成都名吃蛋烘糕 讀者節(jié)上領(lǐng)風(fēng)騷

在今年的濟(jì)南展會(huì)上，最搶人眼球的要數(shù)成都名吃蛋烘糕了。工作人員還未到場(chǎng)，展位己被參觀\\咨詢的人群圍滿，這可忙壞了前來(lái)參展的張老師及工作人員。只見(jiàn)張老師迅速擺好銅鍋、料盆等必需品后，將一小勺黃登澄的面糊倒在銅鍋內(nèi)，提起銅鍋轉(zhuǎn)動(dòng)，使面糊布滿鍋底，然后蓋上銅蓋，放到爐上烘烤。

約25秒鐘左右，張老師揭開(kāi)蓋，呀，神了!一丁點(diǎn)面糊居然烘出又厚又大還布滿像蜂窩眼的烘糕皮，張老師利索地舀入一些料餡后用鉗子夾住面皮邊緣對(duì)折，一個(gè)形如半月的蛋烘糕做成了!人群爆發(fā)出熱烈的掌聲，一人剛吃到嘴里，下一個(gè)又熟了。“速度真快呀，好吃，好吃，第一次吃上成都小吃，真香!”先嘗為快的圍觀者發(fā)出由衷的稱贊，隨后，咨詢的、交定金的、要求學(xué)習(xí)的人們把展位圍得水泄不通。第一天四人現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，第二天上午又有六人報(bào)名，所帶七套工具早已不夠。

張老師詳細(xì)地向大家介紹了蛋烘糕由成都一師姓纖夫發(fā)明于清道光年間，經(jīng)過(guò)百年萃練，由原來(lái)的單一口味發(fā)展成現(xiàn)今甜、咸兩種口味、幾十種料餡的小吃，同三大炮、賴湯圓、夫妻肺片、缽缽雞、渣渣面同譽(yù)為“成都名小吃”，受到“好吃之都”人們的喜愛(ài)和稱贊，它投資非常小、技術(shù)易學(xué)易懂，但又不易復(fù)制，早期學(xué)習(xí)此技術(shù)的小本投資者都賺足了第一桶金。

由于技術(shù)封閉，目前全國(guó)98%是空白地區(qū)，為此，張老師決定從11月份見(jiàn)刊起實(shí)行新價(jià)格，以感謝三年多來(lái)眾多關(guān)心此項(xiàng)目的朋友和創(chuàng)業(yè)者。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)張老師還帶來(lái)了另一產(chǎn)品——酷酷冰，記者們嘗了均稱“真好吃”。張老師還介紹了其它產(chǎn)品——雞蛋攤餅、四川冒菜、馓子油茶、油勺子、水煮毛血旺、特色刨冰等，雖現(xiàn)場(chǎng)不能品嘗到其美味，但聽(tīng)他介紹后就真叫人流口水。為回報(bào)廣大讀者，降低學(xué)習(xí)成本，也便于工作和保障每位學(xué)員學(xué)則實(shí)用，均按下列時(shí)間和價(jià)格，長(zhǎng)期有效!每月5號(hào)、10號(hào)、20號(hào)接待面授，函授不限。

一、蛋烘糕面授:1280元，函授:980元(配送專用工具兩銅鍋一蓋)。二、雞蛋攤餅面授:1280元，函授:980元。三、四川冒菜面授:1480元，函授:1180元(配送專用工具竹篦笆籠10個(gè))。四、水煮毛血旺面授:1080元，函授:880元。五、馓子油茶函授:880元。六、特色刨冰系列面授:1880元，函授:1480元(多種濃縮果汁飲料、酸梅湯、沙棘果汁、奇異果綠豆湯等的配制)。七、酷酷冰面授:1080元，函授:880元(原始、現(xiàn)代兩種做法，提供原料)。

學(xué)習(xí)以上每樣均傳授四川涼面\\涼粉、現(xiàn)磨豆?jié){等的快速制作。后期將推出缽缽雞、川西第一面——渣渣面、酸水菜豆腐，敬請(qǐng)關(guān)注!

電話:15928594849 聯(lián)系人:張老師

QQ:1007605952

地址:成都市一環(huán)路南四段十六號(hào)人西南民族大學(xué)教師宿舍老七棟