旱作馬鈴薯雙壟溝全膜覆蓋集雨栽培技術

牛建彪

旱地馬鈴薯雙壟溝全膜覆蓋集雨栽培技術，是在推廣玉米雙壟全膜覆蓋集雨溝播技術的基礎上改進形成的。雙壟溝全膜覆蓋后在田間形成了較大的集雨面，使壟上降水向壟溝內聚集疊加，可以聚小雨為大雨，聚無效雨為有效雨。特別是在干旱情況下，對春季一次保全苗的作用非常突出，從而為馬鈴薯生長發育創造了一個相對穩定的農田水分環境，綜合協調了影響形成馬鈴薯產量的各主要因子，使馬鈴薯有了良好的生長環境，提高了產量。

1 技術優點

1.1 降水利用率顯著提高

雙壟溝用地膜全地面覆蓋，形成了較大的集雨面，充分接納馬鈴薯生長期間的全部降雨。特別是春季5～10 mm的微量降雨，通過膜面匯集到壟溝內，通過打開的滲水孔進入土壤，使小雨變中雨，中雨變大雨，無效降雨變為有效降雨，能大幅度提高農田降水利用率，有效解決旱作區因春旱嚴重影響播種、出苗的問題，保證馬鈴薯正常出苗生長。

1.2 保墑效果明顯增強

雙壟溝全膜覆蓋后，土壤與大氣間形成了隔離層，能最大限度的保蓄馬鈴薯生長期間壟面接納的降雨，減少土壤水分的無效蒸發，保證馬鈴薯生育期內的水分供應（圖1）。

1.3 提高地溫，有利于早出苗

全膜覆蓋能夠提高地溫，使有效積溫增加，種薯出苗快，在土壤中的滯留時間縮短，病蟲為害減輕；使早熟品種生育期縮短，提早成熟10～15天，種植菜用型早熟品種可提早上市，種植晚熟品種可延長生育期，有利于發揮中晚熟品種的生產潛力。

1.4 投資少，效益顯著

在其他措施相同的情況下，每667 m2比常規覆膜栽培多投入地膜2.0 kg（常規覆膜栽培用地膜3.5～4.0 kg），當年投資，當年見效。具有明顯增產效果，示范結果顯示，每667 m2馬鈴薯產量達到2 500～4 000 kg，增幅為 35%～50%。

1.5 技術操作簡單

該技術不需要大型農機具，用常規的步犁就可起壟，經過技術培訓和現場演示指導后農民易接受，便于大面積推廣。

2 栽培技術要點

2.1 地塊選擇，規格劃行

地塊宜選擇地勢較為平坦、土壤肥沃、土層較厚的梯田、溝壩、緩坡（15°以下）旱地。用木棒或鋼管制作一個劃行器，在田間劃行。距地邊25 cm處先劃出一個大壟和一個小壟，小壟50 cm，大壟70 cm，大小壟總寬120 cm（圖2）。

2.2 合理施肥，起壟覆膜

圖1 集雨、保墑示意圖

圖2 劃行器

在劃好的大行中間開深約10 cm的淺溝，每667 m2集中施尿素 30～40 kg、 過磷酸鈣 40～50 kg、硫酸鉀20 kg入大壟中，然后用步犁沿劃線來回耕翻起壟，用耙子整理，形成底寬為80 cm，高為20 cm左右的大壟，并將起大壟時的犁壁落土用耙子刮至小行，整理成壟底寬為40 cm，高為15 cm左右的小壟。要求壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致。起壟后用130～140 cm的地膜全地面覆蓋，兩幅膜相接處在小壟中間，用相鄰壟側的表土壓實，并每隔1.5 m左右橫壓“土腰帶”，地塊較平時“土腰帶”的間距適當放大，但不超過2 m，地塊不平整時，適當縮小，一般隔1 m壓一條，防止大風揭起地膜，并攔截壟內的降雨徑流。覆膜后一周左右，地膜緊貼壟面、壟溝，或在降雨后，在壟溝內每隔50 cm打孔，使壟溝內集聚的雨水能及時滲入土內。為保持冬春季的地墑，起壟覆膜時間可提早，一般在2月下旬至3月上旬進行頂凌起壟覆膜，不僅保住土壤原有墑情，還能接納、蓄集距播種期時段的降雨，也可在上年進行秋季覆膜，冬季要注意保護地膜。

