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灘羊的保種選育技術

2010-02-10 18:44:01寧夏回族自治區鹽池縣農牧局田曉梅
中國畜牧業 2010年15期

○寧夏回族自治區鹽池縣農牧局 田曉梅

一、品種特征

灘羊是我國獨特的裘皮用綿羊品種,其二毛裘皮輕盈美觀,羊毛纖維細長均勻,富有絲樣光澤和彈性;羊肉肉質細嫩,味道鮮美,風味獨特;羊只體質結實耐粗飼,能適應干旱氣候和風沙的襲擊,抗逆性強,遺傳性能穩定。主產于寧夏的鹽池、同心、靈武等地區,還包括甘肅、陜西、內蒙古與寧夏相毗鄰的地區。

1.灘羊外貌特征。成年羊體格中等,體質結實;全身各部位結合良好,鼻梁稍隆起,耳有大、中、小3種;公羊有螺旋形角,母羊一般無角或有小角;腰背平直,胸較深,四肢端正,蹄質堅實;尾根部寬大,尾尖細圓,呈長三角形,下垂過飛節;體軀毛色純白,光澤悅目,多數頭部有褐、黑、黃色斑塊;毛股自然長度8厘米以上,呈毛辮狀,前后軀表現一致。

2.二毛羔羊品質。全身被毛有波浪形彎曲的毛股,毛股堅實,毛色潔白,毛稍有半圓形彎曲或稍有彎曲,體軀主要部位表現一致;毛股彎曲數為3~7個,彎曲部分占毛股全長的1/2~3/4;彎曲弧度均勻排列在同一水平面上,少數有扭轉現象;腹下、頸、尾及四肢毛股短,彎曲數少;被毛由兩型毛和無髓毛組成,兩型毛占46%,無髓毛占54%;羊毛細度:兩型毛26.6±7.67微米,無髓毛為17.37±4.36微米。

二、種羊鑒定方法

1.肉眼鑒定。通過肉眼觀察羊只整體及各部位,有時需輔以手摸和行動觀察來辨別其優劣。

2.測量鑒定。測量鑒定可避免肉眼鑒定的主觀性,需必備器具,通常測量項目有體重、體高、體長、胸圍、管圍。

三、種羊鑒定程序

種用灘羊鑒定一般分3次,以初生鑒定為基礎,二毛鑒定為重點,育成羊鑒定為補充。

1.初生鑒定。在初生羔羊能站立但未吃初乳的12小時內完成稱重、體長、體高、胸圍、管圍等相關指標鑒定,并及時登記造冊,佩戴臨時耳號。

2.二毛鑒定。理論鑒定時間為夠毛(毛股自然長度8厘米)時,并及時登記造冊,佩戴永久性耳號。

3.育成羊鑒定。進行大群觀察,了解群體營養狀況、健康狀況、個體大小;進行保定;并及時登記備案,佩戴臨時耳號;按評分表記分。

四、種羊鑒定標準

1.初生羔羊。一級:初生毛股自然長度5厘米以上,彎曲數6個及6個以上,花案清晰,發育良好。初生重公羔3.8千克以上,母羔3.5千克以上。二級:毛股自然長度4.5厘米以上,彎曲數5個及5個以上,花案較清晰,發育正常,體重同一級。

2.二毛羔羊。二毛羔羊分串字花類型和軟大花類型兩種。

串字花類型:

特級:毛股彎曲7個及7個以上,體重達8千克以上,余同一級。

一級:毛股彎曲在6個及6個以上,體重6.5千克以上,彎曲占毛股長2/3或3/4,彎曲弧度均勻呈平波狀,毛股堅實,中等粗細,花案清晰,體軀主要部位表現一致,毛纖維較細而柔軟,光澤良好,無氈結現象,外貌無缺陷。

二級:毛股彎曲5個及5個以上,體重6.5千克以上,彎曲占毛股長1/2或2/3,毛股緊實,花案較清晰,余同一級。

軟大花類型:

一級:毛股彎曲數5個及5個以上,彎曲弧度均勻,彎曲部分占毛股長的2/3以上,毛股堅實粗大,花案主要部位花穗一致,毛密度較大,毛纖維柔軟,光澤良好,無氈結現象,體質結實,外貌無缺陷,體重在7千克以上。

二級:毛股彎曲在4個及4個以上,彎曲占毛股長1/2或2/3,毛股較粗大,欠緊實,體質結實,活重在6.5千克以上,余同一級。

3.育成羊(1.5歲)。特級:體格大,體質結實,發育良好;體重公羊47~50千克,母羊36~40千克,毛股長在15厘米以上,呈毛辮狀,體軀主要部位表現一致,毛密度適中。

一級:體格較大,體重公羊43~46千克,母羊30~35千克,夠毛羔羊期鑒定屬特級或一級者,余同特級。

二級:體格中等,體質結實或偏向細致,體重公羊40~42千克,母羊27~30千克,夠毛羔羊期鑒定為二級或二級以上者。

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