樣一句話：“我倒覺得這樣的課堂才更鮮活，更符合實(shí)際，我想問一下老師們，那些看似完美無缺的課堂是課堂最原始的狀態(tài)么”？雖然這位老師的話或許僅僅是為了消除一位年輕教師的緊張心理，但時隔多年之后，我依然對這句話印象深刻，無論公開課還是優(yōu)質(zhì)課，我們運(yùn)用那么多的手段進(jìn)行修飾，其目的無非是提高學(xué)生的興趣，提高課堂的教學(xué)效果。但當(dāng)一切評價都是圍繞著技術(shù)手段、知識達(dá)成度、課堂完整度而展開，是不是已經(jīng)背離了教學(xué)的本身？

綜合以上內(nèi)容，我認(rèn)為已經(jīng)到了亟需更新觀念，讓公開課返璞歸真的時候。該怎樣保證化學(xué)公開課的新穎性與觀賞性，又不至于陷入手段至上的窠臼呢？

一、重視化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)的作用。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)科教學(xué)過程中重要的組成部分。現(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為：科學(xué)素養(yǎng)是自然學(xué)科的重要教學(xué)目的和學(xué)生綜合素質(zhì)的重要體現(xiàn)。而在新課改理念中，明確提出了要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。如何充分利用學(xué)科教學(xué)內(nèi)容中的實(shí)驗(yàn)素材，創(chuàng)建學(xué)生更感興趣的教學(xué)情境，以此促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識的養(yǎng)成，是化學(xué)教師在教學(xué)過程必須著力思考的問題。然而在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，由于條件所限，學(xué)校甚至連基本的演示實(shí)驗(yàn)都無法開齊，更不用說對設(shè)備要求較高的分組實(shí)驗(yàn)；在有條件開齊實(shí)驗(yàn)的地區(qū)，卻往往因?yàn)榻處熭p視實(shí)驗(yàn)的作用而使實(shí)驗(yàn)教學(xué)流于形式。筆者認(rèn)為：分組實(shí)驗(yàn)的效果明顯好于演示實(shí)驗(yàn)，演示實(shí)驗(yàn)給學(xué)生的直觀感受也是實(shí)驗(yàn)錄像、多媒體課件無法替代的。所以，根據(jù)授課內(nèi)容挖掘?qū)嶒?yàn)教學(xué)素材，用實(shí)驗(yàn)的直觀效果激發(fā)學(xué)生的探究欲望并完成思考，應(yīng)該是化學(xué)公開課永不過期的基本形式。

二、優(yōu)化設(shè)計(jì)教學(xué)情境，實(shí)現(xiàn)師生有效互動。同樣的知識點(diǎn)，以不同的教學(xué)情境來展示，效果很可能大相徑庭。比如分析鎂粉加入溴水中使溴水褪色的問題時，對于褪色原因，同學(xué)們提出兩種不同解釋：甲組同學(xué)認(rèn)為是溴溶于水后，溴和水發(fā)生了可逆反應(yīng)：

Br2+H2O=HBr+HBrO，然后進(jìn)行如下反應(yīng)

2HBr+Mg=H2↑+MgBr2

2HBrO+Mg=H2↑+Mg(BrO)2

由于上述反應(yīng)，使溴水中的平衡向正反應(yīng)方向移動，從而使溴水中褪色。

而乙組同學(xué)則認(rèn)為，鎂是活潑金屬，在溴水中存在大量的溴，應(yīng)是溴與鎂直接反應(yīng)：

Mg+Br2=MgBr2，從而使溴水褪色。

在這種情況下，教師設(shè)置問題讓學(xué)生分析討論設(shè)計(jì)出幾種方案，以證明自己的觀點(diǎn)：①在溴水中加入鎂粉，立即觀察，看是否有大量的氣泡產(chǎn)生，如果有大量氣體產(chǎn)生，則甲組同學(xué)解釋有道理。②鎂粉加入溴的四氯化碳溶液中，看溴的四氯化碳溶液是否褪色，如果不褪色，說明鎂不與單質(zhì)溴直接發(fā)生反應(yīng)，甲組同學(xué)觀點(diǎn)正確；如果褪色，說明乙組同學(xué)觀點(diǎn)正確。如果適時結(jié)合演示實(shí)驗(yàn)，則必將引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生更積極的思維碰撞，讓學(xué)生在思考的過程中體會自主分析解決問題的愉悅。

三、創(chuàng)新課堂形式，深化課堂內(nèi)容。很多時候，我都在思考這樣一個問題，為什么教師在課堂講一些看似無關(guān)的“題外話”時，不管基礎(chǔ)好還是基礎(chǔ)差，學(xué)生都能會心一笑。所以，如果在課堂上處理某些知識點(diǎn)時學(xué)生遇到思維障礙，那么就一定意味著我們對這部分的內(nèi)容的細(xì)化分解工作沒有真正到位。在這個意義上，教師對課堂形式和內(nèi)容的研究與創(chuàng)新永無止境。筆者曾經(jīng)在處理人教版高中化學(xué)教材“工業(yè)三廢的處理與環(huán)境保護(hù)”這一部分時，讓學(xué)生們自己查閱相關(guān)背景資料，模擬完成了一個“環(huán)境法庭”，學(xué)生們參與熱情高漲，取得了良好的連鎖效應(yīng)。通過籌備及進(jìn)行這樣別開生面的“環(huán)境法庭”，學(xué)生們對課堂知識有了更深層的認(rèn)識，在搜集資料、了解相關(guān)知識背景的過程中拓寬了自己的知識面，而在辯論和互動交流過程中，鍛煉了自己的語言表達(dá)能力，課堂的功能和內(nèi)容都在新的形式下得到延伸和拓展。所以，求新求變與摒棄臉譜、去偽存真二者并不相悖，關(guān)鍵是讓課堂的形式和內(nèi)容做到和諧與統(tǒng)一。

課堂是教師“教書育人”的主陣地，是訓(xùn)練學(xué)生思維能力幫助他們完善人格的實(shí)驗(yàn)田。要真正讓課堂中充滿科學(xué)的態(tài)度和人文的力量，技術(shù)性問題永遠(yuǎn)是第二位的，最重要的因素是教師要傾注自己飽滿的情感。公開課，作為引領(lǐng)教師授課方式的一種標(biāo)桿，我們更希望這個過程中，可能有缺憾，可能不完美，不一定絢爛，不一定多元，也未必理念超前，但一定要有情感和思想。或許，這正是課堂呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)的根本所在。

（作者單位：山東膠南市第八中學(xué)）