荷斯坦種公牛的飼養與管理技術

秦春華,李 鵬,劉 慧,王 麗,李登云,孟 華,王樹聰,史遠剛＊,

(1.寧夏四正生物工程技術研究中心,寧夏 銀川 750200;2.寧夏大學農學院,寧夏 銀川 750021)

為了讓種公牛生產出更加優質的凍精,必須重視對種公牛的飼養。

1 荷斯坦種公牛的飼養技術要點

1.1 合理選擇精飼料

全價日糧配合中,精料以占總營養學價值的40%左右為宜,每天每百公斤體重飼喂精飼料0.4～0.6 kg,每天總量不超過8 kg。雖然豆餅富含高的蛋白質,是飼喂種公牛的良好飼料,但是其屬于生理性酸性飼料,易在體內產生有機酸,影響精子形成,應該控制其用量,盡量不用菜籽餅和棉籽餅;玉米、甘薯等含糖量高的飼料宜少喂,以免使得種公牛膘情過肥,降低配種能力;在密集采精期,除適當增加富含植物性蛋白質飼料外,每天應酌情增加雞蛋、牛奶、魚粉、骨粉等動物性飼料,以增強公牛體力,提高其精液品質。

1.2 限制青粗飼料

多汁飼料和粗飼料不應過量供應,其體積不易過大,以免形成“草腹”,影響其種用價值。禾本科飼料(如全株玉米青貯等)在青貯過程中易形成大量有機酸,飼喂過多對精子形成不利,應限制其飼喂量;育成公牛除補充精料外,還應自由采食優質干草(如苜蓿和羊草等),日糧中蛋白質含量不應低于12%,若營養不充足,勢必會延長性成熟期,影響生長發育,降低精液品質。成年公牛每天每百公斤體重大約飼喂干草1～1.5 kg,每天總飼喂量在8～10 kg;塊根飼料每天每百公斤體重大約飼喂0.8～1.0 kg,每天總飼喂量在6～8 kg。

1.3 補充礦物質飼料

骨粉(或其他含鈣磷的飼料)、食鹽等礦物質飼料對種公牛的精液品質和健康有著直接的影響,要特別重視在日糧中的供應,鈣與磷的比列在1.5～2.0∶1為宜。每天可飼喂骨粉100～150 g。食鹽對增進食欲、促進消化機能和正常代謝十分重要,但不應飼喂過多,否則對種公牛的性機能有某些程度的抑制作用,一般每天供應70～80 g左右為宜。

2 荷斯坦種公牛飼養應注意的問題

2.1 飼料成分全價和均衡

種公牛飼料要保證充足的營養,一般飼料中粗蛋白的含量在14%～18%左右,并且礦物質、微量元素、維生素三者要保持平衡性對精液的品質好壞起著關鍵性的作用。更重要的是,在配制飼料時,飼料配制時間過長,容易造成氧化和變質;均勻度不夠對飼料成分產生較大影響,對種公牛健康存在潛在的危害性。因此,為了保證飼料質量,維持種公牛的健康,通常1周左右配一次飼料比較合適。

2.2 個體在飼喂上的差異

務必為每頭種公牛建立一電子檔案,定期對種公牛進行體重、體尺及其體況評分測定,并及時輸入電腦備案,依據個體生長速度調整飼喂量及其飼料中的營養成分,以保證其正常的生長速度,使種公牛不易過瘦或過肥。成年種公牛的體況要求膘情中等,依據公牛體重合理調整日糧水平,可以使種公牛保持健康的體質和旺盛的精力,保證生產出更優質的凍精。

2.3 微量元素和維生素補充

根據成年種公牛的體況、精液品質及其性欲,要適當調整微量元素及其維生素的含量,尤其是維生素A、B族維生素(B1、B6和 B12)、維生素 E是種公牛必需和重要的維生素,日糧中如果缺乏,會影響精子的形成使公牛射精量降低,畸形精子數增加,進而影響精子的活力、精液品質。除了在日糧中添加必須的維生素和微量元素外,在公牛舍內可增加舔磚,及時補充公牛所需要的微量元素和維生素。

2.4 注意飲水

務必保證種公牛有充足的飲水,并且水質良好,不易過硬,清潔、無污染。在采精前后和運動前后30分鐘內都不要飲水,冬季要喂溫水。

3 荷斯坦種公牛的管理技術要點

3.1 工作人員固定,勤觀察

飼養員要對公牛隨和,禁止隨便對公牛吆喝和鞭打,勤觀察公牛的行為特性,可通過飼喂、飲水、刷試等活動,摸透每頭公牛的生活習性,與之建立一定感情,易使它馴服。由于種公牛勃起反射、爬跨反射、射精反射迅速,因此,采精人員在采精前要做好各種準備,采精技術要嫻熟,動作要迅速、利索,對公牛態度和善。

3.2 運動

運動是保持種公牛健康、精液品質良好的重要條件。在上午、下午各運動一次,時間以2 h左右為宜,可以采用旋轉架運動方式。

3.3 刷試和洗浴

刷試最好用毛刷,對牛角間頸部、肋部、尾根部等部位,順毛發方向用力刷撓,這樣可以既可以清潔皮膚,也可以使牛變得溫順,每天刷試1～2次;種公牛站可以安裝淋浴措施或藥浴池以便對牛體定期淋浴和驅蟲,保持牛體干凈衛生。

3.4 睪丸按摩

睪丸按摩是一個十分重要的管理項目,它能促進睪丸的血液循環,改善睪丸的營養條件,促使睪丸的發育,提高雄性激素的合成,從而增強性技能,維持種公牛健康和改善精液品質。每天必須用溫水清洗和按摩睪丸,每次按摩5～10分鐘,獸醫必須定期對睪丸及其陰囊進行檢查和護理。

3.5 護蹄

定期修蹄,護蹄,保證種公牛的四肢健康。若發生蹄漏和蹄葉炎時,可采用“五步法”對其進行處理:首先用工具刀把腐肉及其膿包去除;然后用清水把傷口處清洗干凈;接著用碘酒對牛蹄浸泡5 min;然后在用“特制溶液”浸泡(配方:H2O 1 L;CuSO4 10 g;CH3CHO 30 mL);最后用繃帶包扎傷口。

3.6 區別對待冬夏季管理

在炎熱的夏季適當增加飼料營養程度,增加青草飼喂量,供給充足清潔的飲水,進行洗浴,目的是消暑、散熱、清膚;在寒冷的冬季,要適當增加高能量飼料,做好防寒保暖工作,嚴禁在下雪霜凍天氣采精。

4 荷斯坦種公牛的科學使用

4.1 種公牛利用頻率適當

長期過度采精,對種公牛的健康和精液品質會產生不良影響,導致未老先衰,縮短使用年限;但若縮短采精時間或長期不采精,會影響種公牛的性反射,造成射精量減少,品質降低,導致頂人等惡癖。成年種公牛冬春兩季每周采精2～3次,每次射精兩回,間隔30 min左右;夏季每周采精1次,最好在早上和晚上進行,且在最炎熱季節停止采精1個月。

4.2 注意采精管理

采精要在飼喂或運動半小時后進行,注意檢查公牛體重、精液品質及其射精動作。采精場所要干凈衛生,應保持安靜,用具要嚴格消毒,假陰道內胎避免漏氣、漏水和形成皺折。