山東省沂水縣第二職業中等專業學校 王道坤
進入2010年1月以來,國內飼料市場呈現出較為低迷的運行態勢。1月上旬、中旬期間,多數地區的飼料銷量不盡人意,環比普遍下降15%~20%,部分豬料企業銷量下降接近30%,這與2009年四季度飼料需求整體恢復性增長的態勢相去甚遠,自然給人們的預期帶來了一些打擊。同時,在距離春節不足一個月的時間段內,飼料市場的需求遲遲未見節前備貨氣氛,令飼料企業對春節前的飼料需求難以樂觀。進入3月以來,豬飼料環比銷售量下降20%~30%,部分偏高地區降幅達到40%。盡管3月禽料銷量呈現增長態勢,部分地區環比增幅達15%,但整體銷售未見起色。
從2010年1月中旬開始,受整個商品市場大勢影響,大連玉米期價弱勢下行,結束了自2009年9月新季玉米上市以來節節攀升的局面。2月4日玉米價格行情為:廣東韶關2 000元/噸,遼寧錦州為1 620元/噸,河南焦作為1 840元/噸,四川廣元為1 920元/噸。同樣是在2月4日,黑龍江佳木斯玉米收購價格為1.18~1.22元/千克,樺南縣玉米收購價格為1.14~1.16元/千克。到2月6日,浙江寧波玉米價格為2 010元/噸,山東濰坊1 830元/噸,河南焦作1 840元/噸,湖北孝感1 900元/噸。比較前期價格基本持平。
盡管1月31日公布的中央一號文件提出:要適時采取玉米、大豆、油菜籽等臨時收儲政策,支持企業參與收儲,健全國家收儲農產品的拍賣機制,做好豬肉調控預案,保持農產品市場穩定和價格處于合理水平。但由于目前玉米期價仍處于去年以來的相對高點,且大幅超過了國家的托市收購價,“一號文件”的相關內容并未對玉米期價產生利多刺激。4月初,全國產區玉米磅秤收購均價為1 787.85元/噸,較上月同期上漲29.31元/噸;全國產區玉米出庫均價為1 799.62元/噸,較上月同期上漲了34.34元/噸。很多用糧企業認為,當前國內玉米需求處于季節回暖的前夕,玉米價格過快上漲無法為市場持續接受,隨著玉米供應數量增加,玉米價格難再快速上漲。但生豬收購政策的實施,可能會使飼料玉米需求出現增長。
2009年11月,國內進口魚粉市場在成交持續清淡的影響下,價格在高位出現了回落,但由于國產魚粉和進口魚粉間的價差較大,所以,進口魚粉價格的回落對于國產魚粉市場影響較為有限。然而,在進入11月底、12月初之后,隨著國內豬料進入傳統消費旺季,以及部分豬料企業進入階段性采購周期,國內進口魚粉價格獲得了較強的底部支撐,結束了“陰跌”的態勢,大部分港口的魚粉成交價,較之11月上中旬,每噸上揚了200元左右,這對國產魚粉市場維持較高價格產生了一定的支撐作用。
此后,由于供貨比較緊張,魚粉價格有了較大的上漲空間。截止到2010年2月4日,上海港部分魚粉報價情況是:秘魯品質較好的普通級別魚粉,參考報價在12 000元/噸;臺灣級蒸汽魚粉,參考報價為13 000元/噸;超級蒸汽魚粉,參考報價在13 300~13 500元/噸。一直到3月,魚粉市場依然保持高位運行。3月17日,上海港魚粉堅挺上揚,港口陳貨很少,成交價在6 850~6 900元/噸;新貨蛋白65%以上FAQ魚粉報價7 000~7 100元/噸,漲100元/噸,新到蛋白65%以上蒸汽魚粉售價為7 300~7 400元/噸。
在此期間,貿易商挺價惜售心態強烈,由此推動部分港口魚粉價格繼續強勢上攻。廣西防城港魚粉市場價格繼續堅挺,新貨63%以上蛋白報價7 250~7 300元/噸,港口出貨很少,大部分已經被預定,可售庫存幾乎沒有。天津港魚粉價格堅挺,蛋白64%以上普通FAQ魚粉粗貨港口報價7 150~7 200元/噸;蛋白65%以上蒸汽魚粉報價在7 300元/噸;蛋白66%~67%以上蒸汽魚粉報價在7 500元/噸;南非魚粉天津港存貨較多,蛋白在59%~63%價格在6 300~6 400 元/噸。
吉林長春魚粉價格堅挺,蛋白64%以上的國產脫脂魚粉目前售價在6 500元/噸,蛋白64%以上的FAQ進口魚粉成交價在7 100元/噸,但貨源稀缺。黃埔港魚粉價格保持堅挺,港口新貨蛋白64%以上秘魯FAQ報價在7 000~7 100元/噸,蛋白65%新魚粉FAQ報價在7 150~7 200元/噸,秘魯SD66%以上在7 450~7 550元/噸,國產魚粉和巴基斯坦魚粉銷售殆盡。大連港魚粉價格保持穩定,新貨蛋白65%以上FAQ魚粉報價7 150元/噸,實際成交7 100元/噸。
