以四磺基鋁酞菁-牛血清白蛋白為底物的熒光恢復均相法測定胃蛋白酶
2010-04-12 00:00:00陶云黃萍鄧雅斌李東輝
分析化學 2010年12期
摘 要 酸性介質中，紅區熒光探針四磺基鋁酞菁（AlSPc）的熒光被白蛋白顯著猝滅，加入胃蛋白酶后，體系熒光明顯回復。基于此現象，建立了熒光恢復均相測定胃蛋白酶的新方法。考察了各種影響因素，在最佳實驗條件（p 2.5、反應溫度50 ℃、反應時間1 h）下，本方法的線性范圍為0.0～ mgL，檢出限為20 μgL。用本方法測定實際樣品中胃蛋白酶，取得了滿意的結果。
關鍵詞 熒光探針； 酞菁； 胃蛋白酶； 熒光恢復； 紅外區熒光
