孫冬偉
(撫順市林業科學研究所,遼寧 撫順 113008)
榛子(Cory lus heterophy lla)是遼寧東部地區的重要果樹樹種之一。野生榛子墾復技術的特點是充分利用現有的野生榛林資源,加以人為措施,科學開發與管理,使之在不同林齡期合理保留適宜株數,加速恢復野生榛林資源存量,提高榛子的產量和質量,增加林區的收入。它具有投資少,見效快,技術操作容易掌握,經營靈活,適宜集體和一家一戶經營開發,是一項較短期投入和管理,即可長期獲得收益的林區致富產業。
榛子屬樺木科,落葉灌木,高可達4m。幼枝密生褐色毛,單葉互生,圓卵形。雌雄同株,單性花。雄花序葇荑狀,生于頭一年新枝頂部或葉腋;雌花無柄,向上,生于雄花序的下方或枝頂。果為堅果,1~5個集生,果苞由2片組成,齒狀淺裂有褐色粗毛。先花后葉,花期4~5月,8~9月果熟。榛子喜光,耐寒,抗性較強,其生長對氣候要求不嚴,但對土壤要求較高,一般在肥沃、濕潤、腐殖質多、土層深厚、排水良好的土壤上生長發育良好。在遼寧地區,平榛分布地域較廣,資源較多且集中連片。
選擇分布在土層肥沃的陽坡和半陽坡的中下腹部位集中連片的榛林作為墾復對象。
墾復時間應選擇在秋冬或早春最好結合打柴進行。
根據榛林分布的實際情況,進行小區的劃分,通常劃分每個小區的面積1~2畝為宜,小區之間要有1m的作業道,以使榛林管理起來更加方便。
對已區劃的小區進行墾復,結合農村打柴,將野生榛林中的非經營性樹種如,柞、樺、鼠李、山里紅等喬灌木及雜草全部清除掉,使之成為榛子純林。同時將保留在榛叢內部的過密株、病蟲害、機械損傷株以及新的萌條剪除,使之達到留優去劣,通風透光,充分利用土壤肥力,促進結實。一般2年生榛林每平方米保留23株左右,3年生榛林每平方米保留13株左右,4年生榛林每平方米保留8株左右。
對生長稀疏地段,可在春季結合除雜和其它作業,在樹液流動前,將榛叢密集的株叢移栽到空地,或將處理好的種子,直接在空地和稀疏地進行穴狀播種。逐漸使整個榛林達到生長分布均勻,整齊劃一,達到充分利用有效空地,提高經營的經濟效益。
平榛花單性,雌雄同株。榛樹基枝第1年形成帶有雄花序和混合芽的結果母枝,第2年生長季抽生少量結果枝結果,第3、4年大量結果,第5年以后產量極少。根據這一生長結果習性,生產上應間隔4年或5年進行1次平茬更新。最好以小區為單位,分區輪流平茬,每年平茬一個小區。按照榛子的結實規律,5年以上植株結果量逐年遞減,必須進行平茬。一般在榛林中進行小區區劃時不少于5個小區。每年平茬一個小區,使榛林能夠達到逐年輪作,保持一定面積的連續結果。一般榛林在平茬4次以后,榛子根部的萌蘗能力逐漸衰退,需要進行新生植株的培育。平茬時,苗茬不要過高,茬口呈馬蹄形為最好。平茬目的在于更新萌條,使之新的萌條能夠整齊生長,利于結果,利于采收。
帶內榛樹密度過大應適當疏除萌枝,保證墾復榛園連年豐產。墾復后第2~4年,應在冬季進行定株,一般2年生樹每平方米選留23株健壯單株,3年生樹每平方米選留13株單株,4年或5年生樹每平方米選留8~10株單株。選留的單株盡可能分布均勻,選好后清除其它弱株。疏株與不疏株榛樹產量差別很大,據調查,疏株的3年生平榛墾復園,667m2產量超過70 kg,而未疏株榛園667m2產量僅為50 kg。
除萌,即除掉榛叢內的多余萌生枝,每年進行 2次。第一次在4月下旬至5月上中旬清除上年生長后期發出的萌生枝及除掉剛萌生的嫩枝。第二次在6月末對榛林進行撫育一次,清除雜草和雜樹萌條,促進榛林生長結實。
榛樹的主要病害為白粉病,此病多發季節在7月份的雨季,濕潤的氣候環境利于白粉病的發生與擴散,可以通過疏枝,間伐改善通風透光條件,增強樹體的抗病能力,每年5月下旬至6月份,用50%的多菌靈可濕性粉劑600~1000倍液或50%的甲基托布津可濕粉劑800~1000倍液進行防治。榛樹的蟲害主要為榛實象,一般在樹冠上部、陽坡、郁閉度小的榛樹的榛實被害嚴重。榛實象的生活史長而復雜,世代重疊,交替發生。防法方法:①5月中旬,用50%的殺螟松乳油1000倍液,或用80%的敵百蟲500~1000倍液噴灑榛林,毒殺成蟲。②8月中旬地面施用2%的百治屠粉劑或5%辛硫磷粉劑防治入土成蟲。③在幼蟲出果前,收集提前脫落的受害果。
榛子的成熟在遼寧地區一般在8月中下旬,采集期較短,只有10天左右,以后便自行落果,所以要掌握好榛子采集期,但一定要防治掠青采摘,造成產品質量下降,失去了市場競爭能力。一般在總苞基部呈醬紫色,果仁呈現淡黃色時,采集的果實質量最好。采后將榛子果苞集中在平坦、干燥場地,集中堆曬,晾曬4~5天后,用棒敲擊使果實脫掉。