康俊根 丁云花 簡元才
秋甘4號是以CMS95100胞質雄性不育系為母本,自交系98017-3-5-6-5-2-2為父本配制的甘藍一代雜種。2005年配制組合,2006~2007年在北京海淀、延慶等地進行品種比較試驗和多點試驗,2008~2009年參加全國第6輪秋甘藍區(qū)域試驗和生產示范,綜合表現良好。2010年3月通過全國蔬菜品種鑒定委員會鑒定,定名為秋甘4號。目前已在北京、河北、山西、山東、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣東、湖北、上海等地累計示范推廣100 hm2。
中早熟秋甘藍,從定植到收獲70 d(天)左右,植株生長勢強,開展度60 cm,外葉15片,葉色灰綠,葉面蠟粉多,葉緣無缺刻。葉球圓球形,色綠,緊實,不易裂球,球高18.5 cm,寬17.5 cm,中心柱長5.8 cm;平均單球質量2 kg,質地脆嫩,品質佳;抗病毒病,中抗黑腐病,一般每667m2產量3 500 kg左右。
2.1 播種 華北和西北地區(qū)越夏栽培在4月下旬~6月上旬分批播種。華北地區(qū)作秋甘藍栽培可于6月底~7月初播種育苗,7月底定植。由于夏秋甘藍種植期多處在高溫多雨季節(jié),培育壯苗是栽培關鍵。苗床起畦,畦寬112~115 cm,每667 m2種植田需苗床10 m2左右,床土采用3 a(年)未種過十字花科蔬菜的土壤與優(yōu)質有機肥混合,有機肥比例不少于1/3,平鋪于苗床,厚8~10 cm。
播種前苗床澆足底水,待水下滲后,將25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑按9∶1的比例混合,按每平方米苗床用藥8~10 g與15~30 kg過篩細土混合配成藥土,撒鋪于床面,其上均勻撒種,再覆蓋0.7 cm左右的過篩細土。每平方米播3 g種子。
2.2 苗期管理 苗期正值夏秋高溫多雨時期,應覆蓋遮陽網或草苫遮陰保濕,陣雨來臨前和陰雨天,加蓋塑料薄膜避雨。齊苗后及時間苗。播后15 d(天)左右幼苗2~3片真葉時分苗。定植前4~5 d(天)噴施0.3%磷酸二氫鉀,利于壯苗。此外,定植前1~2 d(天)苗床噴施防病蟲藥劑,帶藥定植。
2.3 定植 選擇前茬為非十字花科作物的地塊,施足基肥后整地做畦。北方地區(qū)可做1 m寬的平畦,雨水多的地區(qū)可起小高壟,壟距50 cm,壟高15 cm。越夏栽培采取密植,株距50 cm,行距40 cm,每667 m2栽3 500株左右。選陰天或晴天傍晚定植,定植后立即澆定植水,定植后3~4 d(天)澆緩苗水。肥水管理要前期促,后期控。生長前期應保持土壤濕潤,及時澆水和排水。緩苗后適當蹲苗,隨后輕施提苗肥,每667 m2追施尿素10 kg或施農家有機液肥,蓮座期與結球初期需肥量增大,每667 m2隨水追施尿素15~20 kg、硫酸鉀10 kg。結球后期葉面追施0.2%磷酸二氫鉀,收獲前20 d(天)內停止施氮肥。
2.4 病蟲害防治 由于秋甘4號抗病性較強,因此病毒病、黑腐病及枯萎病發(fā)病較輕。黑腐病發(fā)病較重的年份,可用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000~4 000倍液噴灑病株基部及地面,7 d(天)噴1次,連噴3~4次。相對病害來說,蟲害是夏秋甘藍栽培中的突出問題,主要有小菜蛾、菜青蟲、甘藍夜蛾、斜紋夜蛾等,可用Bt可濕性粉劑1 000倍液、5%氟啶脲(抑太保)乳油1 500倍液、2.5%氯氟氰菊酯(功夫)乳油3 000~4 000倍液、25%溴氰菊酯(敵殺死)乳油3 000倍液防治,每隔7 d(天)噴1次,連噴2~3次。