2.3 土壤處理，防蟲除草

①地下害蟲防治 地下害蟲為害嚴重的地塊，整地起壟時，每667 m2用200～250 g 50%辛硫磷乳油10倍液，噴于25～30 kg細土上拌勻成毒土，撒于地面。

②膜下除草 起壟后用50%的乙草胺乳油全地面均勻噴霧，然后覆蓋地膜。土壤濕度較大、溫度較高地區每667 m2用50～70 g對水30 kg；寒冷地區每 667 m2用 150～200 g對水 40～50 kg。為提高藥效，不要全田噴完后再鋪地膜，一般噴兩壟，覆蓋地膜后再噴兩壟。

2.4 選擇良種，切刀消毒

①選種 選擇高產、抗逆性強的品種，如隴薯系列的品種，隴薯3號、隴薯6號，新大坪、莊薯3號、抗疫白等。

②曬種 將種薯平攤在土質場地上，曬種2～3天，忌在水泥地上。曬種期間勤翻動，剔除病、傷、爛薯，確保用的種薯不帶病菌，防止田間缺苗斷壟，保證全苗，為豐產奠定基礎。

③切刀消毒 種薯切塊不宜過小，切塊質量不低于30 g，每塊帶有2個以上的芽眼。切塊時如發現病薯、爛薯，立即扔掉，并對切刀進行消毒，以防切刀傳染病菌。一般準備兩把切刀，消毒可用高錳酸鉀溶液、5%的來蘇爾溶液、75%的酒精、火燒或沸水浸燙，農戶可根據自身條件進行選擇。

2.5 適時播種，合理密植

①播期 一般為4月中下旬，用打孔點播器打孔破膜播種，深度15～18 cm，種植密度根據地域條件進行控制，肥力較高的川臺地、梯田地，株距為30～35 cm，每 667 m2保苗 3 200～3 700 株，水肥條件較高的地可適當放寬到株距25～30 cm，每667 m2保苗3 700～4 500株。

②播種方法 先用點播器打開第一個播種孔，將土提出，孔內放薯塊，然后用點播器提出的土覆蓋。這樣播種，對地膜的破損較少，膜面干凈沒有浮土，且播種深度一致，出苗整齊均勻。

2.6 加強管理，防治病蟲

①苗期管理 出苗期間注意觀察，如幼苗與播種孔錯位，應及時放苗，以防燒苗，播種后遇降雨，會在播種孔上形成板結，應及時將板結破開，以利出苗；出苗后查苗、補苗和拔除病苗。

②發棵期管理 封壟前，根據長勢667 m2追施尿素10 kg或碳酸氫銨30 kg，在兩株間打孔追施。追肥要視墑情而定，干旱時少追或不追，墑情好、雨水充足時適量加大。

③現蕾期管理 及時摘除花蕾，節約養分，以供塊莖膨大。馬鈴薯對硼、鋅微量元素比較敏感，在開花和結薯期，每667 m2用0.1%～0.3%硼砂溶液或硫酸鋅、0.5%磷酸二氫鉀液、尿素水溶液進行葉面噴施，一般每隔7天噴1次，共噴2～3次，667 m2用 50～70 kg。

④結薯期管理 此期如氣溫較高，馬鈴薯長勢較弱，不能封壟時，可在地膜上蓋土，降低壟內地溫，為塊莖膨大創造冷涼的土壤環境，以利塊莖膨大。

⑤病蟲害防治 主要病害為晚疫病，在雨水偏多和花期前后發生嚴重，應及早用25%的瑞毒霉或甲霜靈800倍液、40%疫霉靈200倍液或50%托布津可濕性粉劑500倍液噴霧，每隔7天噴1次，連噴2～3次。主要蟲害有蚜蟲、蠐螬、浮塵子、大小地老虎、二十八星瓢蟲等。蚜蟲是傳播病毒的主要媒介，要嚴加防治，發生初期用2.5%的溴氰菊酯2 500倍液噴霧防治，效果較好。蠐螬等用90%的晶體敵百蟲500 g加水溶解，噴于35 kg細土上，撒于溝內。病毒病發病初期，用1.5%枯病靈乳油1 000倍液，20%病毒A可濕性粉劑500倍液或用1.5%植病靈Ⅱ號乳劑1 000倍液防治。

2.7 適時收獲，清除廢膜

適宜收獲期按品種熟性而確定，收獲后及時清除廢地膜并整地。