由單安山教授主持的國家自然基金項目《重組雞細胞因子抗肉雞熱應激作用機理的研究》通過驗收。
為緩解熱應激給肉雞帶來的生產性能下降、免疫抑制下降等問題,本課題組克隆、表達并純化了重組細胞因子ChIFN-和ChIL-18融合蛋白,采用常規動物飼養試驗與免疫學和分子生物學試驗方法,從最佳給藥途徑、劑量等方面研究重組ChIFN-γ和ChIL-18基因融合蛋白對熱應激狀態下肉雞生產性能、內分泌功能、免疫功能(血清特異性抗體、淋巴細胞轉化率、細胞因子基因表達等)的影響;同時將ChIFN-γ基因利用細胞進行真核表達,檢測表達蛋白的活性,利用核酸免疫的方法,研究體內表達的ChIFN-γ蛋白對熱應激下肉雞的血液生化指標、免疫功能、組織器官(包括實質器官、免疫器官)HSP70蛋白表達的影響。本研究為緩解熱應激對養禽業的危害,提高養禽業的經濟效益奠定理論基礎,同時為細胞因子在養殖業中推廣應用提供實驗依據。