賴氨酸是配合飼料的重要成分,其價格波動與飼料市場聯系比較緊密。自2010年1月開始,賴氨酸市場一直呈現著疲軟的態勢,表現為一路下滑:1月5日,98.5%賴氨酸市場價格在14.3~15.0元/千克,65%賴氨酸市場價格在6.8~7.0元/千克;1月15日,98.5%賴氨酸市場價格降到13.8~14.3元/千克,65%賴氨酸市場價格為6.5~7.0元/千克;1月29日,98.5%賴氨酸市場價格迅速下降到12.8~13.2元/千克,65%賴氨酸市場價格為6.1~6.3 元/千克;到 2月 5日,98.5%賴氨酸市場價格降為12.2~12.6元/千克,65%賴氨酸市場維持在6.1~6.2元/千克。
由于2月我國賴氨酸出口量不理想,部分企業不得不進一步降低內銷價格,因此,賴氨酸市場維持了好長一段時間的疲軟態勢。進入3月初,賴氨酸市場終于走出低谷,出現平穩的苗頭,但到了3月末,又出現了大幅下跌的趨勢。4月初,有些廠家發出上調價格的信息,從中似乎可以看出賴氨酸有反彈上漲之勢。但從總體形勢看,賴氨酸市場目前仍存在充分的競爭環境,個別廠家提價能否形成反彈上漲局面還不敢確定,但估計市場疲軟的態勢很難徹底改變。
2009年上半年,受全球性經濟危機的影響,蛋氨酸的市場需求形勢整體下滑,蛋氨酸生產廠家在各國的銷售都比較困難,國內蛋氨酸價格呈下跌走勢。2009年下半年,隨著養殖市場逐漸復蘇,蛋氨酸需求逐漸旺盛,市場價格趨于平穩。進入9月,伴隨著下游消費漸漸增長的形勢,市場上低價貨源的蛋氨酸漸少,蛋氨酸價格出現緩慢抬升的局面。國慶節后,在國際價格上漲、廠家控貨、市場需求增加等三大因素的共同作用下,蛋氨酸價格開始加速上漲,10月下旬暴漲至近60元的高位,這也是蛋氨酸的全年最高價位,其后的11月,供貨緊張的形勢得到緩解,價格逐漸回歸理性層面,進入12月,蛋氨酸價格基本穩定,月末回落至49元/千克左右。
春節前,蛋氨酸市場走勢比較平穩。此后,蛋氨酸價格雖然稍有下滑,但市場行情沒有出現大風大浪,一直到2月9日,固體蛋氨酸價格基本維持在47.0~48.0元/千克,液體蛋氨酸價格基本維持在34.5~35.0元/千克。由于市場競爭激烈,到了3月底4月初,蛋氨酸市場出現了嚴重下滑的態勢,多數地區固體蛋氨酸價格降到40.5元/千克,液體蛋氨酸價格報價達到33.0元/千克。隨著蛋禽補欄旺季到來,蛋氨酸消費市場將漸趨活躍。
2010年第一周,國內豆粕市場行情略有下跌,據統計,吉林四平地區豆粕(43%蛋白豆粕,下同)成交價3 360元/噸,價格下跌50元/噸;遼寧大連地區油廠成交價3 440元/噸,價格保持穩定;浙江寧波地區豆粕成交價格3 550元/噸,價格下跌50元/噸;江蘇張家港地區豆粕成交價格3 550元/噸,價格下跌50元/噸。臨近年底,國內豆粕現貨市場跟盤穩中窄幅波動,市場成交越發清淡,終端市場對后期豆粕走勢普遍看空,因而進一步備貨者寥寥,外盤大豆期貨市場也無更多利好消息,短期內難以對國內豆粕現貨市場形成有力支撐。
1月24日至1月31日,黑龍江東部牡丹江地區豆粕出廠價格在3 180~3 200元/噸,佳木斯地區豆粕出廠價格在3 170~3 180元/噸,集賢地區豆粕出廠價格在3 160~3 170元/噸,友誼地區豆粕出廠價格在3 150~3 160元/噸,虎林地區豆粕出廠價格在3 150~3 170元/噸,鶴崗地區豆粕出廠價格在3 180~3 200元/噸。與前期相比較,這些地區的豆粕價格基本持平。到2月6日,江西贛州豆粕價格為3 460元/噸,遼寧沈陽3 453元/噸,福建龍巖3 200元/噸,貴州銅仁3 200元/噸,期間的變動幅度也不大。
至3月29日,各地豆粕均有不同程度的上漲。43%蛋白豆粕報價,江蘇泰州地區3 080元/噸,連云港地區3 050元/噸,南通地區3 050元/噸,廣西防城港地區3 090元/噸,廣西欽州地區3 050元/噸,廣東地區3 020~3 050元/噸。豆粕市場總體平穩,變化幅度不大。
在嚴峻的形勢面前,企業的變革將成為產業振興的必要途徑。在當前的飼料市場,以正大、新希望、山東六和、通威等為代表的配合飼料企業,以正大康地、大北農等為代表的預混合飼料企業,以廣東溫氏、大連韓偉、北京德青源公司等為代表的一體化企業,各自占有相當大的市場,三足鼎立、三分天下的格局基本形成。未來飼料市場的發展趨勢,就是政府政策與產業聯盟相結合。政府通過產業聯盟來解決外部性問題,往往比直接干預生產活動更加有效,而產業聯盟將逐漸成為企業主導和市場導向型組織,在國家和地方政府的推動下,產業聯盟將發揮重要作用。
“低碳經濟”成為一個關鍵詞,“低碳生活”成為一種新的時尚,它們都向養殖業、飼料業提出了嚴峻的挑戰。對飼料企業而言,能否抓住這次新的變革機遇加快科技開發和產業升級,將成為能否在激烈競爭中立于不敗之地的關鍵所在。在這個大前提下,使用低蛋白飼料配方,減少抗生素添加劑的使用量,開發使用酶制劑和中草藥制劑,進一步提高飼料產品質量,最大限度地提升動物的保健水平,提高飼料的利用率,都將成為飼料企業進行技術革新的關鍵點。