梨樹的整形修剪

撰文/李玉香*

梨樹是深根性落葉喬木，干性強(qiáng)，早期生長(zhǎng)較直立，樹冠呈圓錐形，后期由于分枝增多，和結(jié)果負(fù)荷增大，常開張呈圓頭形。一般老梨區(qū)都是經(jīng)其自然生長(zhǎng)，形成多主枝的自然圓頭形，這種樹形無(wú)中心干，自主干上分生5-6個(gè)主枝，向四周均勻分布，各主枝向前直伸，旁側(cè)形成若干側(cè)枝，這種樹形體積大，內(nèi)膛通風(fēng)透光不好，容易光禿。結(jié)果多集中于樹冠外圍，有效結(jié)果面積小，另外，還有采用多主枝開心形整形的，其特點(diǎn)是無(wú)中心干，樹冠開張，這類樹的優(yōu)點(diǎn)是樹冠低矮，可以防風(fēng)，便于管理，易早期豐產(chǎn)，但樹勢(shì)容易早衰，且主枝基部禿裸，結(jié)果部外移。根據(jù)上情況，目前生產(chǎn)上一般采用疏散分層形、“3+1”樹形、紡綞形等。

一、疏散分層形 主干一般高70-80cm，有中心干，樹高約3m，其上分生3-4層主枝，第一層主枝3-4個(gè)，第二層主枝2-3個(gè)，第三層主枝1-2個(gè)，有時(shí)還留有第四層。主枝間層距的大小要看品種而定，一般生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的第一層要80-100cm，第二層50-60cm，但生長(zhǎng)勢(shì)弱的層間距可縮小，分別為60-80cm與40-50cm，每個(gè)主枝向外側(cè)各分生2-3個(gè)副主枝，然后再于主枝，副主枝上配置結(jié)果枝組。這種樹形成形較容易，結(jié)果較早，樹冠緊湊，且通風(fēng)透光，是梨樹較好的一種樹形。

疏散分層形的整形方法：第一年：一年生苗木定植后，離地面70-80cm定干。剪口下留7-8個(gè)飽滿的腋芽，下部無(wú)用的芽及早抹掉。如新梢生長(zhǎng)旺盛，可輕度摘心，使枝梢充實(shí)。第二年春：自剪口萌芽的枝作為中心主干。第二芽萌發(fā)為竟?fàn)幹Γ话阈藜魰r(shí)常由基部除去。但如果夏季行縛枝處理，加大它的角度，也可作為主枝培養(yǎng)。其下各芽所生枝條，選生長(zhǎng)強(qiáng)，勢(shì)力均衡，向不同方向伸展的3-4枝，作為第一層主枝培養(yǎng)。如果當(dāng)年不能留足夠所需的主枝，次年可繼續(xù)選留。冬季將留下的中心干的延長(zhǎng)枝與主枝各留50-60cm，剪去先端部分，中心干可適當(dāng)留長(zhǎng)些，如樹勢(shì)弱的或分枝少的可縮短。主枝剪口的芽要向外，對(duì)發(fā)枝力弱的品種，可在修剪時(shí)將剪口下第二芽抹去，讓外側(cè)的第3芽代替。第三年：生長(zhǎng)期注意各主枝及中心延長(zhǎng)枝的培養(yǎng)，對(duì)竟?fàn)幹σ皶r(shí)拉開或摘心，以抑制其生長(zhǎng)。冬季在中心干上選生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)而位置適中的枝條作為延長(zhǎng)枝，一般留50cm剪定。其修剪按第一層主枝處理，其余枝條，按輔養(yǎng)枝處理，留30-40cm剪定，使其成為內(nèi)膛結(jié)果部位。第一層主枝的延長(zhǎng)枝，可各留40cm左右短截，剪口芽繼續(xù)留外芽，其按前一年同樣處理。第四年：夏季修剪可同上年方法處理。冬季可根據(jù)幼樹生長(zhǎng)情況及品種特性進(jìn)行處理如中心干生長(zhǎng)中庸，主枝生長(zhǎng)比較一致者，可用原延長(zhǎng)枝延長(zhǎng)，如中心干過(guò)旺，為削弱其生長(zhǎng)勢(shì)可能換頭，選用其下部中庸的枝條代替，并于其下瑞選留主枝1-2個(gè)，作為第二層主枝，留40cm左右短截。

二、“3+1”樹形 干高60-70cm，中心干明顯。在中心干距離地面60-120cm的范圍內(nèi)錯(cuò)落著生3-4個(gè)小主枝，每個(gè)小主枝與中心干角度為70-80度，其上著生大型枝組2個(gè)。中心干上不再培養(yǎng)主枝，而是每隔20-30cm配一個(gè)較大的結(jié)果枝組，一般為6-7個(gè)。該樹形是一種適宜密植的小冠樹形，具有整形容易、便于管理特點(diǎn)，且成形后樹冠內(nèi)光照充足，有利于提高果實(shí)品質(zhì)。其整形方法為定植當(dāng)年同疏散分層形管理相同。第二年在中心干80cm左右處短截，對(duì)基部抽生的枝條，原則上不再進(jìn)行短截，于萌動(dòng)后拉成70-80度即可，但對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)弱長(zhǎng)度不足60cm的，需要適度短截，以增強(qiáng)其生長(zhǎng)勢(shì)，盡快成形。因拉枝角度較大，容易在背上萌出徒長(zhǎng)枝，因此要加強(qiáng)抹芽、摘心、扭梢等修剪工作。

三、紡綞形樹形 干高50-70cm，樹高3m左右，在中心干上不配置主枝，而是直接培養(yǎng)10-12個(gè)小主枝，且不分層。每個(gè)結(jié)果枝之間的距離為20-30cm，與中心干成70-80度著生，其上不配備側(cè)枝，而是直接培養(yǎng)結(jié)果枝組。其具有易操作、成形快、結(jié)果早、有利于提高品質(zhì)的特點(diǎn)，但對(duì)成枝弱的品種需促發(fā)分枝，否則容易因?yàn)橹S數(shù)量不夠而出現(xiàn)偏冠等問(wèn)題。同時(shí)對(duì)枝梢直立生長(zhǎng)較強(qiáng)的品種，要做好拉枝造形工作。其整形方法為定干高度及對(duì)中心主干的短截方法同疏散分層形基本相同，只是不對(duì)各級(jí)主枝進(jìn)行短截培養(yǎng)側(cè)枝，而是采用拉枝長(zhǎng)放的方法直接培養(yǎng)結(jié)果枝組。第二年對(duì)中心干于70-80cm處短截，下部枝條拉成70-80度。第三年對(duì)中心干繼續(xù)短截，長(zhǎng)度以80cm左右為宜，并對(duì)當(dāng)年新梢拉枝。第四年對(duì)中心干的處理需因定植的密度及已培養(yǎng)出的結(jié)果枝軸的數(shù)量而定，如結(jié)果枝軸的數(shù)量達(dá)不到要求，則需繼續(xù)進(jìn)行“打頭”，否則進(jìn)行長(zhǎng)放。而對(duì)第三年中心干短截后抽生的新梢仍采取拉枝的方法，以培養(yǎng)結(jié)果枝軸。