學校生活用水中大腸桿菌的檢驗
2010-04-12 00:00:00周信
發明與創新·中學生 2010年2期
生活用水如果被含人畜糞便的污水污染，就可能引起腸道傳染病，如細菌性痢疾等。人們常用大腸桿菌作為判斷自來水是否被糞便污染的指示菌。我國規定，1000ml自來水中的大腸桿菌數不得超過3個。
我們學校的生活用水由兩部分組成，一部分是東塘水庫聽提供的自來水，另一部分由學校水井提供。為了保證師生生活用水的質量，我們利用研究性活動時間做了如下實驗。
一 實驗原理
大腸桿菌能在伊紅——美藍培養基上生長，其代謝產物(有機酸)就與伊紅和美藍結合，使菌落呈深紅紫色，并帶有金屬光澤。如果生活用水中含有大腸桿菌，則在伊紅——美藍培養基上可發現深紫色的菌落。一個菌落代表1000ml樣品中含有一個大腸桿菌。
二 材料用具
漏斗、醋酸纖維素濾膜、三角瓶、抽濾瓶、培養器、鑷子。以上用具在實驗前置于滅菌鍋中，在98Kpa下滅菌20分鐘。
三 方法與步驟
1 水樣采取。
用火焰灼燒自來水龍頭三分鐘，然后打開水龍頭放水五分鐘，再用無菌的三角瓶接取1000ml水樣，每個采水點各取水樣3份，采樣時間、地點、編號見表1：
2 培養基的制備。
稱量：用天平稱取蛋白胨10g、乳糖5g、K2HPO42g、伊紅Y0.4g、美藍0.065g。將稱好的原料放人燒杯。
調PH：用滴管逐滴滴入Imol／L的NaOH溶液，邊滴邊攪拌，并隨時用PH試紙測PH，直到PH為7.20
3 方法步驟。
在9個培養皿中加入上述制備好的伊紅——美藍培養基各15ml，冷凝后待用。將漏斗和抽濾瓶固定好，用鑷子夾住濾膜邊緣，使粗糙面向上，放在漏斗上，將水樣倒入漏斗中，邊抽濾邊加水。
濾完以后，用鑷子將附有細菌的濾膜取出，放在培養基上，使濾膜粗糙面與培養基完全貼緊，不能有氣泡。將培養皿放在37℃條件下培養20小時。
四 實驗結果與論證
五 討論
不同的水樣所處環境不同，水質也不同。
學校兩口水井均取自淺層地下水，但附近均有污染源。1號井水原來是全校師生長期的飲用水(開發時，井水經檢測符合飲用水標準)，位于校園東北邊，學校食堂的鍋爐房，其污染源是食堂部分污水和煤渣水滲濾，經地層的過濾作用，滲入井水中的污水已經很少，故基本無污染。
但前幾年，在1號井南50米處建了辦公樓，修有下水道，由于生活用水的排放管道離1號井較近，經過地層的過濾還是對1號井有污染，特別是微生物的污染，所以，建議1號井水現在停止使用。
2號井水位于2棟和3棟之間，生活用水管道離它較遠，且經過地層的過濾，基本無污染，但有隱患存在。
因此，學校應討論讓自來水代替1號井水的供水。自來水取自東塘水庫，已經過消毒和過濾，符合國家飲用水標準，以后將是學校的重要飲用水源。
(指導老師：荀鳳玲)
